FRY TOP DA BANCO A GAS PIASTRA RIGATA SINGOLA 4000 W IN ITALIA

Fry top a gas da banco rigato con potenza 4000 W. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di questultima, fa molto meno fumo. E comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento e avere efficienti cappe aspiranti. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra rigata disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi è una manopola di accensione con piezoelettrico. Apparecchio predisposto a GPL (kit metano incluso). FOTO PURAMENTE INDICATIVA