I SAPORI PERDUTI. ITINERARIO GASTRONOMICO EUROPEO DAL XVI - MARIA ATTILIA FABBRI DALLB'/XE2/X80/X99'OGLIO IN ITALIA

STORIA DELLA CUCINA,. I sapori perduti. Itinerario gastronomico europeo dal XIV secolo alla Belle Epoque.La storia, le ricette di Maria Attilia Fabbri Dallb'/xe2/x80/x99'Oglio Ed.Garamond, Roma 1994 AUTOGRAFATO DALLA SCRITTRICE In 8vo copertina rigida editoriale illustrata a colori con bandelle; Prezzo originale: L.45.000 Pagine: 350; Peso di spedizione: 0,465gr. ISBN-13 9788886180030 ISBN-10: 8886180039 Arte della cucina e della tavola, con circa 150 interessanti ricette db'/xe2/x80/x99'epoca. Numerose figure nel testo e su 16 tavole a colori fuori testo. Cartone editoriale, sovraccoperta. Per ogni problema, domanda, foto o necessit non esitate a contattarci per risolvere ogni vostra richiesta!