ANNAMARIA CLEMENTI FRANCIACORTA RISERVA DOCG ASTUCCIATO 2015 CA DEL BOSCO IN ITALIA

LAnnamaria Clementi Franciacorta Riserva 2015 di Ca del Bosco è un capolavoro enologico. Con Chardonnay (82%), Pinot Nero (15%) e Pinot Bianco (3%), offre unesperienza gustativa unica. Affinato per 8 anni sui lieviti, si caratterizza per un gusto Dosage Zero, intensità aromatica e una struttura elegante. Alcool 13%, pH 3,08.

4,00/5

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Annamaria Clementi Franciacorta Riserva DOCG Astucciato 2015 Ca del Bosco

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Prezzo: 157,90 €

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FRANCIACORTA BRUT DOCG VINTAGE COLLECTION CA' DEL BOSCO 2016 0,75 L

Tra i Franciacorta di Ca' del Bosco è quello che riesce meglio ad esprimere il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata
Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%
L'andamento dei fenomeni climatici scrive sempre storie imprevedibili. E nel finale si trova il prodotto dell'amore tra l'uomo e la terra. Fin dal 1978 il Brut Millesimato nasce soltanto nelle vendemmie di qualità
Frutto di un'attenta vinificazione, ma soprattutto di un lungo affinamento che ne esaltano le caratteristiche: quattro anni di permanenza a contatto con i lieviti
Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente. Un vino per le occasioni importanti, speciale con i piatti di pesce di alta cucina

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FRANCIACORTA D.O.C.G. VINTAGE COLLECTION SATÈN 2015 CA' DEL BOSCO BOLLICINE LOMBARDIA 12,5%

2015
Lombardia
Ca' Del Bosco
Vintage Collection Satèn
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

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FRANCIACORTA D.O.C.G. VINTAGE COLLECTION BRUT 2015 CA' DEL BOSCO BOLLICINE LOMBARDIA 12,5%

2015
Lombardia
Ca' Del Bosco
Vintage Collection Brut
Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%

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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG CUVÉE ROSÉ ANNAMARIA CLEMENTI CA' DEL BOSCO 2011 0,75 L

Armonia. Un suono che si sussurra, una tonalità che si accenna, un profumo che si percepisce. La perfezione si unisce alla delicatezza delle sfumature equilibrate in un Franciacorta rosé, da sole uve di pinot nero, frutto dell'arte del saper riconoscere quel momento effimero in cui separare il mosto dalle uve in macerazione
Pinot Nero 100% - Un momento da cogliere per ottenere la particolare colorazione rosa intenso e sette anni di paziente affinamento per un profumo aromatico di estrema finezza.
Un equilibrio gustativo supremo, una sfumatura di rosa unica, un perlage finissimo, Cuvée Annamaria Clementi Rosé è un raro esempio di armonia ed eccellenza, dedicato alla fondatrice di Ca' del Bosco.

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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG CUVÉE PRESTIGE EDIZIONE 43 CA' DEL BOSCO MAGNUM 1,5 ℓ, ASTUCCIATO

La Cuvée Prestige Edizione prevede un affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi
Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
È importante sottolineare che Ca’ del Bosco, per valorizzare questo vino, limita il “dosaggio di spedizione” a 1-2 gr/lt classificandolo al gusto come Extra Brut.
Il risultato è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica nello stile che da sempre contraddistingue Ca’ del Bosco.
Cuvée Prestige Edizione vuole essere l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, ispirata alla visione dell’enologo Stefano Capelli.
“Una cuvée unica come unico è il grande patrimonio dei vigneti che Ca’ del Bosco ha saputo costruire negli anni
L’Edizione 43 è un Franciacorta originale, dalla fragrante freschezza e complessità che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate, della nostra inimitabile collezione di vini riserva”.
Un lavoro che ha inizio in vigna con la cura, la tutela e la valorizzazione di ogni singolo suolo (Ca’ del Bosco è proprietaria delle vigne con la maggior altitudine della Franciacorta, 550 slm) nel pieno rispetto della biodiversità e che si rafforza grazie alla scelta di un’agricoltura biologica certificata.

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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG CUVÉE PRESTIGE EDIZIONE 43 CA' DEL BOSCO 0,75 ℓ

La Cuvée Prestige Edizione prevede un affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi
Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
È importante sottolineare che Ca’ del Bosco, per valorizzare questo vino, limita il “dosaggio di spedizione” a 1-2 gr/lt classificandolo al gusto come Extra Brut.
Il risultato è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica nello stile che da sempre contraddistingue Ca’ del Bosco.
Cuvée Prestige Edizione vuole essere l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, ispirata alla visione dell’enologo Stefano Capelli.
“Una cuvée unica come unico è il grande patrimonio dei vigneti che Ca’ del Bosco ha saputo costruire negli anni
L’Edizione 43 è un Franciacorta originale, dalla fragrante freschezza e complessità che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate, della nostra inimitabile collezione di vini riserva”.
Un lavoro che ha inizio in vigna con la cura, la tutela e la valorizzazione di ogni singolo suolo (Ca’ del Bosco è proprietaria delle vigne con la maggior altitudine della Franciacorta, 550 slm) nel pieno rispetto della biodiversità e che si rafforza grazie alla scelta di un’agricoltura biologica certificata.

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