CHEF IN ITALIA
Selezioniamo CHEF Lavorerai in una struttura nel centro storico, situato proprio davanti al castello estense. Ti occuperai di preparare, cucinare i piatti, dagli antipasti al dolce, curandone gusto e sapore ma anche laspetto estetico, in modo che siano visivamente accattivanti Più specificatamente: - Cucinerai le pietanze - Controllerai le preparazioni - Gestirai gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari - Controllerai la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti - Organizzerai e supervisionerai il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...) Competenze richieste: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni - Esperienza nella preparazione di pietanze del territorio - Conoscenza nella lavorazione e preparazione di piatti a base di pesce - Creatività e talento - Accuratezza e precisione nel lavoro - Forti capacità organizzative e gestionali - Resistenza allo stress e alla fatica Domicilio o Residenza in aree limitrofe sarà requisito fondamentale Iter selettivo: I candidati selezionati dopo uno screening dei cv pervenuti, saranno invitati ad effettuare un videocolloquio on demand su Visiotalent e successivamente invitati, se in possesso di requisiti di presentazione, motivazione e pertinenza, ad effettuare un colloquio face to face direttamente presso il cliente
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