COLTELLO SANTOKU PROFESSIONALE ARCOS BIANCO 18 CM - ACCIAIO IN ITALIA

Santoku è un coltello stile asiatico multiuso con una lama affilata ampia. La parola Santoku è una parola giapponese che significa "tre virtù", perfetto per: carne, pesce e verdure. Si caratterizza per il suo perfetto equilibrio e bordo tagliente. Le cavità su ciascun lato del bordo di taglio, consentono un minore attrito durante il taglio e consentono al cibo di attaccare meno alla lama. Alla ricerca del miglioramento continuo e costante, la Arcos rilancia la celebre serie Riviera, con una caratteristica che la rende diversa da tutte le altre:il suo manico bianco. Temperato in un solo pezzo, con la virola di stile francese, un esclusivo acciaio inossidabile di alto rendimento e duratura NITRUM®, questa serie combinale sue particolari linee arrotondatee la comodità e semplicità d'uso. Utilizzato per sbucciare tutti i tipi di tuberi, frutta e verdura Il nuovo acciaio esclusivo NITRUM®, che migliora il rendimento dei coltelli.