BARLADY A ROMA

È responsabile della preparazione di cocktail e bevande, assicura ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali. E’ flessibile nella collaborazione con i colleghi in sala. Responsabilità Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti, garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda È responsabile dell’esecuzione delle procedure di e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dai Responsabili per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Direttore Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti in caso di necessità Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali Collabora e aiuta i Camerieri nei momenti di rush in caso di necessità Requisititi Buone doti comunicative Capacità di lavorare in team Flessibilità Attenzione al dettaglio Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela Buon livello di inglese Disponibilità a lavorare su turni e week end Disponibilità a lavorare Full Time, 5 o 6 giorni su 7