MINICAMPANA ALADIN IN VETRO 100% CHEF CM 9 - TRASPARENTE IN ITALIA

La Minicampana Aladin in vetro 100% Chef cm 9 consente di iniettare fumo e aromi senza la necessità di sollevare la cupola dal piatto. MINI CUPOLA ALADIN 100% CHEF: FUNZIONAMENTO Questo meccanismo permette di riempire la campana da servizio 100% Chef rapidamente e senza fumo. Ideale per una presentazione funzionale e scenografica, la presenza di una valvola in silicone permette lingresso del connettore in uscita del Super Aladin o del Multi-aromatizzatore Aladin; si tratta di una valvola pensata per linserimento del fumo allinterno della cloche, ma che non ne consente luscita. Unidea quindi di sicuro effetto per chi desidera stupire i propri clienti con aromi e sapori particolari; il concept innovativo fa sì che il cliente focalizzi lattenzione sulle caratteristiche cromatiche della pietanza allinterno, mentre il fumo intrappolato può uscire solo al momento dellapertura. MINI CAMPANA ALADIN: DESIGN E CARATTERISTICHE Linee pulite e design trasparente, la cappa 100% Chef è realizzata artigianalmente, in vetro resistente al calore, che non teme corrosioni ed ha un rendimento migliore rispetto al vetro classico, anche in presenza del fumo proveniente dallaffumicatura. La sfera saldata a pezzo unico con la cloche serve per trasportarla o sollevarla comodamente e in sicurezza.