Brigand

bilancia elettronica 30/60kg usata, si tratta di una pesa inox professionale per alimenti di marca Alfa Bilici modello AE 820 1, funzionante a 220v. dimensioni: 40X54cm h13/79, piatto 40X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/2BlJaZdGtpw?si=4koPrp5iS84OPgqk

etichettatrice per confezioni alimentari usata, si tratta di un'etichettatrice per impianti industriali di marca Acra Etichette modello Evolution del 2004. non ne sappiamo molto ma l'abbiamo accesa e sembra funzionare. dimensioni: 110x70cm h175cm, superficie soffiante 11x11cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/wK_pzcWgvOY?si=AHv73HEwdilhDbwO

vetrinetta pasticceria usata, si tratta di una vetrina frigo espositiva adatta anche per bar e negozi di alimentari di marca Tecnodom modello I100SVD del 2015 perfettamente funzionante a 220v. con fari ripiani espositivi e cassettone mobile. dimensioni: 102X88cm h143cm, profondità mensole 30/25/20cm, prof. piano cassettone 55cm cidca, prof. piano lavoro 25cm, prof. piano servizio 23cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ZhW_IMFYutw?si=TEYO78MwnVR981XZ

lavastoviglie per gastronomia usata, si tratta di una lavastoviglie perfettamente funzionante a 220v e non dispone di pompette per detersivi. di marca Elettrobar modello E50, purtroppo non conosciamo l'anno di produzione. nelle foto si vede che un pulsante è bloccato spinto ma non aziona nessun comando. dimensioni: 57X65cm h83cm, cesto 50X50cm, h bocca 32cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/7TJd7TzzX08?si=jWvZ-aZG1st-HeI5

tunnel riscaldato per confezionamento usato, si tratta di un impiantino per film termoretraibile con nastro di avanzamento in teflon con velocità e temperatura regolabili. dimensioni: 75X133cm h102cm, nastro43X125cm, bocca 43cm h18cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/3N7jBjhu4Os?si=HuYggVKHZ5CHXUix

abbattitore 3 teglie usato, si tratta di un abbattitore in acciaio inossidabile di marca Sirman 3 teglie GN1/1 o teglie 60X40cm. non dispone di programmi particolari, solo: abbattimento positivo o abbattimento negativo dimensioni: 75X74cm h84cm, interno 61X42cm h34cm, vani 60X40cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/Gv3risxSz9U?si=qKHuIJbfg7d0wyAQ

nastro alimentare per recupero prodotto usato, si tratta di un impianto di avanzamento meccanico con nastro in plastica (ha qualche foro) con tramoggia di arrivo per altro prodotto a metà. dimensioni: 185X95cm h80/180cm, nastro 33/38X176cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/sRYHfW2-SvE?si=XKVck0h3Nzb42R6t

bilancia contapezzi LCD-TN usata, si tratta di una pesatrice in acciaio inossidabile di marca Eurobil S.r.l mod. TW/LCD-TN con portata massima 30kg dotata di tasiera manuale a 16 tasti. dimensioni: 30X42cm h13cm, piatto 30X27cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/H4_Dj-42C0Y?si=TeE2SXJ8Jmpl_xRZ

friggitrice elettrica da tavolo usata, si tratta di una friggitrice d'appoggio in acciaio inox di marca Italver di cui non conosciamo modello e anno di produzione in quanto l'etichetta è illeggibile a una vasca dotata di cestello. dimensioni: 28X60cm h36cm, vasca 24X29cm h15cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/mYEsKTHw4V4?si=9eH14uKpk2WRDOZa

aspiratori e ventilatori usati, disponibilità: - mod. A ventola di estrazione per cucine professionali con motore asincrono di marca Sabiana mod. 6AH4 funzionante a 220v. dim. 59X59cm h36cm, ventola Ø50cm - 140,00€ iva esclusa - mod. B 2 ventole ad incastro di marca F.lli Ferrari mod. EQ 505/E 5-X/A A21 del 2013 e EQ 505/E 5A/A 71 A21 del 2012 entrambi con motore di marca ABB mod. M2AA0710-4 funzionanti a 230v. dim. Ø59X34cm, incastro Ø51cm - 160,00€ cad. - mod. C depuratore per eliminare le contaminazioni dall'aria con motore di marca ABB Motors mod. MT63B11F115-4 funzionante a 220/240v. dim. Ø33X22cm - 120,00€ - mod. D ventola di marca Euroventilatori mod. EVF 450/A con motore di marca Mez Mohelnice mod. 1APZ1-4S funzionante a 380v. dim. Ø52X27cm - 130,00€ se li acquisti tutti spendi 680,00€ iva e trasporto esclusi. video youtube: https://youtube.com/shorts/9x0QUbygHps?si=n21CTS7vUtWUNitL

tramoggia stendi farina usato, non siamo sicuri dell'impiego di questa macchina ma secondo noi si tratta di una tramoggia per farina con un nastro e varie lame che dosano e livellano la quantità di farina in uscita in moro da preparare un letto o stendere un velo sul prodotto lavorato e da lavorare. dimensioni: 60X140cm h70cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/MyYmZ4bXMSM?si=cPFWqmBvdcVq12vD

postazione bar curva e completa usata, si tratta di un bancone da bar in ottimo stato composto da banco frontale e retrobanco dotato di: frigorifero a 2 ante, 2 cassetti refrigerati e 1 cassetto neutro, lavandino completo di rubinetteria e motore a bordo funzionante a 220v. erano montati assieme ad altri due mobiletti di cui non conosciamo la predisposizione originale ma che vendiamo insieme al banco bar. dimensioni: 246X94cm h114cm, vasca lavan. 45X45cm h20cm, mobiletti 86X59cm h114cm + cassetto battifondi a incasso (manca la sede o il mobiletto che lo ospitava). video youtube: https://youtube.com/shorts/b_RAQUGYv2M?si=qf9mwvndcUaNVWEE

piastra fry-top elettrica usata Angelo Po si tratta di una griglia piano cottura liscia modello 030FTE del 1991 ma perfettamente funzionante e in ottime condizioni (vedi video). dimensioni: 35X70cm h27/37cm. video youtube: https://youtube.com/shorts/ryFfvXCWd8A?si=ZFKa__2lJertV-oB

motore frigo usato per celle TN da 400mc, si tratta di un'unità condensante monoblocco completa di condensatore e compressore Bitzer modello 4H-25.2Y. il motore a -10° di espansione 45° di condensazione sviluppa 34.400kw di potenza e quindi può essere adatta per celle 0-5° da 380/450m³ evaporatore non disponibile

impastatrice professionale per pasta fresca usata, in origine era montata sotto un soppalco inox (disponibile) con sopra la tramoggia di carico ingredienti e sotto una pressa per l'estrusione di pasca fresca, noi l'abbiamo smontata e messa in vendita come impastatrice. dispone di coperchio con micro di sicurezza ma tutta la parte dell'impantistica elettrica è andata persa ed è da rifare, l'abbiamo comunque provara diretta e funziona. nella foto dall'alto si può vedere che aveva un foro extra per inserimento degli ingredienti, manca lo sportellino di chiusura sotto la vasca. dimensioni: 177X60cm h97cm, vasca 93X30cm h50cm, capienza 120lt circa. video youtube: https://youtube.com/shorts/Zqdrafx3aTY?si=ExsDTjxgbNC1AS_0