Baguettes

FORNO POLIN PER BAGUETTES USATO Forno Marca Polin per produzione baguettes a 9 teglie, perfetto e funzionante a 380 volt, fornito di 18 teglie di cm 60 x 40 e armadio sottostante per lievitazione, vedere foto e caratteristiche, dimensioni esterne cm 110 x 100 x 230 h, prezzo offerta € 3.500,00 trattabili. Contatto: Giordano tel. 333 8921702 mail: [email protected]

Come da titolo vendo N°30 teglie per baguettes dimensione 550x500mm a 8 canali longitudinali Prezzo franco partenza Brescia o Verona 300€ totali Astenersi perditempo

Teglia baguettes Paderno ideale per sfornare in casa fragranti e croccanti filoncini di pane in perfetto stile francese. La forma sagomata ad onde permette di cuocere contemporaneamente fino a 4 filoni di pane. La placca è antiaderente e garantisce una cottura uniforme in forno. Le scanalature tra gli stampi evitano che le pagnotte, lievitando, restino attaccate tra loro. Resiste alle alte temperature del forno elettrico, a gas o ventilato. Dimensioni: 35 x 24,5 cm; h. 2,5 cm.

Ce bel ensemble de deux pose-baguettes et quatre baguettes fait partie de la collection Table Nomade, conçue par Paola Navone pour la marque Serax. Caractéristiques: appropriés pour un usage au lave-vaisselle et micro-ondes.Paola Navone: «Du sang nomade coule dans mes veines. Voyager, cest ma seconde nature. Avec la curiosité dune anthropologue, jexplore les objets du quotidien issus de différentes cultures et traditions. La distance nest jamais un obstacle.» Lors de ses pérégrinations, la designer italienne Paola Navone découvre chaque fois de nouvelles choses. Les couleurs et les motifs, les formes et les matériaux des objets traditionnels constituent pour elle une source inépuisable dinspiration. Des créations artisanales dune beauté imparfaite offrent un contraste saisissant avec la précision extrême des produits industriels daujourdhui. Avec sa collection Table nomade pour Serax, elle concrétise pour ainsi dire un récit de voyage sous la forme dune collection de « souvenirs ».

Cuocere un po 'di pane delizioso con questa padella in alluminio forato Paderno World Cuisine. Questa padella è antiaderente e ha grondaie multiple per la cottura di pane croccante. Le perforazioni consentono un contatto più diretto e uniforme con il calore del forno. Questo piatto è della massima qualità professionale e un must per qualsiasi cucina o panetteria occupata. 33 "L x 25-1 / 2" W, con una capacità di 6 pagnotte

Questa padella in alluminio perforato baguette da 25 1/2 lunghe per 17 larghezza 6 è antiaderente e ha più grondaie per la cottura di pane croccante.

Cesto per baguette tondo in Polyrattan.Un materiale plastico composito, perfetto per cesti per il pane che siano durevoli. E' resistente sia all'acqua che ai raggi UV, e pertanto mantiene il colore e la forma, ricordando il legno tradizionale. Ideato per unire praticità d'utilizzo a efficienza e stile, andando a soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione..

TRASPORTO INCLUSO ! Distribuito e spedito con garanzia Italia da: "Elettrocentro - UNOLD ITALIA di Cividale del friuli (UD) BACKMEISTER LINUS PRO "COLLAUDO PLUS" Modello 68511 Condizione : Nuova NOVITA' A LIVELLO MONDIALE!!! BACKMEISTER LINUS PRO "COLLAUDO PLUS" CON DISPLAY IN ITALIANO, MANUALE D'USO E RICETTARIO IN LINGUA ITALIANA. LA MACCHINA PIÙ COMPLETA SUL MERCATO PER IL CLIENTE PIÙ ESIGENTE!! Attualmente la Backmeister 68511 Linus Pro è l'unica macchina per fare il pane che permette alla Vostra creatività di sbizzarrirsi come vuole. Con gli accessori CAPRICCIO E GRISSINGUT (Capriccio e Grissingut sono modelli depositati), potete creare ottimi panini, grissini, grissini corti tipo "Bibanesi", dolci vari, ecc. ecc. Completa di dispositivo di mantenimento del pane in caldo a 120°; Temperatura di cottura a 175°; Il display luminoso permette una lettura agevole in tutte le condizioni d'uso; Ha 9 programmi fissi e 1 programma completamente personalizzabile, ciò permette di ottenere una cottura del pane modificabile a seconda della necessità; La resistenza è stata studiata in modo da ottenere una lievitazione e una cottura molto uniforme del pane; Interruttore di sicurezza con spia luminosa ON/OFF; Dispositivo anti BLACK-OUT per circa 30 minuti. La macchina del pane “LINUS PRO” è dotata di 1 cestello doppio e 1 cestello grande singolo con riverstimento antiaderente in materiale ceramico i 4 perni dei cestelli sono rinforzati con i seger in inox, una caratteristica che viene sviluppata solo ed esclusivamente da Noi, questa modifica previene e riduce di molto l’usura delle parti meccaniche di movimento per l impastamento ed a lungo andare ed evita la fuoriuscita dei perni. Accessori in dotazione: - misurini per dosare gli ingredienti; - libretto di istruzioni d'uso, con grande ricettario in lingua italiana; - 6 lame impastatrici; - uncino per estrarre le pale impastatrici; - chiave per facilitare l'estrazione del pane. - 1 contenitore di cottura singolo grande - 1 contenitore di cottura a doppia vaschetta (per fare due tipi di pane diversi) - 1 supporto inox "Capriccio" - 3 formine in silicone per baguettes - 6 formine in silicone per panini e plum cake - 1 supporto "Grissingut" in alluminio e inox, completo di coprigrissino per 20 posizioni. Modello: 68511 Linus Pro con Capriccio e Grissingut Contenuto: (peso pane) 1300/1800 gr Dimensioni: 41x23x33,5 cm Peso: 7,5 kg Potenza: 700W - 230-240V - 50Hz Cablaggio: 100 cm impianto fisso Carrozzeria: involucro in lamiera di accaio laccato bianco Come ordinare: unold backmeister mod. 68511 Linus Pro Collaudo PLUS: collaudo singolo caratterizzato dal Bollino blu Gradimento: ottimo Rapporto qualità prezzo: ottimo Garanzia: 2 anni con certificato di garanzia