OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA A MILANO

Le olive sono tutte raccolte in Sicilia nel comprensorio denominato “MONTE ETNA”; (Adrano prov. Catania) è di varietà “NOCELLARA ETNEA. È un olio extravergine di oliva dal sapore intenso e fruttato, ottenuto rigorosamente mediante molitura a freddo delle migliori varietà di olive“Nocellara Etnea” raccolte a mano (brucatura) proprio come impone la tradizione. La trasformazione avviene in un frantoio a ciclo continuo con estrazione a freddo e la conservazione in serbatoi in acciaio inox, nell’attesa di acquisire i caratteri organolettici propri. L’olio extravergine di oliva si presenta leggermente velato opalescente, con intense sfumature verdi, con uno spiccato aroma di fruttato.Per info 3479595316