MACELLAIO/A A TERAMO

IG – Agenzia per il lavoro - Filiale di ROSETO DEGLI ABRUZZI ricerca per Azienda cliente, settore agricolo, MACELLAIO/A Descrizione dell’attività: La persona dovrà occuparsi della lavorazione di carni provenienti da allevamenti. Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: • Capacità di eseguire la fase di abbattimento, disossatura e sezionamento carni • Capacità di scegliere strumentazione adeguata rispetto al prodotto da lavorare • Conoscenza delle tecniche di conservazione della carne tenendo conto delle normative igienico-sanitarie • Capacità di eseguire la sanificazione delle attrezzature • Possesso dell’attestato HACCP • Comprovata esperienza in medesima mansione Completano il profilo: ottima manualità, precisione, resistenza fisica, flessibilità Tipologia contrattuale: Contratto da definire in relazione alla seniority del candidato Sede di lavoro: Provincia di Teramo