PENTOLA LINEA AMALTHEA IN GHISANATIVA + COPERCHIO PYREX, 28X10CM IN ITALIA

La pentola in ghisa della Linea AMALTEA presenta delle caratteristiche eccezionali ed è ideale per ogni persona attenta alla propria salute ed alla ricerca del vero gusto degli alimenti. Questa linea dalla grande capienza è caratterizzata dal miglior rapporto dimensione-peso e per adattarsi a tutte le tecniche di cottura. In particolare, la pentola in ghisa naturale FF584GNC ha una forma larga e compatta con lati molto profondi che la rende perfetta per cucinare grandi quantità di pesce, arrosti, il roastbeef e le verdure ma anche minestre, stufati e brodi di carne. Adatta anche ad uso professionale. Come tutti i prodotti di Ghisanativa, ciò che rende questa pentola diversa dalle altre è lattenzione al materiale: ghisa completamente naturale senza smalti, PFOA, PTFE, PFAS per un contatto naturale del cibo con il ferro. Grazie al mantenimento della temperatura costante su tutta la superficie contribuisce a creare un imbrunimento perfetto di verdure e carne esaltandone colore e gusto. È, quindi, ideale per chi vuole ottenere una reazione di Maillard perfetta (che oltre che per lottimizzazione del gusto, odori e colori del cibo, risulta anche importante nei processi allergenici di quello che mangiamo). Questa casseruola Ghisanativa con un diametro di 28cm, è adatta a tutti i tipi di cottura: sia per cotture veloci e a calore intenso che a calore più lento, ottenendo risultati migliori in caso di stufature e brasatura, utilizzabile quindi anche su brace e barbecue fino a temperature che non superino i 900°C. Dotata di due pratici manici per sollevarla facilmente. Questo permette una presa salda anche durante il trasporto e un utilizzo comodo. Questa pentola non è lavabile in lavastoviglie, ma è facile da pulire a mano. Accessorio incluso: Coperchio in Pyrex resistente fino a 300°C. Guarda qui il