Affettatrice elettrica manuale berkel
Elenco delle migliori vendite affettatrice elettrica manuale berkel
BERKEL - AFFETTATRICE ELETTRICA RED LINE 300 ROSSO - PINZA PROSCIUTTO BERKEL INCLUSA!
- Red Line 300: La tradizione incontra l’innovazione. L’affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d’uso e soluzioni tecniche all’avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno.
- Sgancio del piatto: Con il semplice spostamento di una leva, il piatto può essere rimosso per il lavaggio. Alla rimozione del piatto, l’affettatrice viene messa automaticamente in sicurezza ed il blocco CE attivato. Riposizionando il piatto, la leva si sblocca e la macchina ritorna in condizioni di lavoro. Un’importante innovazione che facilita la pulizia dell’affettatrice, consentendo lo sgancio del piatto con un rapido movimento.
- Rimozione coprilama: La rimozione del coprilama avviene in modo semplice ed immediato. E’ sufficiente ruotarlo di 90° gradi per poterlo sfilare senza ulteriori movimenti, rendendo l’ottimale pulizia della macchina un banale gesto quotidiano. Esercitando una leggera pressione, il coprilama è subito riposizionato per l’utilizzo.
- Affilatoio incorporato: Le affettatrici Red Line dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un'unica posizione che, non richiedendo una regolazione manuale, garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.
- Manopola Regolazione spessore: Le affettatrici Red Line sono datate di un sistema integrato che garantisce una precisa apertura della vela fino a 14mm. I numeri sulla manopola di regolazione rappresentano lo spessore reale della fetta in millimetri, ciò consente una regolazione estremamente fine, in particolare negli spessori bassi e più utilizzati, con una ripetitività impensabile prima.
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BERKEL - AFFETTATRICE ELETTRICA RED LINE 220 NERO - PINZA PROSCIUTTO BERKEL INCLUSA!
- La tradizione incontra l'innovazione: l'affettatrice elettrica con tutta la qualità e la professionalità Berkel e oggi design innovativo. Dimensioni ridotte, facilità d'uso e soluzioni all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto ogni giorno.
- Rimozione della tavola di carne: è possibile rimuovere il tavolo di carne per pulirlo semplicemente spostando la leva. Una volta rimosso il tavolo di carne, l'affettatrice si imposta automaticamente sulla modalità di sicurezza e attiva il blocco CE. Rimettendo il tavolo di carne su sblocca la leva e fa tornare la macchina alla modalità operativa. Un'innovazione importante che permette di rimuovere il tavolino con un movimento rapido e facilita la pulizia dell'affettatrice.
- Rimozione del coperchio della lama: il coperchio della lama è facile e veloce da rimuovere. Tutto quello che devi fare è ruotarlo di 90° e tirarlo fuori. Ciò renderà la pulizia ottimale un compito quotidiano facile. Premere delicatamente il coperchio della lama per rimetterlo in posizione pronta all'uso.
- Temperamatite integrato: tutte le affettatrici Red Line hanno un affilatore a lama integrato. È possibile posizionare il temperamatite manualmente semplicemente sollevandolo e ruotando. Il temperamatite ha una sola posizione che non richiede alcuna regolazione, garantendo così l'angolo perfetto per una nitidezza ottimale.
- Manopola di regolazione dello spessore: le affettatrici Red Line sono dotate di un sistema integrato che permette al tavolo di carne calibro di aprire fino a 14 mm. I numeri sulla manopola di regolazione si riferiscono allo spessore effettivo della fetta in millimetri. Ciò consente la massima precisione nella regolazione dello spessore della fetta (in particolare il più sottile e più comune) con la massima ripetibilità.
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BERKEL - AFFETTATRICE ELETTRICA RED LINE 250 - NOVITÀ 2018 - NERO
- La tradizione incontra l'innovazione: l'affettatrice elettrica con tutta la qualità e la professionalità Berkel e oggi design innovativo. Dimensioni ridotte, facilità d'uso e soluzioni all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto ogni giorno.
- Rimozione della tavola di carne: è possibile rimuovere il tavolo di carne per pulirlo semplicemente spostando la leva. Una volta rimosso il tavolo di carne, l'affettatrice si imposta automaticamente sulla modalità di sicurezza e attiva il blocco CE. Rimettendo il tavolo di carne su sblocca la leva e fa tornare la macchina alla modalità operativa. Un'innovazione importante che permette di rimuovere il tavolino con un movimento rapido e facilita la pulizia dell'affettatrice.
- Rimozione del coperchio della lama: il coperchio della lama è facile e veloce da rimuovere. Tutto quello che devi fare è ruotarlo di 90° e tirarlo fuori. Ciò renderà la pulizia ottimale un compito quotidiano facile. Premere delicatamente il coperchio della lama per rimetterlo in posizione pronta all'uso.
- Temperamatite integrato: tutte le affettatrici Red Line hanno un affilatore a lama integrato. È possibile posizionare il temperamatite manualmente semplicemente sollevandolo e ruotando. Il temperamatite ha una sola posizione che non richiede alcuna regolazione, garantendo così l'angolo perfetto per una nitidezza ottimale.
- Manopola di regolazione dello spessore: le affettatrici Red Line sono dotate di un sistema integrato che permette al tavolo di carne calibro di aprire fino a 14 mm. I numeri sulla manopola di regolazione si riferiscono allo spessore effettivo della fetta in millimetri. Ciò consente la massima precisione nella regolazione dello spessore della fetta (in particolare il più sottile e più comune) con la massima ripetibilità.
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RED LINE 300 AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, laffettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. Laffilatoio incorporato facilita leccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto AFFETTATRICE PROFESSIONALE DAL DISEGN MODERNO ED ELEGANTE • Prestigioso elemento darredo che distingue i locali più ricercati • Linee morbide, curve e ampi spazi per una pulizia veloce e precisa • Struttura in lega speciale di alluminio • Lama in acciaio cromato con profilo professionale • Capacità di taglio e funzionalità altamente professionali • Dispositivi di sicurezza allavanguardia • Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia • Sistema automatico di rimozione coprilama • Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta • Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso RED LINE, affettatrice elettrica professionale per uso domestico Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
1.858,29 €
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Finalmente un’affettatrice elettrica vera per la cucina di casa, una vera professionale, con tanto di affilatoio incorporato, ma di dimensioni molto compatte, che è facile e veloce da pulire, che taglia veramente, che fa le fette come devono essere, sottili ed uniformi, che non spacca le fette, che non si piega sotto il peso del salume, che è bella e può essere esposta sul piano della cucina e non nascosta in armadi; che si può usare tutti i giorni senza problemi: Finalmente una Berkel per la casa. RED LINE, affettatrice elettrica professionale per uso domestico Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
1.273,02 €
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RED LINE, 220 AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto AFFETTATRICE ELETTRICA DOMESTICA • Linea compatta ed design innovativo • Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali • Struttura realizzata in lega speciale di alluminio • Lama in acciaio cromato con profilo professionale • Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia • Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta • Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia • Sistema automatico di rimozione coprilama • Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso • Protezione lama fissa per pulire in sicurezza • Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda
1.137,23 €
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RED LINE, 220 AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, laffettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. Laffilatoio incorporato facilita leccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto AFFETTATRICE ELETTRICA DOMESTICA • Linea compatta ed design innovativo • Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali • Struttura realizzata in lega speciale di alluminio • Lama in acciaio cromato con profilo professionale • Facilità duso e soluzioni tecniche allavanguardia • Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta • Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia • Sistema automatico di rimozione coprilama • Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso • Protezione lama fissa per pulire in sicurezza • Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda
1.137,23 €
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VOLANO B3, AFFETTATRICE A VOLANO PER USO DOMESTICO Berkel B3, l'affettatrice a volano ideale anche per un taglio intensivo, è una macchina professionale ad uso domestico. Il design di una macchina d'epoca, costruita ancora in modo artigianale, fa rivivere nelle case dei più raffinati la storia delle affettatrici Berkel, le affettatrici per eccellenza. In cucina come in sala, trova la sua collocazione come elegante elemento d'arredo, rispettando tutti i canoni della tradizione Berkel. La B3 ha una lama da 300 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un'ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo ed il volano fiorato, nato per esaltarne la preziosità. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO • Contiene un microchip RFID anti contrafazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smart phone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi • Volano fiorato • Particolari in alluminio e acciaio inox • Piatto raccoglitore in polimero tecnico • Colori: rosso e nero • Disponibile su richiesta: volano pieno, piedistallo FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE • Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto • Affilatoio incorporato • Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale • Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia • Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia • Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi
7.462,24 €
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Affettatrice Elettrica RED LINE 220 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Nero Altezza: 395 mm Lunghezza: 490 mm Larghezza:505 mm Peso: 22 kg Diametro lama: 220 mm Capacità di taglio (circolare): 168 mm Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 160 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,19 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Linea compatta ed design innovativo Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
897,91 €
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Affettatrice Elettrica RED LINE 220 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Rosso Altezza: 395 mm Lunghezza: 490 mm Larghezza:505 mm Peso: 22 kg Diametro lama: 220 mm Capacità di taglio (circolare): 168 mm Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 160 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,19 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Linea compatta ed design innovativo Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
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Affettatrice Elettrica RED LINE 300 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Nero Altezza: 480 mm Lunghezza: 635 mm Larghezza: 475 mm Peso: 27 kg Diametro lama: 300 mm Capacità di taglio (circolare): 230 mm Capacità di taglio (rettangolare): 245 x 225 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,31 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Dispositivi di sicurezza all'avanguardia Linee morbide, curve e ampi spazi per una pulizia veloce e precisa Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
1.468,88 €
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Affettatrice Elettrica RED LINE 250 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Bianco Altezza: 395 mm Lunghezza: 515 mm Larghezza: 505 mm Peso: 22 kg Diametro lama: 250 mm Capacità di taglio (circolare): 178 mm Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 175 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,19 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Linea compatta ed design innovativo Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
947,94 €
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Affettatrice Elettrica RED LINE 250 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Grigio Altezza: 395 mm Lunghezza: 515 mm Larghezza: 505 mm Peso: 22 kg Diametro lama: 250 mm Capacità di taglio (circolare): 178 mm Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 175 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,19 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Linea compatta ed design innovativo Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
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1.468,88 €
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897,91 €
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1.468,88 €
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Affettatrice Elettrica RED LINE 300 by BERKEL Red Since 1898 sinonimo di perfezione, affidabilità e innovazione, grazie ad una produzione ancora oggi rigorosamente artigianale. Dalla ricerca ed innovazione tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l'affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. Specifiche Tecniche: Colore: Grigio Altezza: 480 mm Lunghezza: 635 mm Larghezza: 475 mm Peso: 27 kg Diametro lama: 300 mm Capacità di taglio (circolare): 230 mm Capacità di taglio (rettangolare): 245 x 225 mm Specifiche elettriche: 230 V - 50 Hz Potenza motore: 0,31 kW Spessore fetta: 0,5 - 14 mm AFFETTATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE PER USO DOMESTICO Dispositivi di sicurezza all'avanguardia Linee morbide, curve e ampi spazi per una pulizia veloce e precisa Prestazioni straordinarie grazie alle dotazioni professionali Struttura realizzata in lega speciale di alluminio Lama in acciaio cromato con profilo professionale Facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia Sistema automatico di rimozione coprilama Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso Protezione lama fissa per pulire in sicurezza Abbondanti spazi per facilitare una pulitura profonda Trasmissione cinghia Garanzia Berkel 3 anni La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
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