AFFETTATRICE BERKEL ORIGINALE MODELLO 115 A MILANO

L’affettatrice Berkel modello è un modello 115 prodotto tra il esclusivamente in olandese, nello stabilimento Berkel . Insieme al modello di affettatrice professionale Proprio le dimensioni contenute hanno reso l’affettatrice Berkel modello con piedistallo una macchina molto apprezzata e utilizzata da ambulanti e piccoli commercianti.
La macchina presenta un volano a fiore che attiva un sistema d’ingranaggi presenti sotto alla base.
Essi generano il movimento sia della lama tramite cinghia o catena sia del carrello di scorrimento tramite due bielle.
Larghezza 75 cm,
Profondità 90 cm,
Altezza 142 cm,
Altezza piedistallo 77 cm,
Diametro lama 36 cm