Bitfenix

impianto di taglio e filatura formaggio usato, si tratta di due macchinari probabilmente entrambi di marca Almac adatti per la produzione di formaggi a pasta filata come: provolone, mozzarella, caciocavallo, ecc. con riferimento al sito della casa madre abbiamo trovato le seguenti macchine: - TD2+T26 che nel nostro caso è denominato come mod. A "caricatore dotato di tagliapasta montato direttamente sul corpo della macchina tramite un aggancio di tipo basculante per agevolare le operazioni di lavaggio" dim. 292X87cm h237cm - 2.500,00€ iva esclusa - FT 25 che nel nostro caso è denominato mod. B "filatrice a fondo piatto, macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto ph, dim. 300X87cm h265cm - 3.800,00€ se le prendi entrambe spendi 5.500,00€ iva e trasporto esclusa. le macchine purtroppo sono state dismesse in malo modo e private dei quadri originali ma sono comunque recuperabili, il prezzo indicato è inteso con tutti i motori funzionanti ma ad oggi (07/2023) non abbiamo ancora avuto modo di farlo e quindi il prezzo è trattabile.

tunnel riscaldato per confezionamento usato, si tratta di un impiantino per film termoretraibile con nastro di avanzamento in teflon con velocità e temperatura regolabili. dimensioni: 75X133cm h102cm, nastro43X125cm, bocca 43cm h18cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/3N7jBjhu4Os?si=HuYggVKHZ5CHXUix

piastra riscaldante in vetroceramica usata, si tratta di un piano d'appoggio riscaldato di marca Abagrigliati S.r.l mod. P.C.SYROS per vari alimenti: pizza, piadina, creme, etc. funzionante a 220v è utilizzata in ambienti come ristoranti o paninoteche. dimensioni: 64X54cm h8cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Vrq4G-aSJUw?si=e_q43-su7bzax1_q

ventilatore centrifugo inox usato, si tratta di un motoventilatore in acciaio inox utilizzato in cucine professionali per estrarre l'aria, il vapore e il fumo durante la cottura del cibo con motore elettrico di marca Elvem mod. 6SM-90 L 2 funzionante a 230/400v. dimensioni: 61X60cm h74cm, foro uscita 26X18cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/4o1CMu7II6k?si=wTMh0GPdOkWF8diH

cella frigorifera completa usata, si tratta di una cella frigo monoblocco montata e funzionante con impianto Costan mod. D 90130 funzionante a 230v, illuminazione interna, evaporatore a 3 ventole, porta con cerniere DX e pavimento. dimensioni: 174X141cm h242cm, interno 157X126cm h223cm, area int. 1.97m², volume int. 4.41m³, sp. pannelli 6cm, luce porta 73X181cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/2Cz9pkGbMDE?si=uMwszy4lqo4SC4h-

nastro alimentare per recupero prodotto usato, si tratta di un impianto di avanzamento meccanico con nastro in plastica (ha qualche foro) con tramoggia di arrivo per altro prodotto a metà. dimensioni: 185X95cm h80/180cm, nastro 33/38X176cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/sRYHfW2-SvE?si=XKVck0h3Nzb42R6t

ventilatori centrifughi per cappe usati, si tratta di 4 motoventilatori utilizzati in cucine professionali per estrarre l'aria, il vapore e il fumo durante la cottura del cibo. disponibilità: - mod. A dim. 40X38cm h33cm, foro uscita 27X30cm - 100,00€ iva esclusa - mod. C di marca Marzorati Ventilazione S.r.l. funzionante a 230v, dim. 44X42cm h32cm, foro uscita 30X27cm - 150,00€ - mod. D motore cassonato dim. 61X61cm h81cm, foro uscita 32X29cm h42cm - 350,00€ se li acquisti tutti spendi 500,00€ iva e trasporto esclusi

motore cassonato usato, si tratta di un sistema di aspirazione per cappe per estrarre l'aria, il vapore e il fumo durante la cottura del cibo. dimensioni: 80X60cm h80cm. vodeo youtube: https://youtube.com/shorts/yQphWLwsA1g?si=Rl32tKrMFlfl7VSq

cassettiera riscaldata usata, si tratta di un mobile per conservare i cibi caldi. è utilizzato in ambienti commerciali come ristoranti, hotel, mense etc, ma possono anche essere utilizzati in cucine domestiche avanzate o professionali. purtroppo manca la maniglia in un cassetto. dimensioni: 61X68cm h107cm, vani 53X60cm h10cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/U98CRaVSpng?si=0bXja35S1pCsLqSn

carrello per servizio distribuzione piatti usato, si tratta di un carrello per servizio di distribuzione in multiporzione di marca Burlodge mod. Multigen 2 del 2002 dotato di sezione refrigerata, forno, piano d'appoggio riscaldato, sistema di illuminazione alogena con pannello di comando ergonomico, slitta per vassoi e barriera parasternuti anti-aria. dimensioni: 122X103cm h138cm, vani 36X61cm h62cm

nastro con inverter usato, si tratta di un nastro trasportatore di marca Mass mod. NT dotato di inverter con pulsante di sicurezza e piedi con regolazione di pendenza. da targhetta sarebbe funzionante a 380/400V però in teoria dovrebbe esser adatto per funzionare a 230V monofase quindi siamo in attesa di controllo da parte dell'elettricista per info più certe sul prodotto. disponibilità: dimensioni: 307X107cm h77cm, nastro 278X85cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/PlY-VEOVibo?si=V-XwUX4RVMiAfnTW

planetaria da banco 5lt usata, si tratta di una mescolatrice professionale di marca Conti modello 2K14 0243 del 2014 funzionante in modalità acceso/spento, disponeva di: regolatore di velocità. regolatore giri, timer. ma come si vede dalle foto ha preso una botta che ha in parte rotto la scocca e non funzionano più. con: vasca rimovibile, frusta e spatola inox. dimensioni: 37X50cm h50cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/KzvkI2QiFcE?si=laC_lW0CLFGzCbkJ

bilancia contapezzi LCD-TN usata, si tratta di una pesatrice in acciaio inossidabile di marca Eurobil S.r.l mod. TW/LCD-TN con portata massima 30kg dotata di tasiera manuale a 16 tasti. dimensioni: 30X42cm h13cm, piatto 30X27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/H4_Dj-42C0Y?si=TeE2SXJ8Jmpl_xRZ

motore frigo usato per celle TN da 400mc, si tratta di un'unità condensante monoblocco completa di condensatore e compressore Bitzer modello 4H-25.2Y. il motore a -10° di espansione 45° di condensazione sviluppa 34.400kw di potenza e quindi può essere adatta per celle 0-5° da 380/450m³ evaporatore non disponibile

tester di viscosità usato, si tratta di un macchinario dotato di vaschetta vibrante e coclea di scarico, forse utilizzato per misurare la densità di un liquido, di marca AccuRate mod. MDL102 del 1995. dimensioni: 22X22cm h21cm, vasca 18X18cm h16cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/KqrBknB7l0w?si=t_kgDBsLFuUJ8QYn