KIT PER MATURAZIONE E FROLLATURA CARNE IN ITALIA
Kit per maturazione e frollatura carne Il kit per maturazione e frollatura è usato per esporre la carne che ha bisogno di un lungo invecchiamento. La temperatura e l'umidità controllata permette la maturazione costante per un periodo fino a nove mesi. Il kit prevede anche una lampada germicida. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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