COLINO A RETE HENDI IN ACCIAIO INOX CM 22 IN ITALIA
Uno o più misure di colini si devono sempre inserire fra i propri attrezzi da cucina per i numerosi utilizzi che se ne possono fare. COULIS Ovvero composti simili a puree ma più fluide, ottenute dalla cottura di vegetali, crostacei e frutta. FILTRAGGI Di ogni tipo, ad esempio delle passate di pomodoro e non solo. BRODI Un brodo fatto bene deve essere grasso al punto giusto ma senza residui. SCOLARE Anche per piccole quantità di pasta o altri cibi cotti da cui escludere lacqua. Perfettamente lavabile in lavastoviglie.
4,00/5
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