HACCP CUCINA - ASTI A ASTI

Corso di 27 ore per lavoratori finanziato al 70 per cento dalla Regione Piemonte e gratuito per i redditi sotto i 10 mila euro. Il modulo consentirà di acquisire l’abilitazione alla manipolazione alimenti e all'utilizzo degli strumenti di laboratorio e di assolvere l’obbligo formativo imposto dalle normative di riferimento. Si affronteranno tematiche relative a normative e dispositivi igienico-sanitari nei processi di preparazione e distribuzione pasti e sicurezza, igiene, salvaguardia ambientale di settore.

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Haccp Cucina - Asti
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