GN 1/1 MANIGLIE INTERNE CM53X32,5X20 SERIE GASTRONORM INOX, LT 28 - PESO 2,34 KG IN ITALIA

Paderno World Cuisine Stainless Steel 1/1 Pan Hotel con maniglie interne, 27,9 litri. Comunemente usato per bruciare e flambare. Approvato dalla NSA. Predisposto per l'uso. Compatibile con tutte le fonti di calore. Maniglia per il traino. Questa teglia da hotel in acciaio inox da 53 cm per 32 cm con maniglie interne è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

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Gn 1/1 Maniglie Interne Cm53X32,5X20 Serie Gastronorm Inox, Lt 28 - peso 2,34 kg
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