IL GRANDE LIBRO DELLA PAPAYA. DALL’ANALISI SCIENTIFICA ALLE - VIVIANA FONTANARI E CARLO DELUCCA IN ITALIA

MEDICINA TRADIZIONALE, RIMEDI ERBORISTICI. Il grande libro della papaya. Dall’analisi scientifica alle riflessioni olistiche: viaggio alla scoperta di un frutto straordinario di Viviana Fontanari, Carlo Delucca; Editore: Zuccari, 2006; Collana: The health handbooks EAN: 9788890030956 ISBN: 889003095X Pagine: 160 Fra i frutti tropicali che sono diventati più noti per le proprietà benefiche c’è la papaya, che viene coltivata in Sud America, Africa e India. Ha un sapore particolarmente dolce, apprezzato ingrediente per dolci al cucchiaio, che viene utilizzato anche in erboristeria, in forma fermentata, per le sue proprietà.