LA CINTURA DI ORIONE COCOTTE OVALE IN ITALIA

La Cintura di Orione è una pratica e capiente cocotte ovale, ideata da Richard Sapper per il marchio italiano Alessi. La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Realizzata in ghisa con la capacità di 6 litri. Perfetta per luso domestico e per il contract. Adatta come idea regalo per gli amanti della cucina. La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali. Seguendo le indicazioni degli chef stellati Raymond Thuilier e Jean André Charial, è realizzata in ghisa ad alto spessore per garantire la stabilizzazione del calore.