BARISTA / BARTENDER RESPONSABILE BAR/CAFFETTERIA A LECCE

Per nuova apertura in Milano, Ristorante/Bistrot con cocktail bar e caffetteria cerca un responsabile a cui affidare il ruolo di responsabile del bar/caffetteria e cocktail bar, contratto full time, disponibilità dal mese di Settembre. Il/La candidato/a dovrà occuparsi di tutta la parte bar/caffetteria e cocktails all'interno della struttura, con particolare focus sull'operatività dei bar nelle ore di picco del lavoro (Colazione, pranzo e aperitivo). Capacità e conoscenza delle materie prime, delle colazioni, dei cocktail, dei pranzi di lavoro e aperitivi/apericena. Importante la cura dei dettagli, la pulizia, l'ordine e la gestione degli spazi ed orari, lavoro in team, ed un importante attenzione alla rotazione e alla gestione degli ordini. Infine ma non ultimo cortesia, sorriso e massima educazione completano il profilo. No alloggio. Età ed esperienza non è vincolo di selezione. L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi.