COLTELLO FRUTTA JOLI, ACCIAIO INOX 18.10 (AISI304), SPESSORE 4.00 MM, LUNGHEZZA 249 MM IN ITALIA
IL coltello da frutta identifica una tavola ed uno stile sano e chi prepara cibi genuini e nutrienti non si fa mancare il coltello da frutta a tavola, leggermente più colto del suo fratello maggiore il coltello da tavola di qualche centimetro è anche meno tagliente ed aguzzo visto anche luso diverso La joli è un vero e proprio capolavoro di design da impugnare. Le linee minimal ed allungate di questa serie di posate sono ispirate alle forme orientali. I manici sottili quasi a ricordare le bacchette giapponesi hanno terminali ben arrotondati e limpugnatura risulta molto gradevole. Forchette e cucchiai si presentano senza spigoli con forme morbide e moderne: Il coltello della forma slanciata e leggera mantiene un aspetto dinamico. La linea di posate EME Joli proprio a dimostrazione della sua anima contemporanea è proposta nelle finiture più innovative del momento, Joli copper bronze, Joli tin Gold e Joli Gun Metal. Queste finiture della linea Joli sono ottenute con la tecnica del PVD (Physical Vapour Deposition), tecnica di deposizione ecologica, consistente nellevaporazione e successiva condensazione di una fonte metallica sugli oggetti da trattare. Realizzate in camera sottovuoto è un trattamento che apporta, oltre a svariate sfumature di colore anche una maggiore durezza dellacciaio rendendolo più resistente allo sfregamento, alla corrosione e allusura. Per questo le colorazioni Tin Gold, Copper Bronze e Gun Metal sono molto richieste dalla ristorazione.
4,00/5
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