CAMERIERE DI SALA/RUNNER - PESCARIA A BARLETTA

Pescaria, ristorante di pesce con servizio “a là fast food” ricerca addetti sala (cd runner). Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Il runner di sala si occupa quindi di consegnare le portate al tavolo chiamando il numero della comanda. I più esperti gestiscono le prenotazioni e il rapporto con il cliente (runner qualificato). Nelle ore non di punta l’addetto sistema la sala, si occupa della pulizia della medesima, dello stoccaggio rifiuti e del rifornimento bevande. Collabora con la cucina e lo staff per garantire una corretta operatività. Si richiedono: • Esperienza, anche breve, nella stessa mansione • Attitudine al rapporto col pubblico; • Disponibilità a lavorare su turni, con possibilità di turni spezzati, inclusi i week-end e festivi • Ordine, pulizia, educazione e massima serietà • Autonomia, forte resistenza allo stress, puntualità • Disponibilità immediata