PULCINA CAFFETTIERA INDUZIONE IN ITALIA

Pulcina Caffettiera, disegnata da Michele de Lucchi per Alessi nel 2015, è unicona di design e innovazione.Costruita in alluminio pressofuso, con manico e pomolo disponibili in nero o rosso, questa caffettiera unisce stile e performance, proponendo una nuova esperienza per gli amanti del caffè. Pulcina sfrutta la tecnologia sviluppata da illycaffè, integrata allexpertise progettuale di Alessi, per migliorare lefficienza della moka tradizionale. Al suo interno, un sistema innovativo interrompe lerogazione al momento ideale, evitando la cosiddetta fase stromboliana, che può causare un retrogusto amaro. Questo accorgimento assicura un caffè dallaroma intenso e bilanciato, esaltandone le qualità organolettiche. Il caratteristico beccuccio a V, ispirato al becco di un pulcino, è progettato per versare il caffè con precisione, evitando sgocciolamenti. Inoltre, la Pulcina è dotata di un fondo in acciaio magnetico che la rende compatibile anche con i piani cottura a induzione, offrendo maggiore versatilità duso. Con un design distintivo e soluzioni tecniche avanzate, la caffettiera Pulcina di Alessi ridefinisce il rituale del caffè, trasformandolo in unesperienza di qualità superiore, che combina tradizione e innovazione in modo unico.