OCHE DA CARNE A MILANO
Buongiorno, vendiamo i pulcini d’oca da carne di un giorno che saranno disponibili da aprile. Offriamo anche le oche di 2 settimane. Offriamo la razza di oche bianche italiane, portate 50 anni fa in Polonia dove i nostri ricercatori hanno lavorato per migliorare i loro tratti della carne e delle piume, e sono state apprezzate con grande soddisfazione sia in Italia che in Germania anche per i parametri di peso (7kg di 17 settimane di vita). Questa razza è considerata come un prodotto di alta qualità, è classificata come alimento biologico. Le oche vengono alimentate con mangimi naturali, tra cui erba, cereali e miscele di cereali. Di conseguenza, la carne della nostra oca è priva di contaminanti biologici e chimici e contiene in media il 23% di proteine e meno del 4% di grassi. A 17 settimane di età, la resa di macellazione (carcassa senza frattaglie) è di circa il 65-66%; la resa muscolare del petto dalla carcassa (con collo) è di circa il 18-19 percento e la resa muscolare delle gambe è del 16-17 percento. Garantiamo il certificato veterinario, il CMR e la ricevuta. Gestiamo già diversi clienti in Nord Italia e siamo organizzati per il trasporto dei pulcini vivi in giornata e con mezzi adatti a mantenere la qualità del prodotto. Grazie per l’attenzione. Se siete interessati all'acquisto dei pulcini, oppure volete qualsiasi altra informazione contattatemi direttamente.
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