BAGNOMARIA CON TEMPERATURE DIFFERENZIATE E DUE RUBINETTI, L 690 X H 300 MM, PREDISPOSTA PER 2 BACINELLE GN1/1 IN ITALIA

Bagnomaria con temperature differenziate e due rubinetti, L 690 x H 300 mm, predisposta per linserimento di 2 bacinelle GN1/1. Il macchinario ha una robusta struttura in acciaio INOX ed è dotato di un rubinetto di scarico, e un termostato per regolare la temperatura da 0°C a +90°C. Le temperature, inoltre, sono differenziate e ciò permette di poter utilizzare due diverse temperature per le bacinelle. Lapparecchiatura è adatta a contenere 2 bacinelle GN1/1 di altezza massima 200 mm. Nella vasca, che fa parte integrante del macchinario, va infatti inserita lacqua per la cottura a bagnomaria. Il prodotto da scaldare a bagnomaria va invece inserito in una bacinella Gastronorm GN1/1 (bacinelle non fornite). DOTAZIONE DI SERIE: - 2 RUBINETTI DI SCARICO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA