FARINA SENATORE CAPPELLI,3EUR AL KG, COLTIVATA IN BASILICATA A PALAZZO SAN GERVASIO
FARINA SENATORE CAPPELLI, 3€ al Kg, per maggiori informazioni o per l'acquisto contattare il numero 3899055770 oppure 3281682705. IDEALI CON - Tutta la bontà e il benessere dei legumi, lavorati in chicchi versatili e facili da preparare. Questa Farina è sono l'ideale per pizza, pane, focaccia, pasta. CARATTERISTICHE – 100% legumi lavorati in chicchi, con un tempo di cottura rapido. Ricche in proteine, questa Farina contribuisce al mantenimento della massa muscolare. INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI - Semi di GRANO coltivato in BASILICATA, Italia. Ingredienti alla base di una buona dieta mediterranea, fonte di proteine, fibre e povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 75 g. LEGUMI ITALIANI - I nostri legumi sono disponibili in diversi gustosi tipi: Lenticchie Rosse, Lenticchie Verdi, Ceci, Ceci Neri, Zuppa di Farro, Zuppa Lucana, Cicerchie, Fave con Buccia, Fave Decorticate, Fagioli Tondini, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Fagioli Verdi, Fagioli Neri, Zuppa di Fagioli. LEGUMI LUCANI - Predium è un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la terra da oltre 30 anni. I nostri legumi, cereali e farine sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola.
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FARINA SENATORE CAPPELLI BIO KG.1 MOLINI RIGGI BIOLOGICA
- Farina di antica varietà italiana selezionata Senatore Cappelli
- Tempi medi di lievitazione (8-12 h) e di maturazione (24-36 ore, a 3-4°C).
- Shelf-life 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
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FARINA SENATORE CAPPELLI, FARINA DI GRANO DURO, TIPO 1, MACINATA A PIETRA, ANTICHI GRANI SALENTINI
- Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 1, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
- Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
- Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
- Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
- E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
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PASTIFICIO ARTIGIANO FABBRI, STRACCI TOSCANI BIO, 100% SENATORE CAPPELLI, 500G, ALTA QUALITÀ, TRAFILA IN BRONZO, ESSICCAZIONE NATURALE, PASTA ARTIGIANALE SECCA TOSCANA
- Pasta Bio 100% Senatore Cappelli
- Tempo di cottura 11 minuti
- Confezione da 500g
- Essiccazione naturale non sopra i 38°
- IDEALI CON - Gli stracci sono un formato adatto ad ogni tipo di sugo dal pesce al ragù di carne (o di selvaggina) o semplicemente in bianco. Per quanto riguarda le verdure, sono ottimi accompagnati da un succulente pesto o con una salsa a base di ceci e rosmarino
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PASTIFICIO ARTIGIANO FABBRI, TORTIGLIONCINI BIO, 100% SENATORE CAPPELLI, 500G, ALTA QUALITÀ, TRAFILA IN BRONZO, ESSICCAZIONE NATURALE, PASTA ARTIGIANALE SECCA TOSCANA
- Pasta Bio 100% Senatore Cappelli
- Tempo di cottura 8 minuti
- Confezione da 500g
- Essiccazione naturale non sopra i 38°
- IDEALI CON - I tortiglioncini sono indicati per sughi freschi e leggeri come una pomarola fresca con basilico o al pesce
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FARINA GIALLA DI GRANTURCO 1 KG
- Farina gialla di granoturco, 1 kg , marca : Molino Scotti
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BENESSENCE - SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO CAPPELLI - 5 KG
- La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
- Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
- Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
- Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
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FARINA CAPUTO NUVOLA SUPER 5 KG BY MOLINO CAPUTO IDEALE PER PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA PINSA ROMANA FARINE PIZZERIA
- Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
- Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
- TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
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FARINA AVENA ISTANTANEA EUROPEA 1 KG - ALTA QUALITÀ EUROPEA, ADATTO ANCHE AI VEGANI, PER PANCAKE E DOLCI, FONTE DI FIBRE E PROTEINE
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- Vegan free
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OLTRESOLE - PASTA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICA ITALIANA, FORMATO MEZZE MANICHE 500 G - PASTA CON FARINA DI SENATORE CAPPELLI DA AGRICOLTURA BIO ITALIANA, A BASSO INDICE DI GLUTINE
- Le mezze maniche Oltresole sono state realizzate artigianalmente e con grano duro Senatore Cappelli, una varietà di farina molto antica, ma che si contraddistingue per l'alto valore proteico e le ottime qualità nutrizionali
- le mezze maniche rigate trattengono molto bene il sugo, quindi si possono aggiungere condimenti corposi a base di carne o di verdure
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- le mezze maniche rigate sono sottoposte a lenta essicazione e a bassa temperatura; trafilate al bronzo
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OLTRESOLE - PASTA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICA ITALIANA, FORMATO SPAGHETTI 500 G - PASTA CON FARINA DI SENATORE CAPPELLI DA AGRICOLTURA BIO ITALIANA, A BASSO INDICE DI GLUTINE
- Gli spaghetti Oltresole sono lavorati artigianalmente in Italia, con grano duro biologico Senatore Cappelli, una semola molto utilizzata nel centro e nel sud Italia fin dal XX secolo
- Gli spaghetti si caratterizzano per un colore giallo paglierino, che ricorda i campi assolati di coltivazione biologica
- Il grano duro Senatore Cappelli viene chiamato anche "carne dei poveri" per l'alto contenuto proteico e il basso contenuto di grassi, quindi un alimento ideale per chi segue un regime ipocalorico e desidera assumere una pasta leggera e nutriente
- Confezione da 500 grammi, per 4 persone, che si cuoce in acqua bollente in circa 6 minuti per chi vuole un pranzo veloce ma ricco di sostanze nutritive
- Spaghetti biologici di grano duro, adatti per trattenere bene sia sugo che condimenti corposi e dal sapore intenso
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