Bacheca altezza cm x

Macchina per tartellette con altezza fino a 45 mm - dimensioni L 53 cm x P 40 cm x H 40 cm. Cookmaticspecial fa parte di una vasta gamma di macchinari per la produzione di tartellette ed è stata progettata e realizzata con modalità evolute volte a rendere il lavoro efficiente, sicuro e altamente produttivo. Il macchinario include la più avanzata tecnologia elettronica ed è gestita da un software affidabile e facile nell'uso. Oltre a produrre prodotti con caratteristiche altamente qualitative, consente una riduzione dei costi di produzione. Mediamente infatti, un solo operatore può produrre tartellette mignon stampate e cotte, nell'ordine di 700 unità all'ora. inoltre, riducendo i tempi di cottura si possono produrre tartellette precotte al 50-70% per poi farcirle con creme e ripieni e ultimarne la cottura in forno. Sulle macchine vanno montate due diverse piastre di cottura, superiore e inferiore, che vengono scaldate e tramite semplici dosi di impasto da inserire nelle formine della piastra inferiore, si ottengono tartellette da farcire e decorare. Lo speciale sistema di scorrimento regolabile in altezza consente di creare tartellette con un altezza fino a 45 mm. Grazie alle piastre intercambiabili c'è la possibilità di scegliere varie forme e misure, in base alle proprie esigenze. Consente la massima precisione nelle cotture: basta impostare la temperatura desiderata (che apparirà sul display) e il tempo necessario per la cottura del vostro impasto. Mettere le dosi di impasti nelle varie formine, chiudere le piastre con gli appositi manici atermici e premere START. La temperatura è regolabile da 0°C a 250°C; il tempo occorrente perché le piastre possano arrivare alla soglia della temperatura di 250°C è di 30-35 minuti circa mentre per arrivare alla soglia dei 180°C ci vogliono 15 minuti circa. Un segnale acustico vi avviserà a cottura avvenuta al termine del tempo da voi selezionato. Il prodotto ottenuto avrà quindi le caratteristiche qualitative e il gusto della vostra pastafrolla, ma con costi di produzione decisamente più bassi. CONSIGLI PER UN'ADEGUATA MANUTENZIONE E SANIFICAZIONE DEL PRODOTTO: si consiglia di igienizzare le piastre eseguendo il lavaggio con acqua calda e prodotti non corrosivi e comunemente riconosciuti in ambito HACCP (amuchina, ecc), facendo attenzione a non graffiare la superficie. Periodicamente svuotare il cassetto di raccolta dei residui di cottura posto sul retro della macchina. NESSUNA PIASTRA IN DOTAZIONE - ACQUISTABILI SEPARATAMENTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Rollerbiscuit professionale manuale con dimensioni L 40 cm x P 47,5 cm x H 31,5 cm. Rollerbiscuit è uno strumento studiato per permettere di stendere tutti i tipi di biscuit e/o masse di pari densità con una velocità ed una precisione davvero uniche. I vantaggi che si ottengono con l’impiego di Rollerbiscuit sono numerosi: il risparmio di tempo è notevole considerando che nella stesura a macchina dell’impasto viene impiegato circa 1/4 del tempo impiegato con il metodo tradizionale, a tutto vantaggio della qualità del prodotto. Il prodotto ottenuto inoltre è estremamente regolare sia in altezza sia in larghezza, di conseguenza anche la cottura sarà migliore e uniforme. Si stendono biscuit adatti ad ogni tipo di utilizzo ma soprattutto per la preparazione di mignon da taglio e di tronchetti. Il funzionamento è totalmente meccanico; una volta rovesciato l’impasto all’interno della tramoggia è sufficiente posizionare lo sportello all’altezza desiderata e tirare la carta per tutta la lunghezza del piano di lavoro. Con l’aiuto di un coltello o taglierino verrà staccato il foglio di carta, pronto per essere posizionato sulla teglia. Rollerbiscuit dispone di pratiche tacche di regolazione per l’altezza del biscuit e di un regolatore centrale che permette di memorizzare il livello selezionato. Costruito interamente in acciaio inox, è facilmente smontabile e può essere lavato in lavastoviglie. ROTOLO DI CARTA FORNO NON INCLUSO - ACQUISTABILE SEPARATAMENTE. IL ROLLER BISQUIT E’ UN’ATTREZZO REALIZZATO TOTALMENTE IN ACCIAIO INOX ED E’ PRIVO SIA DI MOTORI CHE DI PARTI ELETTRICHE AVENDO UN FUNZIONAMENTO MECCANICO. NELLA PARTE POSTERIORE E’ PRESENTE IL SOSTEGNO PER IL ROTOLO DI CARTA FORNO DA UTILIZZARE CON LARGHEZZA DI 400 MM. FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cella di lievitazione riscaldata predisposta per 18 teglie, lunghezza 150 cm, profondità 96,4 cm e altezza 90 cm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell' acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell' acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX - AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l' interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0° C a 60° C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 18 teglie delle dimensioni di 60 cm x 40 cm e lo spazio tra le teglie è di 9 cm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FLEX6L - FLEX66L - FLEX6L CON PORTE IN VETRO - FLEX66L CON PORTE IN VETRO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cella di lievitazione riscaldata predisposta per 6 teglie, lunghezza 110 cm, profondità 96,4 cm e altezza 55 cm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell' acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell' acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX - AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l' interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0° C a 60° C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 6 teglie delle dimensioni di 60 cm x 40 cm e lo spazio tra le teglie è di 7,8 cm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FLEX4 - FLEX4 CON PORTE IN VETRO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cella di lievitazione riscaldata predisposta per 9 teglie, lunghezza 150 cm, profondità 96,4 cm e altezza 55 cm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l' acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell' acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest' ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell' acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX - AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l' interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0° C a 60° C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 9 teglie delle dimensioni di 60 cm x 40 cm e lo spazio tra le teglie è di 7,8 cm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FLEX6L - FLEX6L CON PORTE IN VETRO FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cella di lievitazione riscaldata predisposta per 6 teglie, lunghezza 130,5 cm, profondità 49 cm e altezza 90 cm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell' acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell' acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX - AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l' interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0° C a 60° C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 6 teglie delle dimensioni di 60 cm x 40 cm e lo spazio tra le teglie è di 9 cm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FAIR 3L - FAIR 33L FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Cella di lievitazione riscaldata predisposta per 18 teglie, lunghezza 136 cm, profondità 84,4 cm e altezza 90 cm. La lievitazione è un fenomeno chimico che trasforma il glucosio in anidride carbonica e alcool etilico. L'anidride carbonica prodotta resta all'interno dell'impasto imprigionata dalla maglia glutinica comportando in tal modo un aumento del volume della massa. La lievitazione è dunque indispensabile per una buona riuscita del prodotto finale. La cella di lievitazione riscaldata svolge questo compito in modo ottimale. E' infatti dotata di un contenitore dove poter mettere l'acqua che, riscaldandosi, produce il vapore utile per far lievitare e per mantenere tutti i composti. Il contenitore dell' acqua è in dotazione su ogni cella e si trova sul fondo di quest'ultima. Si raccomanda di controllare ad ogni utilizzo il livello dell' acqua, in modo tale che la cella di lievitazione possa svolgere il proprio operato in modo ottimale. La cella di lievitazione ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX - AISI403 ed è dotata di ruote (2 ruote con freno e 2 ruote senza freno) e di una porta in vetro per poter visionare in ogni momento l' interno della cella. Il macchinario è riscaldato e presenta infatti una manopola per regolare la temperatura che può variare da 0° C a 60° C. L'umidità interna è circa dell'80%. Nel pannello dei comandi, oltre alla manopola regola temperatura, sono presenti il tasto ON/OFF e una spia luminosa del termostato. Quest'ultima si illumina quando gli elementi riscaldanti sono accesi e la temperatura interna alla cella è inferiore al valore impostato dalla manopola - termostato. Quando invece la spia si spegne, significa che il riscaldamento è spento e che il lievitatore ha raggiunto la temperatura desiderata. Il lievitatore può contenere fino a un massimo di 18 teglie delle dimensioni di 60 cm x 40 cm e lo spazio tra le teglie è di 9 cm. DOTAZIONE DI SERIE: - VASCHETTA PER L'ACQUA. La cella di lievitazione può essere abbinata ai forni: - FAIR 6L - FAIR 66L - READY 6L - READY 66L FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Il Contenitore 1/6 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 6,5 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L'ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l'LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d'igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 17,5 cm x 16 cm x 6,5 cm per un contenuto totale di 0,75 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/4 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 10 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L'ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l'LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d'igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 26,5 cm x 16,2 cm x 10 cm cm per un contenuto totale di 2,2 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/6 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 10 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L’ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l’LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d’igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 17,6 cm x 16,2 cm x 10 cm per un contenuto totale di 1,25 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/4 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 15 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L'ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l'LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d'igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 26,5 cm x 16,2 cm x 15 cm per un contenuto totale di 3,3 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/3 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 10 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L’ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l’LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d’igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 32,5 cm x 17,6 cm x 10 cm per un contenuto totale di 3 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/3 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 6,5 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L'ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l'LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d'igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 32,5 cm x 17,6 cm x 6,5 cm per un contenuto totale di 1,65 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/1 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 6,5 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L’ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l’LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d’igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 53 cm x 32,5 cm x 6,5 cm per un contenuto totale di 6,25 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!

Il Contenitore 1/1 in plastica azzurra con coperchio altezza cm 10 è perfetto per lo stoccaggio degli alimenti. IL MATERIALE Un contenitore realizzato in materiale plastico, o meglio in ABS e LPDE. L’ABS è un materiale altamente leggero e rigido, mentre l’LPDE è noto per la sua resistenza ad acidi, alcali, oli, alcoli. CARATTERISTICHE Tante, anzi tantissime le incredibili qualità di questi comodi contenitori per alimenti. Vediamoli insieme: La chiusura ermetica con coperchio è concepita e progettato per i professionisti della ristorazione Questo particolare contenitore, così come tutti gli altri della serie Araven di dimensioni GastroNorm, ha integrato le etichette di tracciabilità, che ne certificano la conformità alla salute e alla regolazione d’igiene La colorazione leggermente azzurrata serve a identificare rapidamente il cibo contenuto al suo interno La bi-iniezione del coperchio modellato con una guarnizione in gomma assicura invece la massima protezione degli alimenti anche in grandi contenitori Altamente resistente agli urti, è estremamente durevole e dotato di elevata stabilità dimensionale Garantisce un bassissimo assorbimento di umidità e la stabilità in materia di agenti chimici. Non macchia e reagisce con un comportamento ottimale a temperature molto basse, così come resiste alle alte temperature, anche in condizioni di bagnomaria Lo si può esporre a temperature che vanno da -40°C a +100°C Le sue dimensioni effettive corrispondono a 53 cm x 32,5 cm x 10 cm per un contenuto totale di 10,9 lt. Un contenitore alimentare pensato e progettato per la ristorazione. Provatelo, non ve ne pentirete!