CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 CANTINE CARPINETO IN ITALIA
Questo Chianti Classico 2020 si esprime agli occhi con un colore rosso rubino, tendente al granato con l'evoluzione, testimonia la sua giovane vitalità. Al naso, offre un profumo netto e intensamente vinoso, con il sentore distintivo dei fiori, in particolare della mammola. Al palato è vellutato e sapido, presentandosi con una rotondità raffinata, un buon corpo e una struttura ben equilibrata. Un'interpretazione meravigliosa del Chianti Classico.
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CHIANTI CLASSICO DOCG PÈPPOLI MARCHESI ANTINORI 2019 6 BOTTIGLIE DA 0,75 ℓ
- È nel cuore del Chianti Classico che si trova Pèppoli, un luogo ricco di fascino dove trovano dimora circa 50 ettari coltivati con le tipiche varietà della zona.
- Merlot 5%, Sangiovese 90%, Syrah 5%
- Il Chianti Classico della Tenuta nasce nel 1988 con la prima annata 1985 e rappresenta la combinazione di un vino complesso, ben strutturato ma con un carattere fruttato, pieno di aromi
- Questo stile di vino è reso possibile grazie ad un microclima unico: i vigneti sono infatti piantati in una vallata particolarmente favorevole e su terreni ricchi in minerali
- Caratteristiche ideali per la coltivazione di un sangiovese pieno di vitalità e di carattere fruttato, caratteristiche amplificate da una maturazione sia in botti di rovere francese che in barrique di rovere americano.
- Di colore rosso rubino, al naso è caratterizzato da note di ciliegia e lampone; il profilo olfattivo si completa con le sfumature di viola e bacche di vaniglia.
- Al palato è un vino equilibrato e saporito, di buona acidità.
- Nel retrogusto spiccano le note fruttate e speziate dell’affinamento in legno.
- E’ un vino dai tannini morbidi e dal finale persistente
- A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di ragù. Ottimo con una classica zuppa toscana.
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CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELGREVE CASTELLI DEL GREVEPESA CASTELGREVE VINO ROSSO ITALIANO (6 BOTTIGLIE CL. 75)
- Colore rosso rubino intenso, questo Chianti Classico a base di uve Sangiovese si presenta con profumi eleganti, note di viola e sfumature di frutta matura. Gusto pieno, armonico con tannino morbido e vellutato, finale persistente.
- Abbinamenti Carni rosse saporite, cacciagione, formaggi a pasta dura
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CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELGREVE CASTELLI DEL GREVEPESA CASTELGREVE VINO ROSSO ITALIANO (1 FIASCO CL. 50)
- Colore rosso rubino intenso, questo Chianti Classico a base di uve Sangiovese si presenta con profumi eleganti, note di viola e sfumature di frutta matura. Gusto pieno, armonico con tannino morbido e vellutato, finale persistente.
- Abbinamenti Carni rosse saporite, cacciagione, formaggi a pasta dura
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CHIANTI CLASSICO DOCG AMA CASTELLO DI AMA 2019 0,75 L
- Con l’annata 2010 e l’introduzione della Gran Selezione, nasce anche questo nuovo Chianti Classico, “Ama”. Si tratta di un blend ottenuto quasi interamente dalle uve dei nuovi cloni di Sangiovese, secondo la nostra esperienza e i più moderni canoni della viticoltura di qualità, impiantati e allevati a 5.200 viti per ettaro, nei quattro vigneti di proprietà di Castello di Ama: Bellavista, Casuccia, San Lorenzo e Montebuoni, con un’età mediamente inferiore a 8/10 anni
- La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/32°, con rimontaggi manuali e una permanenza complessiva (cuvaison) di 25 giorni per il Sangiovese e 25 giorni per il Merlot. Dopo la svinatura, il vino ha effettuato la fermentazione malolattica in vasche di acciaio
- Al termine della fermentazione malolattica è avvenuto l’assemblaggio delle due varietà. Successivamente il vino è passato in barriques di rovere a grana fine, senza l’utilizzo di legno nuovo
- Colore: rosso rubino con riflessi vermigli Profumo: fruttato, ciliegia, lampone e frutta rossa fresca Gusto: elegante e armonico con note speziate e ben proporzionate già al primo impatto
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L'ENOTECA - CONFEZIONE"ENOLOGIA ITALIANA" MISTA: CHIANTI CLASSICO DOCG - CASTELLO DI MONSANTO, ROSSO DI MONTALCINO DOC - LA GERLA, BAROLO DOCG (3 VIGNETI) - ASCHERI - 3 X 0.75L
- Il marchio Enoteca Longo nasce nel1983 a Legnano e offre una vasta scelta di etichette nazionali ed internazionali, oltre ad una selezione di prodotti gourmet da tutta Italia.
- Il box "Enoteca Italiana" contiene tre vini: Chianti Classico DOCG - Castello di Monsanto, Rosso di Montalcino DOC - La Gerla, Barolo DOCG (3 vigneti) - Ascheri
- Chianti Classico DOCG - Castello di Monsanto: è un’interpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalità. È pulito e varietale, giovane e croccante, dinamico e scorrevole, con grinta da vendere. 16°/18°. Si sposa con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale toscana.
- Rosso di Montalcino DOC - La Gerla: presenta caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche dei vini giovani di qualità, note fruttate e vinose si fondono a quelle più complesse del sottobosco e della violetta. Da abbinare con Pastasciutta, arrosti grigliate di carni rosse e di maiale. 16°/18°
- Barolo DOCG (3 vigneti) - Ascheri: prodotto in modo tradizionale con un assemblaggio di vigneti diversi. Bouquet ampio e composito di spezie dolci, fiori secchi, cuoio e sottobosco. Ottimo con carni rosse arrostite, allo spiedo, alla griglia e con tutti i formaggi stagionati. 14°/16°
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CARPINETO CARPINETO CHIANTI CLASSICO DOCG 2019, 6 BTG DA 750 ML - 75000 ML
- Bottiglia da 75 cl
- vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.
- Sangiovese-Canaiolo e altre varietà a bacca rossa
- Gilbert&Gaillard 90 P./Wine Spectator 89/Vinous 91 p.
- Grigliate miste-carne rossa e selvaggina
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CASSETTA DEGUSTAZIONE -BANFI- BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG + ROSSO DI MONTALCINO DOC + CHIANTI CLASSICO DOCG 75 CL OTTIMA IDEA REGALO !
- Bellissima cassetta degustazione firmata Banfi, contenente una bottiglia di Brunello di Montalcino, una di Rosso DOC, e una di Chianti.
- Ottima Idea Regalo !
- BRUNELLO: VITIGNO Sangiovese 100%, GRADO ALCOLICO 14 %
- È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 2 anni, e per ulteriori 8-12 mesi in bottiglia.
- Questo Brunello è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato. Al naso si apre con bouquet ampio ed etereo, con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta morbido, vellutato e piacevolmente intenso. Il vino presenta un corpo pieno, con un retrogusto di liquirizia.
- ROSSO DI MONTALCINO: VITIGNO Sangiovese 100% GRADO ALCOLICO 13,5 %
- Nasce da un'accurata selezione di uve Sangiovese, le quali fermentano in tini di acciaio e di legno a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di 7-10 giorni. Il vino affina per 10-12 mesi in parte in barrique e in parte in grandi botti di rovere, dopodiché sosta per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
- Si contraddistingue per un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso evidenzia fresche note di frutta a bacca rossa che si intrecciano a sentori di viola tipici della varietà Sangiovese. In bocca si dimostra elegante e morbido, di notevole persistenza gustativa.
- CHIANTI CLASSICO DOC: Vitigni: sangiovese 100%, Alcol: 13%
- Il Castello Banfi, fedele alla migliore tradizione toscana, propone una gamma ben diversificata di Chianti, dallo stile inconfondibile, che ben si presta alle occasioni più varie. Questo Chianti DOCG, lasciato maturare in acciaio per 5/6 mesi, è sicuramente il più pronto per la beva; morbido, godibile e di grande nitidezza sia al naso che al palato, è assolutamente da provare
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MAZZEI - CASTELLO DI FONTERUTOLI - FONTERUTOLI 2019 - VINO ROSSO CHIANTI CLASSICO DOCG - CASSA DA SEI BOTTIGLIE
- "IL CHIANTI CLASSICO": Proviene da 120 differenti parcelle aziendali, collocate in un ventaglio unico di diversità pedoclimatiche, da 220 a 550 metri di altitudine nel cuore del Chianti Classico. È il vino centrale e il "Best Seller" dell’azienda, da sempre il punto di riferimento della categoria.
- PROFILO: Corpo elegante e ben proporzionato, aromi di frutti di bosco e spezie, intenso e morbido
- ABBINAMENTI: Grandissima duttilità: pasta con cacciagione, carni alla griglia, formaggi stagionati…
- UVAGGIO: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino.
- RATING: James Suckling 92/100; Falstaff 92/100; Doctor Wine 90/100; Jancis Robinson 16 punti;
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CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA CASTELGREVE CASTELLI DEL GREVEPESA CASTELGREVE VINO ROSSO ITALIANO (6 BOTTIGLIE 75 CL.)
- Vino prodotto in prevalenza da uve Sangiovese, di colore rosso rubino molto intenso. Presenta un bouquet complesso, elegante con note di frutta matura e profumi terziari quali la vaniglia. Al gusto è un vino morbido ed equilibrato, con un finale persistente
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CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG BROLIO BARONE RICASOLI 2018 0,75 ℓ
- La magia della Toscana rivive nei vini targati Barone Ricasoli
- Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 15%, Sangiovese 80%
- Chianti Classico DOCG Riserva “Brolio”, blend dove il sangiovese, assoluto protagonista del territorio, è accompagnato da cabernet sauvignon e merlot per dare vita a un taglio dal sapore internazionale,
- I profumi, eleganti ed aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante.
- Le uve macerano per 12-16 giorni, fermentando alla temperatura controllata di 24-27 °C, per poi affinare per 16 mesi in legno.
- Alla vista è di colore rosso rubino deciso e scuro
- Il ventaglio di profumi che si sviluppa al naso richiama sentori di confettura di ciliegie, liquirizia, tabacco, catrame e erbe di campo
- In bocca è succulento, fresco grazie all’ottima acidità e equilibrato. Chiude con un finale lungo.
- Si accompagna in particolar modo a secondi piatti a base di carne rossa.
- Perfetto anche con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con le costolette di agnello impanate.
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