Andre his johann

vagonetto termico caldo/freddo usato, si tratta di un carrello coibentato con doppio scomparto e doppia porta, di marca ational Production mod. Unitray 24 del 2000 funzionante a 380v trifase. dimensioni: 76x109cm h135cm, vani GN1/2 28x32cm h7cm

tramoggia di carico cagliata usata, si tratta di una tramoggia inox carrellata usata in origine per rompere la cagliata di ricorra e pomparla negli stampi, infatti dispone di una vite verticale per ridurre il prodotto in pezzi più piccolo in modo che possa entrare nella pompa a coclea per la messa in circolo. dimensioni: 125X170cm h175cm, tramoggia 20X30cm, larghezza bocca 107cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/qVbSbyn2JJ8?si=1QcvAs-R6JE5Z-p3

fornello elettrico a una piastra usato, si tratta di una piastra riscaldante elettrica in ghisa di marca Rommelsbacher mod. THS 2022/E del 2022 funzionante a 230v dotato di interruttore per la regolazione della temperatura, lampada spia e protezione di surriscaldamento. dimensioni: 28X35cm h7cm, piastra Ø23cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Q_uDq36nZuo?si=s0UdfqPGH0zJgrtz

carrello per servizio distribuzione piatti usato, si tratta di un carrello per servizio di distribuzione in multiporzione di marca Burlodge mod. Multigen 2 del 2002 dotato di sezione refrigerata, forno, piano d'appoggio riscaldato, sistema di illuminazione alogena con pannello di comando ergonomico, slitta per vassoi e barriera parasternuti anti-aria. dimensioni: 122X103cm h138cm, vani 36X61cm h62cm

celletta frigo professionale usata, si tratta di un armadio frigo in acciaio inossidabile per la conservazione di alimenti. di marca Pico Service di cui non conosciamo il modello in quanto l'etichetta è illeggibile dimensioni: 69X83cm h200cm, vano 52X65cm adatto anche per GN1/1. video youtube: https://youtube.com/shorts/Kb3X7z9rCfY?si=qzxG65bjYP4_yV3d

affettacarne professionale da macelleria usata, di marca ABM modello AC370, non è marchiata EC ma ha l'interruttore nuovo. funzionante a 380v. dimensioni: 67X80cm h54cm, Ø lama 37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/HCTgzofDIyQ?si=KREahQ-5nmNm4VQE

vetrina preparazione dessert usata, si tratta di una vetrina con motore a bordo funzionante a 220v per l'esposizione e la preparazione di porzioni di dolci e dessert adatta ad ambienti come: bar, pasticcerie, etc. dotata di tagliere richiudibile, vetro parasternuti e vano refrigerato. con cassetto neutro non refrigerato. dimensioni: 187X80cm h117cm, vano 120X48cm, tagliere 50X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ise2Hb49mfM

tostapane a nastro usato, si tratta di un tostapane usato di marca Milan Toast del 2007 adatto per la preparazione di colazioni internazionali in: self service, hotel e resort. realizzato completamente in acciaio inox e funzionante a 220v. dimensioni: 30X60cm h45cm, camera di tostatura 26X36cm h10cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/6BWV8AFKRWQ?si=alt3Wi94Tq3SVTy8

sigillatrice tre lati usata, in realtà non sappiamo bene di cosa si tratta ma pensiamo che sia una sigillatrice per sacchetti manuale che salda su tre lati. di marca GLG S.r.l mod. SNC50130 funzionante a 220v utilizzata per chiudere sacchetti alimentari per la conservazione di: cibo, prodotti industriali, etc. dimensioni: 45X34cm h27cm, vano d'appoggio 34cm, barre saldanti 27+27+27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/OfUMIDH5un0?si=MwvgCUSLxo12WpR_

bilancia elettronica 30/60kg usata, si tratta di una pesa inox professionale per alimenti di marca Alfa Bilici modello AE 820 1, funzionante a 220v. dimensioni: 40X54cm h13/79, piatto 40X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/2BlJaZdGtpw?si=4koPrp5iS84OPgqk

tavolo rotante di accumulo confezioni usato, si tratta di un polmone per prodotti confezionati completamente fatto in acciaio inox e teflon, adatto per l'industria alimentare. dimensioni: Ø152cm h90/100cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/e_hXCj9z_c0?si=E9qlYJPdY__--2sa

impastatrice professionale per pasta fresca usata, in origine era montata sotto un soppalco inox (disponibile) con sopra la tramoggia di carico ingredienti e sotto una pressa per l'estrusione di pasca fresca, noi l'abbiamo smontata e messa in vendita come impastatrice. dispone di coperchio con micro di sicurezza ma tutta la parte dell'impantistica elettrica è andata persa ed è da rifare, l'abbiamo comunque provara diretta e funziona. nella foto dall'alto si può vedere che aveva un foro extra per inserimento degli ingredienti, manca lo sportellino di chiusura sotto la vasca. dimensioni: 177X60cm h97cm, vasca 93X30cm h50cm, capienza 120lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/Zqdrafx3aTY?si=ExsDTjxgbNC1AS_0

frigo bibite d'appoggio motore a bordo usato, si tratta di una vetrina frigo con finitura esterna di marca Forcar mod. G-BC3PS funzionante a 230v per la conservazione di alimenti e bibite in ambienti come: bar, ristoranti, pizzerie, etc. dotata di motore a bordo, ripiani interni e ante scorrevoli. dimensioni: 135X52cm h91cm, interno 128X35cm h70cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/udUpkqVgt98?si=sQk7NgPduSFlMtEY

impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

isola refrigerata per ristoranti usata, si tratta di una vetrina carrellata professionale in acciaio inox di marca Electrolux Professional S.p.a funzionante a 230v dotata di due ante a battente, vetrina con ante scorrevoli da un lato e ante apribili a ribalta dall'altro, ripiani interni, visualizzatore della temperatura, illuminazione interna e motore a bordo. dimensioni: 112X70cm h171cm, vasca 95X51cm h19cm, vano 103X50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/rny_Hx09Qkg?si=f_eOYL96-CB9dPtG