Anaconda avviam

abbattitore 3 teglie usato, si tratta di un abbattitore in acciaio inossidabile di marca Sirman 3 teglie GN1/1 o teglie 60X40cm. non dispone di programmi particolari, solo: abbattimento positivo o abbattimento negativo dimensioni: 75X74cm h84cm, interno 61X42cm h34cm, vani 60X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Gv3risxSz9U?si=qKHuIJbfg7d0wyAQ

tester di viscosità usato, si tratta di un macchinario dotato di vaschetta vibrante e coclea di scarico, forse utilizzato per misurare la densità di un liquido, di marca AccuRate mod. MDL102 del 1995. dimensioni: 22X22cm h21cm, vasca 18X18cm h16cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/KqrBknB7l0w?si=t_kgDBsLFuUJ8QYn

impiantino frigo statico per stagionatura usata, si tratta di un impiantino smontato da una cella di stagionatura per formaggi composta da evaporatore statico (ha un rango piegato, vedi foto) e unità condensante da 1/2hp funzionante a 220v. dimensioni evaporatore 84X91cm h22cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/_CHK-u7DYG4?si=Bl5aPCyAmH898IOx

planetaria da banco 5lt usata, si tratta di una mescolatrice professionale di marca Conti modello 2K14 0243 del 2014 funzionante in modalità acceso/spento, disponeva di: regolatore di velocità. regolatore giri, timer. ma come si vede dalle foto ha preso una botta che ha in parte rotto la scocca e non funzionano più. con: vasca rimovibile, frusta e spatola inox. dimensioni: 37X50cm h50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/KzvkI2QiFcE?si=laC_lW0CLFGzCbkJ

piastra riscaldante in vetroceramica usata, si tratta di un piano d'appoggio riscaldato di marca Abagrigliati S.r.l mod. P.C.SYROS per vari alimenti: pizza, piadina, creme, etc. funzionante a 220v è utilizzata in ambienti come ristoranti o paninoteche. dimensioni: 64X54cm h8cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Vrq4G-aSJUw?si=e_q43-su7bzax1_q

sigillatrice per sacchetti usata, si tratta di una saldatrice termica semi automatica (nel senso che si accende quando si abbassa la lama) funzionante a 220v. di marca Minneapolis modello SIGIL s400/2 probabilmente del 2008. dimensioni: 56X10cm h20cm, barra da 40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/IBIISoafXGg?si=1PsBLi87P93LveZC

2 CASSONI DA CAMION USATI 2 cassoni camion usati, si tratta di due cassoni isotermici da motrice e semirimorchio dotati di gambe pieghevoli in acciaio, misurano da 760X275cm h25cm, dim. int. 729X248cm h244cm, area int. 18.07m², volume int. 44.11m³, spessore pareti 8.5/6.5cm. vedere foto; a quello della motrice abbiamo già tolto il motore e tamponato il foro, ha le guarnizioni basse della porta da sistemare e all'occorrenze le possiamo aggiustare il prezzo di questo cassone (mod. A) è di 2.500,00€ iva esclusa, se lo usi frigo possiamo aggiungere un monoblocco positivo - monoblocco TN a parete da 2.40HP KBF43TNEM/T - 4.220,00€, 3.587,00€ scontato del 15% e se l’usi freezer uno negativo - monoblocco BT a parete da 3.00HP semiermetico KBF42BTST - 5.825,00€, 4.951,00€ scontato del 15% il relativo montaggio costa 150,00€ iva esclusa. il cassone del semi rimorchio (mod. B) ha uno scanso interno di 75X75cm circa e il motore frigo elettrico/termico Thermo king RD-I Fuelsaver ancora montato, se lo acquisti così il prezzo è di 3.500,00€ ma non siamo in grado di dire se l'impianto funzioni, se lo acquisti senza lo smontiamo e il prezzo è sempre di 2.500,00€ (le porte sono perfette), per gli impianti vale quanto scritto prima. non disponiamo di documentazione quindi non è possibile fornire l’HACCP. se li acquisti tutti e due senza impianti spendi 4.500,00€ Contatto: Giordano tel. 333 8921702 mail: rigiordy@yahoo.it

tramoggia di carico cagliata usata, si tratta di una tramoggia inox carrellata usata in origine per rompere la cagliata di ricorra e pomparla negli stampi, infatti dispone di una vite verticale per ridurre il prodotto in pezzi più piccolo in modo che possa entrare nella pompa a coclea per la messa in circolo. dimensioni: 125X170cm h175cm, tramoggia 20X30cm, larghezza bocca 107cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/qVbSbyn2JJ8?si=1QcvAs-R6JE5Z-p3

moduli cottura self service per mense usati, si tratta di due elementi combinati di marca CPF con freezer 4 cassetti XX e forno per la preparazione in autonomia del cibo nelle mense aziendali. disponibilità: - mod. A colonna con forno microonde dim. 60X60cm h187cm, vano forno 34X37cm h30cm, cassetti 48X44cm h17cm - 600,00€ iva esclusa - mod. B colonna con forno a convenzione dim. 60X60cm h187cm, vano forno 34X37cm h30cm, cassetti 48X44cm h17cm - 600,00€ se le acquisti entrambe spendi 1.000,00€ iva e trasporto esclusi

ventilatore centrifugo inox usato, si tratta di un motoventilatore in acciaio inox utilizzato in cucine professionali per estrarre l'aria, il vapore e il fumo durante la cottura del cibo con motore elettrico di marca Elvem mod. 6SM-90 L 2 funzionante a 230/400v. dimensioni: 61X60cm h74cm, foro uscita 26X18cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4o1CMu7II6k?si=wTMh0GPdOkWF8diH

mixer ad alta velocità ABM usato, si tratta di un'impastatrice di pasta per produzioni industriali ad alta velocità, può anche essere usata per la produzioni di ripieni ed emulsioni. di marca ADVANCED FOOD SYSTEMS mod. Advanced Batch Mixer - ABM 350 del 2010 con capacità di lavoro di 160kg di prodotto per ciclo, durata 60/180 "strumenti di miscelazione girano a velocità variabile (100-1200 giri/min). Il tempo di miscelazione varia solitamente da 60 a 180 secondi." secondi con scaricatore/porzionatore sotto la vasca e carica dall'alto con griglia e chiusura di protezione. la macchina è completa di caricatore di vagonetti standard indipendente che possiamo vendere anche a parte (valore 4.000,00€) di marca ITEC FOOD TECHNOLOGY morello 27000 del 2008. dimensioni: 230X130cm h255cm, quadro 182X40cm h225cm, ribaltatore 130X95cm h300cm

agitatore per liquidi alimentari usato, si tratta di un serbatoio miscelante per lavorazioni a freddo carrellato in acciaio inox di cui non conosciamo marca o anno di produzione, funzionante a 380V trifase. dimensioni: 106X95cm h152cm, Ø82cm, capacità 50Lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/54ngTp5HnaA?si=fZ4BrVgwcFivY0ET

impastatrice professionale per pasta fresca usata, in origine era montata sotto un soppalco inox (disponibile) con sopra la tramoggia di carico ingredienti e sotto una pressa per l'estrusione di pasca fresca, noi l'abbiamo smontata e messa in vendita come impastatrice. dispone di coperchio con micro di sicurezza ma tutta la parte dell'impantistica elettrica è andata persa ed è da rifare, l'abbiamo comunque provara diretta e funziona. nella foto dall'alto si può vedere che aveva un foro extra per inserimento degli ingredienti, manca lo sportellino di chiusura sotto la vasca. dimensioni: 177X60cm h97cm, vasca 93X30cm h50cm, capienza 120lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/Zqdrafx3aTY?si=ExsDTjxgbNC1AS_0

nastro alimentare per recupero prodotto usato, si tratta di un impianto di avanzamento meccanico con nastro in plastica (ha qualche foro) con tramoggia di arrivo per altro prodotto a metà. dimensioni: 185X95cm h80/180cm, nastro 33/38X176cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/sRYHfW2-SvE?si=XKVck0h3Nzb42R6t

grattugia con tritacarne usata, si tratta di una grattugia/tritacarne di marca CGT modello TG12, purtroppo manca la data di produzione. funzionante trifase a 380v. purtroppo manca il blocco coclea. per completare la macchina di tritacarne bocca 12, si devono aggiungere 515,00€, 437,00€ scontati del 15% per il blocco coclea nuovo per un totale di 550,00€ di tutto iva e trasporto esclusi. dimensioni: 51X22cm h36, bocca formaggio 14X8cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/8aHEjeT2M2w?si=TCzVQPSBGp9XovGo