CUOCO CAPO PARTITA IN ITALIA

ATOA SRL ATOA s.r.l., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato villaggio turistico: N.1 CUOCO CAPO PARTITA La risorsa inserita si occuperà delle seguenti attività:. Cucinare le pietanze;. Controllare le preparazioni;. Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;. Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini;. Controllare la qualità degli ingredienti;. Controllare la conservazione degli alimenti;. Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina. Requisiti richiesti: · Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni: · Possesso di Diploma Alberghiero; · Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione; · Conoscenza degli ingredienti, origine, modalità di cottura, taglio; · Completano il profilo precisione e capacità di lavorare in team. Luogo di lavoro: Castellaneta Marina (TA) Orario di lavoro: Full time, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione. CCNL: Alberghi-Confcommercio, livello 4° Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione da Giugno a Settembre. I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato