IMPASTATRICE A FORCELLA - CAPACITÀ 16 LITRI - TRIFASE 400 V - 1 VELOCITÀ - IMPASTO 30 KG IN ITALIA

Impastatrice a forcella, capacità 16 litri, trifase 400 V a 1 velocità. Limpastatrice a forcella è particolarmente indicata per la lavorazione di impasti duri come quelli della pizza, del pane, della pasta fresca e di altri impasti per panificati ed è quindi ideale per pizzerie, pasticcerie e panetterie. Limpastatrice, grazie al suo movimento e alla forcella, permette di amalgamare anche gli impasti più duri senza scaldarli, donandogli unottima ossigenazione. Il prodotto finito sarà così più friabile e ben amalgamato. La protezione della vasca per metà grigliata permette inoltre l’aggiunta degli ingredienti anche in lavorazione. ll corpo della macchina è realizzato in acciaio verniciato, mentre la vasca, la forcella e il coperchio sono realizzati in acciaio inox. Limpastatrice è dotata di comandi in bassa tensione e timer meccanico. AL MOMENTO DELLORDINE E POSSIBILE RICHIEDERE, ALLO STESSO PREZZO, LA MACCHINA CON VOLTAGGIO MONOFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA