CANNUBI "1752" BAROLO DOCG RISERVA 2015 CANTINE DAMILANO IN ITALIA

Cannubi "1752" Barolo DOCG 2015 Riserva Delle Cantine Damilano: Questa Riserva speciale si veste di un rosso granato profondo che cela un bouquet olfattivo traboccante di frutta rossa, spezie magiche e note di cuoio terroso. In bocca, è un viaggio avventuroso di complessità, con tannini setosi che si tessono armoniosamente con la sua freschezza minerale. Il finale è un'ode alla persistenza.

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Cannubi "1752" Barolo DOCG Riserva 2015 Cantine Damilano

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Prezzo: 207,40 €

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BAROLO COLLECTION 160TH ANNIVERSARY UNA BOTTIGLIA DI BAROLO DOCG RISERVA FONTANAFREDDA 1998 E UNA 1999 75 CL

Bellissimo Cofanetto commemorativo Fontanafredda, contenente una bottiglia di Barolo Riserva 2000 e una bottiglia di Barolo Riserva 2000; Edizione Limitata !
Ottima ed esclusiva idea regalo.
BAROLO RISERVA DOCG 1998: Nel calice, il Barolo “Riserva” è un vino che offre grandi emozioni: sin dal colore, rosso granato intenso, con riflessi ancora rubini. Il profumo è netto e intenso, con sentori di ciliegia nera, tabacco funghi secchi, spezie come la noce moscata ed il pepe ed alcuni profumi balsamici che ricordano la resina e la menta.
Il sapore è caldo, morbido, con tannini dolci e vellutati che ben si sposano con una fresca nota acida che aiuta a fornire una lunga persistenza finale. Ideale l’accostamento a piatti di carni rosse, importanti, e a formaggi di media o lunga stagionatura, ma può piacevolmente anche accompagnare il conversare di fine pasto.
Alcol 13,5% Bottiglia 750 ml.
La 'Collezione 160 Anni' Edizione Limita di Fontanafredda è una collezione di riserve storiche di Barolo, dal 1982 al 2010, con etichette ad edizione limitata che richiamano i momenti salienti degli ultimi 160 anni della cantina.

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MARCHESI DI BAROLO BARBARESCO RISERVA 2015

Rossi
Barbaresco DOCG
Piemonte
DOCG

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BATASIOLO, BAROLO DOCG RISERVA 2012, VINO ROSSO FERMO SECCO, VINO MATURO PRODOTTO DA UVE DI NEBBIOLO, SAPORE CORPOSO

Caratteri Distintivi: Particolarmente apprezzabile per gli amanti dei vini rotondi e vellutati, questo soddisfacente rosso da meditazione rappresenta il compagno ideale di pasti formali e tradizionali, nonché un’etichetta ambita per occasioni di festa e regali d’impatto.
Vinificazione: Le uve di Nebbiolo, raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre, vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio, a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. La maturazione avviene in botti di rovere di Slavonia per un minimo di 18 mesi e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
Vitigni: Considerato il "Re dei vini", il Barolo deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all'interno degli undici comuni destinati. La buccia sottile, un lungo ciclo vegetativo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell'Italia nel mondo.
Cenni Storici: Si pensa che i primi Barolo Riserva siano nati dalla dimenticanza da parte dei produttori delle loro botti in cantina. Paradossalmente, questa storia ha del verosimile e una volta rinvenuti, gli esemplari assaggiati risultavano decisamente accattivanti.
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.

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BATASIOLO BAROLO DOCG RISERVA 2013 - VINO ROSSO FERMO SECCO PRODOTTO DA UVE DI NEBBIOLO, SAPORE CORPOSO

Idea Regalo: L'originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione.
Caratteri Distintivi: Particolarmente apprezzabile dagli amanti di vini rotondi e vellutati, questo soddisfacente vino da meditazione che accompagna i pasti formali e tradizionali. Nelle occasioni di festa supera ogni aspettativa e resta uno dei vini più ambiti per i regali d’impatto.
Vinificazione: Le uve di Nebbiolo, raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre, vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
Vitigni: Considerato il "Re dei vini", il Barolo deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all'interno degli undici comuni destinati. In molti pensano che il suo nome derivi dalle “nebbie” che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto. La buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell'Italia nel mondo.
Cenni Storici: Si pensa che i primi Barolo Riserva siano nati dalla dimenticanza da parte dei produttori delle loro botti in cantina. Paradossalmente, questa storia ha del verosimile e una volta rinvenuti, gli esemplari assaggiati risultavano decisamente accattivanti.

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BAROLO DOCG BORGOGNO 2016 0,75 L

Dal 1761 la cantina più storica di Barolo. Ancora oggi le cantine sotterranee rappresentano una rara memoria storica di Langa, e i vini vengono prodotti secondo tradizione: lunghe fermentazioni spontanee senza l’utilizzo di lieviti selezionati in vasche di cemento, e lunghi affinamenti rigorosamente in grandi botti di rovere di Slavonia
Coltiviamo i nostri vigneti a Barolo, Madonna di Como, e nei Colli Tortonesi. Nel pieno rispetto della terra: non usiamo concimi chimici, non usiamo diserbanti, pratichiamo solamente trattamenti sostenibili, questo ci porterà con la vendemmia 2019 ad essere Biologici certificati
Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti in vasche in cemento di circa 12 giorni, con temperature a partire da 22 C fino ad arrivare a 29 C, con successiva macerazione a cappello sommerso per almeno 30 giorni a temperatura di 29 C. Di conseguenza dopo la svinatura si innesca la fermentazione malolattica, circa 15 giorni con temperatura costante a 22 C. Dopodiché il vino va in botti da 4500 L in rovere di slavonia ad affinare per 4 anni, seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia
Il nostro Barolo nasce dall’unione nostri 5 vigneti cru a Barolo: Liste, Cannubi, Fossati, Cannubi San Lorenzo, San Pietro delle viole. Per questo esprime assieme l’eleganza e la potenza tipica del Barolo di Barolo e del vero Barolo di una volta
Rosso rubino con riflessi granato, leggermente aranciati. Al naso rivela bei profumi di viola appassita, note di piccoli frutti rossi e solo successivamente delicati sentori speziati. Al palato è secco, corposo, caratterizzato da un tannino austero ben bilanciato da un certo calore. Balsamico, chiude con un finale leggermente astringente, sul frutto. A tutto pasto, si abbina a piatti di carni rosse e a formaggi di media o lunga stagionatura. Anche da solo, a fine pasto

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BAROLO MONVIGLIERO RISERVA DOCG CASTELLO DI VERDUNO 2013 0,75 L

I vitigni sono coltivati sulla collina del Monvigliero, con esposizione a sud e un'altitudine di circa 280 metri sul livello del mare. Monvigliero è tradizionalmente considerata una delle sottozone tra le più prestigiose di tutta la denominazione.
La macerazione, in vasche di acciaio, dura circa 30 giorni con periodiche follature manuali. Il vino matura 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e un mese in contenitori d’acciaio. Continua l’affinamento in bottiglia per 40 mesi prima della commercializzazione.
Colore rosso rubino. Il profilo olfattivo è elegante e complesso, con note di frutta rossa e delicati sentori di spezie. Al palato ha buona struttura, un tannino morbido e bella acidità. Un Barolo che si distingue per la delicata finezza ed eleganza.
Il Barolo Monvigliero Riserva DOCG del Castello di Verduno accompagna in modo perfetto carni rosse, stufate, brasate o selvaggina.

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BAROLO 2010 RISERVA VIGNA ELENA DOCG COGNO

BAROLO 2010 RISERVA VIGNA ELENA DOCG COGNO

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LO ZOCCOLAIO BAROLO DOCG RISERVA RAVERA - MAGNUM - CASSA LEGNO - VINO ROSSO - 1500 ML

Vitigno: Nebbiolo
Color: Rosso rubino che mostra una brillantezza cristallina.
Profumo: intenso, pieno e persistente; ricorda rose secche, fiori alpini e legno nobile.
Gusto: Aromi sfumati e persistenti e una buona acidità. Il Ravera è un vino piacevole e affascinante.
Abbinamenti: Può essere servito con grandi piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati, può anche rendere piacevole il dopocena.

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LO ZOCCOLAIO BAROLO DOCG RISERVA RAVERA 1 X 750 ML

Vitigno: nebbiolo
Colore: rosso rubino che mostra una vivacità cristallina
Profumo: intenso, pieno e persistente; ricorda rose secche, fiori alpini e legno nobile
Gusto: ben bilanciata grazie ai tannini maturi; aromi sfumati e persistenti e una buona acidità
Abbinamenti: può essere servito con i piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati, può anche rendere piacevole il dopocena
Contenuto alcolico (alc/vol): 14.5 percent_by_volume
Provenienza: Italy
Numero di pezzi: 1
Come servire: 18-20C

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