LAB DI BRUNO VANZAN IN ITALIA

Lab di Bruno Vanzan è il nuovo libro del bartender campione del mondo. LAB-IN LABORATORIO CON VANZAN: CON LA PARTECIPAZIONE DI DARIO COMINI In Lab - In laboratorio con Vanzan - sono presenti le preparazioni, gli ingredienti e i cocktail del laboratorio più seguito dItalia. Le 168 pagine del nuovo libro di Bruno Vanzan racchiudono il lavoro che viene svolto allinterno del laboratorio di Bruno Vanzan. Nel testo scoprirete le tecniche di preparazione per realizzare ingredienti da usare allinterno di cocktail classici e creativi, ma non solo: troverete infatti capitoli dedicati alla mixology scritti con la partecipazione del Maestro Dario Comini. LAB-IN LABORATORIO CON VANZAN: NON SOLO COCKTAIL Parte del ricavato di Lab servirà per sostenere il Bar Balzo, struttura che sostiene e dà lavoro a ragazzi portatori di handicap. Su RGmania trovate anche La 40ena in casa Vanzan, Cocktail House e Tutti i miei cocktail.