PIETRA RETTANGOLARE CON SUPPORTO IN ACCIAIO E FORNELLO PORTACOMBUSTIBILE, DIAM. 29X40 CM IN ITALIA

La Pietra rettangolare con supporto in acciaio e fornello portacombustibile di Pentole agnelli si compone di corpo in pietra lavica, supporto in acciaio inox 18/10 e fornello porta combustibile ed è ideale per realizzare cotture alla brace in maniera del tutto naturale e salutare, questo grazie alle molteplici caratteristiche della pietra lavica: è antiaderente per natura, il calore viene propagato in modo uniforme allinterno della pietra stessa, senza picchi eccessivi e in questo modo viene limitato lattaccamento dei cibi al piano di cottura permette di immagazzinare il calore che acquisisce dalla fiamma prodotta dal gas e di sprigionarlo lentamente sui cibi mantenendo la temperatura costante molto a lungo permette di cucinare per periodi prolungati di tempo, avendo sempre a disposizione calore costante e quindi cotture uniformi dallinizio alla fine

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Pietra rettangolare con supporto in acciaio e fornello portacombustibile, diam. 29x40 cm
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