Casseruola rame grande due

La Casseruola bassa in rame per induzione di Pentole Agnelli con due manici è adatta per cuocere risotti, ma utilizzando il coperchio è anche idonea ad altre tecniche di cottura come la brasatura delle carni rosse o la glassatura di verdure e carni bianche. Grazie alleleganza e raffinatezza del rame può essere utilizzata per il servizio al tavolo. La casseruola bassa in rame è la migliore in cucina grazie alla sua ottima conducibilità termica.Caratteristiche materiale Le Pentole in Rame per induzione sono caratterizzate da: Un disco metallico di soluzione "ferrina" di 1 cm. Il rame è il miglior conduttore di calore e questo garantisce anche un risparmio energetico. Ha unottima resistenza agli urti, alle abrasioni e alle corrosioni. La possibilità di ristagnare periodicamente linterno e lucidarlo esternamente rende il recipiente eterno. Oggi la tecnologia di Baldassarre Agnelli ha permesso di rendere il fondo perfettamente compatibile con tutti i piani cottura ad induzione. Il fondo è rivestito di una speciale sostanza ferrina in acciaio al carbonio e ossido di titanio che la rende etremamente resistente ed efficace

Caratteristiche materiale La linea Copper 3 è creata per soddisfare le caratteristiche principali che si cercano oggi in uno strumento di cottura: cucinare e servire nello stesso momento. Questi prodotti sono caratterizzati da un corpo formato da tre metalli: rame alluminio e acciaio: Il rame esterno, di antichissima tradizione in cucina, è anche bello da vedere; L Alluminio, allinterno, leggerissimo e gran conduttore di calore, consente alla pentola di raggiungere un adeguato spessore senza risultare penalizzata dal peso; L inox, nello strato interno, assicura massima praticità e facilità di pulizia. E dotata di un disco ferrittico sulla base che permette la compatibilità con i piani a cotture ad induzione.

ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI: Linea Agnelli 110 collection Casseruola alta in rame per induzione linea Agnelli 110 con due maniglie, diam. 24cm

ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI: Linea Agnelli 110 collection Casseruola alta in rame per induzione linea Agnelli 110 con due maniglie, diam. 28cm

ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI: Linea Agnelli 110 collection Casseruola bassa in rame per induzione linea Agnelli 110 con due maniglie, diam. 24cm

ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI: Linea Agnelli 110 collection Casseruola alta in rame per induzione linea Agnelli 110 con due maniglie, diam. 20cm

La Casseruola alta in alluminio di Pentole Agnelli a due manici è estremamente versatile, da qui il nome "faitout" e si presta a diverse tipologie di cottura come bollire, brasare e stufare. La casseruola in alluminio è la migliore in cucina, insieme a quella in rame, grazie alla sua ottima conducibilità termica e maneggevolezza.

La Casseruola alta in alluminio di Pentole Agnelli a due manici è estremamente versatile, da qui il nome "faitout" e si presta a diverse tipologie di cottura come bollire, brasare e stufare. La casseruola in alluminio è la migliore in cucina, insieme a quella in rame, grazie alla sua ottima conducibilità termica e maneggevolezza.Caratteristiche materialeI guanti sono conformi ai requisiti del regolamento CE n°1935/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti.

Caratteristiche materialeLe pentole in rame di Tanucci hanno le seguenti caratteristiche: Elevata conduzione termica Uniforme distribuzione di calore dal fondo alle pareti della pentola Grazie alla notevole conducibilità termica, si ha un altissimo risparmio energetico Ottime per tecniche di cottura lente e costanti Sono conformi alle leggi in materia

Un nuova linea Caratterizza la Serafino Zani, già nota per realizzare prodotti per la cucina e la tavola con originalità ed eleganza, orgoglio del made in italy. Nella collezione Stripes il classico ed essenziale profilo del corpo della pentola viene catturato dalla forza estetica e formale delle maniglie: la raffinata texture ne evidenzia la struttura materica, realizzata attraverso un processo di microfusione dellacciaio Inox AISI 304. Si riconosce così, anche in questo lavoro, leleganza e la forza del linguaggio progettuale di Liliana Bonomi e la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche di Serafino Zani: lutilizzo di materiali di alta qualità e forte spessore, la grande attenzione ai particolari ed alle finiture e la dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di unomogenea distribuzione del calore, che rende Stripes perfetta per tutti i piani cottura. La Stripes è infatti Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica grazie alla dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilita` del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi. Made in Italy 100x100. Adatta per: friggere; arrostire; cuocere al salto; mantecare; caramellare; tostare, lavabile in lavastoviglie

Composizione Set Batteria in rame liscio stagnato a mano per induzione composto da: casseruola bassa con due manici in acciaio inox diametro 24 cm casseruola alta con 1 manico in acciaio inox diametro 20 cm padella con un manico in acciaio inox diametro 24 cm

Set Batteria in rame martellato stagnato a mano composto da: casseruola bassa con due manici in ottone diametro 24 cm casseruola alta con 1 manico in ottone diametro 16 cm padella svasata alta con un manico in ottone diametro 24 cm

Set Batteria in rame liscio stagnato a mano composto da: casseruola bassa con due manici in ottone diametro 24 cm casseruola alta con 1 manico in ottone diametro 16 cm padella svasata alta con un manico in ottone diametro 24 cm

La Cintura di Orione è una serie di pentole progettata nel 1986 dal designer Richard Sapper, con la consulenza del cuoco Alberto Gozzi, per gli appassionati gourmet e chef casalinghi. Casseruola a due manici in bilamina composta di rame ad alto spessore, che garantisce una perfetta conduzione del calore, accoppiato allinterno a una sottile lamina di acciaio inossidabile che permette la massima igiene e facilità di pulizia senza interferire con la conduzione garantita dal rame. Da impiegare per le cotture secondo la tecnica della brasatura e in particolare della Stufatura. E inoltre il tipico recipiente per la cottura denominata appunto “in casseruola coperta”, di cui è sempio principe della cucina italiana il cosiddetto “arrosto della domenica”.

Lagostina dal 1901 il piacere Italiano di fare buona cucina. Materiali per alte prestazioni in cucina. Tempra è una linea in acciaio inossidabile dotata di pratiche manicature in acciaio saldate al corpo degli utensili e rivestite in silicone antiscivolo su maniglie e pomolo dei coperchi per una presa più sicura. I prodotti sono utilizzabili in forno fino a 210 °C. Dettagli Casseruola Fonda: Diametro: Ø 24 cm; Due maniglie con coperchio; Caratteristiche Linea Tempra: Linea in alluminio con rivestimento antiaderente Rivestimento ancora più durevole e rinforzato con titanio che dura fino a 6 volte di più. Estrema antiaderenza, facile da pulire. Hard Base rinforzata in Titanio Finitura Top Coat rinforzato anti abrasione. Manicature ergonomiche in silicone. Pentolame con manico fisso. Fondo indeformabile in acciaio inox e alluminio spessore 4,5 mm. Creato in Francia. Fonti di calore utilizzabili: Gas, Piastra elettrica, Vetroceramica Alogena Radiante, Induzione Ø 14 cm. Lavabile in lavastoviglie. Utilizzabile in frigo. Utilizzabile in forno Garanzia 5 anni dal produttore. Rivestimento sicuro Ecolabel. Rivestimento antiaderente sicuro e durevole, e la totale garanzia che nel suo lungo ciclo di utilizzo il rivestimento mantiene intatte le proprie caratteristiche, nel pieno rispetto dell'uomo e dell'ambiente. NO PFOA, NO CADMIO, NO PIOMBO. Il mondo Lagostina è il risultato di una passione, di un'idea, di un'intuizione creativa, che ha fatto della grande cura del dettaglio e della selezione di materiali sempre più evoluti, una garanzia di elevate prestazioni e altissimi standard di stile ed esclusività.