CARDAMOMO - FRUTTO IN ITALIA

Il cardamomo è una pianta tipica della zona orientale dei Balcani e dellIndia, è considerata una delle spezie più rare e preziose al mondo. I semi del cardamomo hanno tantissime proprietà benefiche, ad esempio curano i problemi di digestione, mal di denti, raffreddore, infiammazioni gengivali e tanto altro ancora. Il sapore è floreale con note di limone, dona ai cibi un gusto fresco e pungente, lodore invece è molto simile alleucalipto. Gli usi in cucina sono tantissimi, può essere utilizzato per insaporire zuppe, minestre, creme, salse, risotti, carne, pesce, verdure, frutta e per preparare infusi e tisane. Senza coloranti e senza conservanti. Zero sale aggiunto. Il tappo macina ti consente di dosare la quantità desiderata, senza sprechi, inoltre mantiene inalterata la fragranza della spezia ad ogni utilizzo.