I SEGRETI DI AMBER HOUSE A GENOVA

Autore: K. Moore; L. Reed; T. Reed Editore: Feltrinelli Anno pubblicazione: 2012 Libro in perfette condizioni.

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PÒRVA - SPEZIA IN POLVERE DI PEPERONE DOLCE SCIUSCILLONE DI TEGGIANO - 2 X 70 GR - I SEGRETI DI DIANO - PEPERONE CRUSCO TRADIZIONALE DI ALTA QUALITÀ - ECCELLENZA MADE IN ITALY

Spezia in polvere di peperoni varietà Sciuscillone di Teggiano (dolce), essiccato al naturale.
Utilizzi/abbinamenti: può essere aggiunta nei vostri piatti, sia dolci che salati, come nota di gusto ed esaltatore di sapore o come ingrediente nei soffritti o nelle marinature delle carni.
I Segreti di Diano nascono da un territorio unico, in cui la storia mitologica emoziona e racconta bellezza da millenni. Teggiano, un’isola d’arte medievale in mezzo al Vallo di Diano, è una meraviglia italiana riconosciuta dall’UNESCO. Dalla magia dei millenni, con mani contemporanee e colte, i prodotti della valle vengono trasformati in eccellenze uniche. in Italy..
Divisi nelle linee dolce (Sciuscillone) e piccante (Serpentino), questi prodotti sono preziosi perché la materia prima come un tempo viene raccolta e lavorata a mano: puliti dai semi e dal picciolo, infilzati con ago e spago, i peperoni vengono appesi ad essiccare con tanta aria e poco sole, raccolti in lunghe collane. Un piacere per la vista e per il palato, una scoperta tramandata per regalare a tutti il piacere di un’esperienza di gusto mai provata prima.
Riconoscimenti e marchi: P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tipico della Regione Campania); Marchio di qualità del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni; DE.C.O. (Denominazione Comunale di Origine).

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CREMA DI CUÒRNO - CREMA DI PEPERONE SCIUSCILLONE DOLCE ESSICCATO - 3 X 110 GR - I SEGRETI DI DIANO - PEPERONE CRUSCO DI ALTA QUALITÀ - ECCELLENZA MADE IN ITALY

Crema di peperoni varietà Sciuscillone di Teggiano (dolce). Le più moderne tecniche di trasformazione nel rispetto della materia prima, hanno permesso di creare un prodotto innovativo aggiungendo al peperone essiccato solo la semplicità dell’acqua e del sale.
Utilizzi/abbinamenti: può essere gustata direttamente su una fetta di pane tostato oppure come ingrediente per salse, creme o maionesi o come insaporitore.
I Segreti di Diano nascono da un territorio unico, in cui la storia mitologica emoziona e racconta bellezza da millenni. Teggiano, un’isola d’arte medievale in mezzo al Vallo di Diano, è una meraviglia italiana riconosciuta dall’UNESCO. Dalla magia dei millenni, con mani contemporanee e colte, i prodotti della valle vengono trasformati in eccellenze uniche.
Divisi nelle linee dolce (Sciuscillone) e piccante (Serpentino), questi prodotti sono preziosi perché la materia prima come un tempo viene raccolta e lavorata a mano: puliti dai semi e dal picciolo, infilzati con ago e spago, i peperoni vengono appesi ad essiccare con tanta aria e poco sole, raccolti in lunghe collane. Un piacere per la vista e per il palato, una scoperta tramandata per regalare a tutti il piacere di un’esperienza di gusto mai provata prima.
Riconoscimenti e marchi: P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tipico della Regione Campania); Marchio di qualità del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni; DE.C.O. (Denominazione Comunale di Origine).

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STARÌCI - SFOGLIE CROCCANTI DI PEPERONE DOLCE SCIUSCILLONE DI TEGGIANO FRITTE IN OLIO - 3 X 30 GR - I SEGRETI DI DIANO - PEPERONE CRUSCO TRADIZIONALE DI ALTÀ QUALITÀ - ECCELLENZA MADE IN ITALY

Sfoglie croccanti di peperone dolce varietà Sciuscillone di Teggiano (3x 30 gr).
Utilizzi/abbinamenti: possono essere gustate da sole, abbinate a prodotti tradizionali, come salumi e formaggi, o come nota di sapore per i vostri piatti, anche dolci!
I Segreti di Diano nascono da un territorio unico, in cui la storia mitologica emoziona e racconta bellezza da millenni. Teggiano, un’isola d’arte medievale in mezzo al Vallo di Diano, è una meraviglia italiana riconosciuta dall’UNESCO. Dalla magia dei millenni, con mani contemporanee e colte, i prodotti della valle vengono trasformati in eccellenze uniche.
Divisi nelle linee dolce (Sciuscillone) e piccante (Serpentino), questi prodotti sono preziosi perché la materia prima come un tempo viene raccolta e lavorata a mano: puliti dai semi e dal picciolo, infilzati con ago e spago, i peperoni vengono appesi ad essiccare con tanta aria e poco sole, raccolti in lunghe collane. Un piacere per la vista e per il palato, una scoperta tramandata per regalare a tutti il piacere di un’esperienza di gusto mai provata prima.
Riconoscimenti e marchi: P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tipico della Regione Campania); Marchio di qualità del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni; DE.C.O. (Denominazione Comunale di Origine).

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