Abbattitore digitale 20 vassoi

GN 1/1 E 60x40 Grazie alla sonda-spillone che arriva al cuore del prododotto potrai controllare la temperatura interna degli alimenti attraverso il pannello di controllo digitale. Inoltre grazie alla scheda elettronica potrai impostare i cicli a piacimento in base alla temperatura o al tempo, e scegliere tra il programma "abbattimento frigo" (+3° C) o"surgelamento" (-18° C) Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm. Varie personalizzazioni disponibili a catalogo. Dotazione di serie: Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore, Guide universali in acciaio (6 per AT03ISO – 10 per AT05ISO – 14 per AT07ISO – 20 per AT10ISO). SCHEDA TECNICA Dimensioni: 750x740x h 720/750 mm Dimensioni camera: 600x400x h 280 mm guide a "Z" Per teglie 60x40 e griglie GN 1/1 Resa abbattimento +3°C 20Kg Resa surgelazione -18°C 15Kg Volume 100 litri Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza Costruzione: interamente in acciaio inox AISI 304 Peso netto: 71 kg Tensione: 230V -50Hz- Assorbimento: 1424W Prezzo dell'abbattitore 1350,00 euro e comprende una garanzia e il costo del trasporto in tutta Italia ( No Isole). Pertanto disponiamo anche di altre attrezzature per la ristorazione a prezzi incredibili e vantaggiosi.

attrezzatura completa ristorante usata vendita in blocco,composta da: - 100 sedie legno 4 colori - 20 tavoli 80x80 - 4 tavoli 160x80 - 30 sgabelli - gruppo panche - vetrina snack 150 cm - lavello acciaio 2 vasche+gocc a sx armadiato c/doccione 160x70 - tavolo acciaio aperto no alz 160x70 - tavolo acciaio aperto no alz 120x70 - lavastoviglie capote cesto 50x50 con tavolo uscita 60x55 - tavolo acciaio armadiato no alz 120x70 - tavolo acciaio armadiato no alz 160x70 - cuocipasta gas 1 vasca (mareno) 40x90 - cucina gas 4 fuochi + forno 90x90 - 03 friggitrice gas top digitale (angelo po) 40x90 - pietra lavica gas d'appoggio (fimar) 114x70 - tavolo acciaio caldo no alz 100x70 - cappa parete cubica con motore 400x110 - abbattitore 5 teglie (tecnodom) - banco frigo no alz 0° +10° 2 porte + motore 140x70 - 04 affettatrici verticali lama 33 (fac) - banco frigo no alz 0° + 10° 3 porte + motore 190x70 - tavolo acciaio aperto no alz 80x70 - porta ingredienti (forcar) 150x40 - frigo positivo 700 litri - lavello 1 vasca + gocc a dx a sbalzo su porta battente 120x70 - cella positiva + cella negativa con 2 motori unico blocco 160x360x220h - 30000,00 tratt