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Certificato medico veterinario


Elenco delle migliori vendite certificato medico veterinario

Italia (Tutte le città)
Descrizione Ami gli animali? La tua passione può diventare la tua professione! Aperte le iscrizioni al CORSO PROFESSIONALE PER TECNICO VETERINARIO, organizzato a Roma da S.E.C.U.A. - Scuola di Etologia Comparata Uomo-Animale, in partenza a GENNAIO 2023. Il Tecnico Veterinario è una figura professionale innovativa che assiste il Medico Veterinario coadiuvandolo nella sua attività. Il corso è triennale con frequenza due week-end al mese: 600 ore di teoria (300 il primo anno e 300 il secondo) e 400 ore di pratica il terzo anno, in cliniche veterinarie convenzionate. Lezioni in presenza o e-learning. Affrettati ad iscriverti! Promozione di ottobre: scontiamo i 250 euro dell'iscrizione! Scrivici a: formazione@earth-associazione.org
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Cosenza (Calabria)
Il Corso di Segretaria di Studio Medico proposto da Corsi Alta Formazione Italia è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi per potersi proporre agli ambulatori e studi medici che richiedono tale figura professionale. La segretaria rappresenta per lo studio medico una figura poliedrica, dovrà infatti occuparsi sia di mansioni basilari come rispondere al telefono e rapportarsi con i pazienti, ma dovrà anche essere in grado di gestire gli eventuali imprevisti che potrebbero presentarsi nell’attività lavorativa. La nostra è una formazione dettagliata, completa ed aggiornata: grazie al nostro metodo formativo, forniamo ai nostri corsisti tutte le nozioni necessarie per poter diventare un valido supporto professionale in uno studio medico, inoltre garantiamo ai nostri corsisti che possiedono i requisiti di legge, la possibilità di svolgere uno stage retribuito in una qualsiasi struttura medico-assistenziale selezionata della loro zona di residenza. La durata massima dello stage retribuito è di 960 ore (6 mesi) REQUISITI PER PARTECIPARE AL CORSO: - Maggiore età; - Obbligo scolastico assolto; - Ottima conoscenza della lingua italiana (per gli iscritti stranieri è obbligatorio possedere il certificato di conoscenza lingua italiana scritta e parlata con almeno livello C1); - Buona conoscenza del pc e della navigazione Internet; - Ottima predisposizione ai rapporti interpersonali; - Forte Empatia - Passione per il settore medico Per informazioni e prezzi dei nostri corsi di formazione visita www.corsialtaformazioneitalia.it o contatta i seguenti numeri dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09:00 alle 18:00: 327-9993678 - solo strutture interessate ad attivare stage retribuiti (rispondere al messaggio con nome azienda) 389-0623149 - solo interessate ai corsi 327-7791893 - solo interessate ai corsi Seguici su Instagram https://www.instagram.com/corsialtaformazioneitalia/?hl=it
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Benevento (Campania)
Il Corso di Segretaria di Studio Medico proposto da Corsi Alta Formazione Italia è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi per potersi proporre agli ambulatori e studi medici che richiedono tale figura professionale. La segretaria rappresenta per lo studio medico una figura poliedrica, dovrà infatti occuparsi sia di mansioni basilari come rispondere al telefono e rapportarsi con i pazienti, ma dovrà anche essere in grado di gestire gli eventuali imprevisti che potrebbero presentarsi nell’attività lavorativa. La nostra è una formazione dettagliata, completa ed aggiornata: grazie al nostro metodo formativo, forniamo ai nostri corsisti tutte le nozioni necessarie per poter diventare un valido supporto professionale in uno studio medico, inoltre garantiamo ai nostri corsisti che possiedono i requisiti di legge, la possibilità di svolgere uno stage retribuito in una qualsiasi struttura medico-assistenziale selezionata della loro zona di residenza. La durata massima dello stage retribuito è di 960 ore (6 mesi) REQUISITI PER PARTECIPARE AL CORSO: - Maggiore età; - Obbligo scolastico assolto; - Ottima conoscenza della lingua italiana (per gli iscritti stranieri è obbligatorio possedere il certificato di conoscenza lingua italiana scritta e parlata con almeno livello C1); - Buona conoscenza del pc e della navigazione Internet; - Ottima predisposizione ai rapporti interpersonali; - Forte Empatia - Passione per il settore medico Per informazioni e prezzi dei nostri corsi di formazione visita www.corsialtaformazioneitalia.it o contatta i seguenti numeri dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09:00 alle 18:00: 327-9993678 - solo strutture interessate ad attivare stage retribuiti (rispondere al messaggio con nome azienda) 389-0623149 - solo interessate ai corsi 327-7791893 - solo interessate ai corsi Seguici su Instagram https://www.instagram.com/corsialtaformazioneitalia/?hl=it Gli stage verranno attivati in strutture della tua provincia di residenza
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Ancona (Marche)
Il Corso di Segretaria di Studio Medico proposto da Corsi Alta Formazione Italia è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi per potersi proporre agli ambulatori e studi medici che richiedono tale figura professionale. La segretaria rappresenta per lo studio medico una figura poliedrica, dovrà infatti occuparsi sia di mansioni basilari come rispondere al telefono e rapportarsi con i pazienti, ma dovrà anche essere in grado di gestire gli eventuali imprevisti che potrebbero presentarsi nell’attività lavorativa. La nostra è una formazione dettagliata, completa ed aggiornata: grazie al nostro metodo formativo, forniamo ai nostri corsisti tutte le nozioni necessarie per poter diventare un valido supporto professionale in uno studio medico, inoltre garantiamo ai nostri corsisti che possiedono i requisiti di legge, la possibilità di svolgere uno stage retribuito in una qualsiasi struttura medico-assistenziale selezionata della loro zona di residenza. REQUISITI PER PARTECIPARE AL CORSO: - Maggiore età; - Obbligo scolastico assolto; - Ottima conoscenza della lingua italiana (per gli iscritti stranieri è obbligatorio possedere il certificato di conoscenza lingua italiana scritta e parlata con almeno livello C1); - Buona conoscenza del pc e della navigazione Internet; - Ottima predisposizione ai rapporti interpersonali; - Forte Empatia - Passione per il settore medico Per informazioni sui nostri corsi di formazione visita www.corsialtaformazioneitalia.it o contatta i seguenti numeri dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09:00 alle 18:00: 327-9993678 - solo strutture interessate ad attivare stage retribuiti (rispondere al messaggio con nome azienda) 389-0623149 - solo interessate ai corsi 327-7791893 - solo interessate ai corsi Seguici su Instagram https://www.instagram.com/corsialtaformazioneitalia/?hl=it Gli stage verranno attivati in strutture della tua provincia di residenza
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Urbino (Marche)
Il Corso di Segretaria di Studio Medico proposto da Corsi Alta Formazione Italia è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi per potersi proporre agli ambulatori e studi medici che richiedono tale figura professionale. La segretaria rappresenta per lo studio medico una figura poliedrica, dovrà infatti occuparsi sia di mansioni basilari come rispondere al telefono e rapportarsi con i pazienti, ma dovrà anche essere in grado di gestire gli eventuali imprevisti che potrebbero presentarsi nell’attività lavorativa. La nostra è una formazione dettagliata, completa ed aggiornata: grazie al nostro metodo formativo, forniamo ai nostri corsisti tutte le nozioni necessarie per poter diventare un valido supporto professionale in uno studio medico, inoltre garantiamo ai nostri corsisti che possiedono i requisiti di legge, la possibilità di svolgere uno stage retribuito in una qualsiasi struttura medico-assistenziale selezionata della loro zona di residenza. La durata massima dello stage retribuito è di 960 ore (6 mesi) REQUISITI PER PARTECIPARE AL CORSO: - Maggiore età; - Obbligo scolastico assolto; - Ottima conoscenza della lingua italiana (per gli iscritti stranieri è obbligatorio possedere il certificato di conoscenza lingua italiana scritta e parlata con almeno livello C1); - Buona conoscenza del pc e della navigazione Internet; - Ottima predisposizione ai rapporti interpersonali; - Forte Empatia - Passione per il settore medico Per informazioni e prezzi dei nostri corsi di formazione contatta i seguenti numeri dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09:00 alle 18:00: 327-9993678 - solo strutture interessate ad attivare stage retribuiti (rispondere al messaggio con nome azienda) 389-0623149 - solo interessate ai corsi 327-7791893 - solo interessate ai corsi
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Milano (Lombardia)
Vendo libro sul volpino italiano di Amelia Murante, medico veterinario, allevatrice e giudice di gara ENCI. Libro fuori catalogo, pressoché introvabile! Copia in copertina flessibile NUOVO, ancora avvolto nel cellophane, a €45!
45 €
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Torino (Piemonte)
Servizi di traduzione in PORTOGHESE PORTOGHESE DEL BRASILE ITALIANO I nostri clienti possono essere del tutto certi della qualità costante ed eccellente delle nostre traduzioni in PORTOGHESE ed in ITALIANO. Traduzioni Portoghese > Italiano / Italiano > Portoghese Carina Giorgia Petito è specialista multisettoriale in traduzioni in portoghese e le sue principali aree di competenza sono: Traduzioni giuridiche e legali Traduzioni finanziarie e commerciali Traduzioni tecniche e professionali Traduzioni mediche, farmaceutiche e scientifiche Traduzioni giurate – asseverazioni / legalizzazioni / apostille   Offriamo inoltre anche una serie di servizi linguistici dal/al portoghese, tra cui: Traduzione e trascrizione audio e video Sottotitolazione Traduzione di documenti PDF Traduzione e impaginazione di documenti di testo, fogli elettronici e presentazioni Traduzione e localizzazione di pagine web, software e servizi di marketing online   Assegniamo ogni singola traduzione al team specializzato più appropriato di traduttori madrelingua qualificati, revisori e redattori, garantendo così una qualità costante ed eccellente di traduzioni in ciascuna di queste aree. La tecnologia di traduzione da noi utilizzata unita alla nostra straordinaria flessibilità rispetto alle esigenze del cliente, ci consente di offrire un servizio di traduzione professionale, affidabile e di valore che i nostri clienti abituali si aspettano di ricevere. Contattateci tramite mail oppure tramite cellulare/WhatsApp 3341694253 e saremo lieti di trasmettervi un preventivo non vincolante e gratuito.   certificato di nascita certificato di matrimonio certificato di morte certificato di divorzio certificato di stato civile atto di matrimonio libretto di stato famiglia certificato di stato famiglia sentenza attestato diploma di laurea certificato scolastico attestato professionale curriculum vitae certificato penale delega notarile certificato di pagamento dichiarazione ufficiale atto societario bilancio trascrizione documento d'identità documento di circolazione patente di guida casellario giudiziario ricorso giudiziario certificato carichi pendenti certificato medico autocertificazione lettere ed e-mail procura testamento documento previdenziale e altro ancora Carina Giorgia Petito Cell: 3341694253 Laureata in Commercio Internazionale PORTOGHESE DEL BRASILE / BRASILIANO Traduttrice Interprete Insegnante
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Italia (Tutte le città)
Descrizione Medico veterinario impartisce lezioni sulle principali malattie del cane e del gatto. Durante la lezione vengono illustrate le cause, i sintomi, la diagnosi e la terapia delle varie patologie. Le lezioni sono rivolte principalmente ai proprietari di cane e gatti ma anche a quelle persone che vogliono approfondire la conoscenza delle malattie dei nostri pet. Per informazioni telefonare al 3408753052
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Milano (Lombardia)
Sono Andrea Maurizio Furlan, lavoro come personal trainer da 2 anni, certificato CONI. il mio lavoro consiste nell'aiutare le persone a raggiungere i loro obbiettivi! Sia che si tratti di aumentare la massa muscolare, raggiungere uno stile di vita più sano o semplicemente rimettersi informa dopo le feste, sono il professionista giusto! scegli liberamente se allenarti a casa o outdoor, ci incontreremo nel posto concordato (è necessario presentare il certificato medico di idoneità alla pratica sportiva)
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Italia
DIRETTORE SCIENTIFICO: Prof. Lucio D’Alessandro – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa di Napoli DIRETTORE DEL CORSO: Dott. Sandro Mario Lopez - Membro di “The Forensic Science Society”, Presidente A.N.E.B. (Associazione Nazionale Esperti Balistici), Membro di “The Mediterranean Academy of Forensic Sciences” COORDINATORE: Prof.ssa Vittoria Ponzetta - FORMED DESTINATARI: Il Corso è aperto a tutti coloro che abbiano come requisito minimo il diploma di Scuola media superiore ORGANIZZAZIONE DIDATTICA: Il Corso di Alta Formazione in “Balistica Forense e Tiro” ha una durata di 202 ore, di cui 168 di lezioni frontali e seminari specialistici e 34 di pratica e visite. Le lezioni si terranno a week-end alterni il venerdì pomeriggio, dalle ore 14:30 alle 18:30 ed il sabato mattina, dalle ore 09:00 alle 13:00. E’ consentito un numero di assenze pari al 20%. Sono previste esercitazioni al Microscopio Comparatore e Visite Didattiche. 1° LE ARMI DA FUOCO ED IL MUNIZIONAMENTO – 8h: a) Considerazioni generale sui calibri b) Armi da fuoco c) Congegni meccanici dell’arma d) Principio balistico e costruttivo e) La cartuccia, il bossolo e il proiettile 2° LA BALISTICA E LA BALISTICA FORENSE – ANALISI DEI CASI – 8h: a)Balistica - interna -esterna- terminale b) Analisi dei reperti c) Analisi delle traiettorie 3° L’ESPLOSIVISTICA E L’ ESPLOSIVISTICA FORENSE – ANALISI DEI CASI – 8h: a)Nozione sugli esplosivi b) Esplosivei ed Esplodenti c) Analisi degli esplosivi 4° CRIMINALISTICA: STORIA DELLA BALISTICA – 2h: a) origini e ultimi protocolli scientifici b) i database balistici potenzialità e limiti 5° CENNI DI FISICA E STATISTICA LEGATA ALLA BALISTICA – 6h 6° LA NORMATIVA SULLE ARMI E GLI ESPLOSIVI – 8h: a)Normativa attuale sulle armi b) Arma Propria e arma impropria c) Le autorizzazioni di Pubblica Sicurezza 7° BALISTICA INTERNA – 8h: a) Arma b) Munizionamento 8° RESTAURO DELLE MATRICOLE OBLITERATE – 16h: a) Nozioni sulle leghe delle armi b) Nozioni sulle metodiche di punzonatura dei numeri di matricola c) Metodiche per la rigenerazione dei numeri di matricola manomessi 9° BALISTICA ESTERNA – 16h: a) Traiettoria b) Densità sezionale e fattore di forma (coefficiente balistico) c) Rimbalzo di proiettili e moti aberranti d) Metodi di ricerche e di rilievo dei dati di balistica esterna 10° NOZIONI DI MEDICINA LEGALE – 8h 11° BALISTICA TERMINALE – 16h: a) Lesioni da arma da fuoco b) Energia del proiettile c) Deformazione del proiettile d) La penetrazione dei proiettili e) Elementi sulla lesività delle armi a gas e a salve f) Armi giocattolo e loro potere lesivo 12° BALISTICA COMPARATIVA – 24h: a) Il microscopio comparatore b) Metodo e procedura per la comparazione di un proiettile 13° ESERCITAZIONE PRESSO IL POLIGONO DI TIRO – 16h (Le lezioni si terranno presso il TSN - Tiro a Segno Nazionale di Napoli) a) Esercitazione di tiro b) Presa di contatto con armi corte e lunghe N.B: Per le due lezioni del punto 13 è obbligatoria l’iscrizione al Poligono di Tiro di Napoli che potrà essere effettuata in loco il giorno stesso. Per l’iscrizione e’ previsto il versamento della quota di iscrizione e bisognerà consegnare n° 2 fototessere ed il certificato medico. Verrà rilasciata attestazione di “Abilitazione al maneggio delle Armi”. 14° PROCEDURE DI INDAGINE SULLA SCENA DEL CRIMINE (Balistica) – 16h: a) La ricerca e la salvaguardia di elementi probatori nella fase del sopralluogo con casi ricostruiti b) Casi da manuale e BPA (Bloodstain Pattern Analysis) 15° GSR (residui di colpi di arma da fuoco) – 8h: a) Storia ed evoluzione dei GSR b) Criteri identificativi I :Fattore Tempo, Fattore Dimensione c) Criteri identificativi II :Composizione chimica, Quantità e posizione spaziale d) L’Indagine merceologica sul munizionamento e)Il fenomeno del Transfer e le problematiche tecniche legate alle varie procedure ed analisi 16° Lezioni Pratiche sull’uso delle armi e sperimentazioni sul campo (Le lezionei si terranno presso il TSN - Tiro a Segno Nazionale di Napoli) – 16h: a) Corretto uso b) La custodia e la sicurezza c) Maneggio delle armi d) Smontaggio e montaggio armi e) Corrette procedure di carico e scarico 17° Sperimentazione (La lezione si terrà presso il Campo di Tiro di Corbara – Jeff Cooper Academy, Via Aqua pendente – Corbara (SA) – 10h: a) La risposta dei materiali sottoposti ad impatto di agenti balistici 18° Visita presso un armiere - 4h 19° Visita presso una Fabbrica di Armi o Munizioni – 4h DOCENTI: Sandro Mario Lopez– Autore ed Esperto in Balistica ed Esplosivistica Gianluca Lopez – Criminalista e Perito balistico Nicola B. Lo Gullo – Fisico, Ricercatore presso il dipartimento di Fisica ed Astronomia “G. Galilei” - Università degli Studi di Padova Magg. Paride Minervini - Consulente tecnico balistico, proveniente dall’Esercito Italiano, Ufficiale dei Paracadutisti delle Forze di Completamento Erebo Stirpe - Esperto e Perito balistico TECNICI SPECIALIZZATI ED ESERCITATORI: Roberto Cacace –Criminalista e Perito balistico Ciro Spatarella – Esperto balistico, Armiere e Istruttore di Tiro Tiziana De Masi - Perito balistico RELATORE SEMINARI: Gen. Stefano Rega - Capo Reparto Cooperazione Internazionale ed Infrastrutture NATO del Ministero della Difesa, Roma – a tutt’oggi in servizio SEDE DEL CORSO: UNIVERSITA’ DEGLI STUDI “Suor Orsola Benincasa” - NAPOLI COSTI: Il Costo del Corso è di € 1.500,00 (esente I.V.A. da suddividere in rate) comprensivo di materiale didattico ULTERIORI INFORMAZIONI: Per ulteriori informazioni relative al Corso è possibile telefonare dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9:30 alle ore 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00 alla Segreteria del Formed: Tel.: 0823279263 Cell: 3939743680, Fax: 0823220975, E-mail: formed.in@libero.it Potete visitare il nostro sito internet www.formedcampania.com o seguirci su Al termine del Percorso Formativo è previsto un Colloquio e verrà rilasciata CERTIFICAZIONE SPECIFICA dall’Università degli Studi “Suor Orsola Benincasa” di Napoli e dal Formed. La Certificazione consente l’iscrizione all’Albo dei “Periti in Materia Penale” dei Tribunali previo Esame presso la C.C.I.A.A. Saranno rilasciati n° 3 CFU (Crediti Formativi Universitari) dall’Università degli Studi “Suor Orsola Benincasa”
1.500 €
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Ancona (Marche)
L'ing. pasquale iobbi della ditta #AssiomaGroup S.r.l. accreditata per la formazione presso al Regione Marche organizza corsi abilitanti all'uso di #carrellielevatori in conformità ai requisiti previsti dall'Accordo Stato Regioni del 22/02/2012. Il #corsopercarrellista ha una durata di 12 ore, prevede una parte teorica svolta in aula ed una parte pratica svolta in area appositamente attrezzata. Al termine del corso, previo il superamento delle verifiche (teoriche e pratiche) ed una frequenza non inferiore al 90% delle ore previste, verrà rilasciato un attestato abilitante all'uso delle attrezzatura valido sul territorio italiano (#patentino) ed un tesserino con foto. Requisiti per partecipare al #corsopercarrellista: Maggiore età e patente di guida. In assenza della patente di guida un certificato medico di idoneità alla mansione di carrellista. Sede del corso della parte teorica: Falconara (AN). Sede della parte pratica: Monsano (AN) Per la pre-iscrizione inviare tramite whatsapp al cell. 3351282514 foto del codice fiscale specificando corso per #carrelloelevatore Falconara (AN). Per ulteriori informazioni visita il sito internet o contattare l'ing. Pasquale Iobbi al cell. 3351282514 #patentinomuletto #abilitazionecarrelloelevatore #patentinomulettoascolipiceno #abilitazionecarrelloelevatore #corsocarrellista #corsomulettista #training #assioma #carrellista #mulettista #iobbi #ingiobbi #assioma #assiomatraining
140 €
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Pescara (Abruzzo)
L'ing. pasquale iobbi della ditta Assioma Group S.r.l. accreditata per la formazione presso al Regione Marche organizza corsi abilitanti all'uso di #carrellielevatori #muletti in conformità ai requisiti previsti dall'Accordo Stato Regioni del 22/02/2012. Il ha una durata di 12 ore, prevede una parte teorica svolta in aula ed una parte pratica svolta in area appositamente attrezzata. Al termine del corso, previo il superamento delle verifiche (teoriche e pratiche) ed una frequenza non inferiore al 90% delle ore previste, verrà rilasciato un #attestato abilitante all'uso delle #attrezzatura valido sul territorio italiano (#patentino) ed un tesserino con foto. Requisiti per partecipare al corso per carrellista: Maggiore età e patente di guida. In assenza della patente di guida un certificato medico di idoneità alla mansione di carrellista. Sede del corso della parte teorica: Pescara (PE) Sede della parte pratica: Sambuceto (CH) Per la pre-iscrizione inviare tramite whatsapp al cell. 3351282514 foto del codice fiscale specificando corso per carrello elevatore Pescara. Per ulteriori informazioni contattare l'ing. Pasquale Iobbi al cell. 3351282514
140 €
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Falconara Marittima (Marche)
L'ing pasquale iobbi titolare della società Assioma Group S.r.l., accreditata per la formazione presso al Regione Marche, organizza corsi abilitanti all'uso di carrelli elevatori in conformità ai requisiti previsti dall'Accordo Stato Regioni del 22/02/2012. Il corso per carrellista ha una durata di 12 ore, prevede una parte teorica svolta in aula ed una parte pratica svolta in area appositamente attrezzata. Al termine del corso, previo il superamento delle verifiche (teoriche e pratiche) ed una frequenza non inferiore al 90% delle ore previste, verrà rilasciato un attestato abilitante all'uso delle attrezzatura valido sul territorio italiano (patentino) ed un tesserino con foto. Requisiti per partecipare al corso per carrellista: Maggiore età e patente di guida. In assenza della patente di guida un certificato medico di idoneità alla mansione di carrellista. Sede parte teorica: Falconara M.ma (AN) Sede parte pratica: Monsano (AN) Per l'iscrizione inviare tramite whatsapp al cell. 3351282514 foto del codice fiscale specificando corso per carrello elevatore Falconara (AN) Per ulteriori informazioni contattare l'ing. Pasquale Iobbi al ☎️ 3351282514
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Milano (Lombardia)
L’ing. Pasquale Iobbi della ditta Assioma Group S.r.l. organizza corsi per il conseguimento del “patentino” del muletto o carrello elevatore in conformità ai requisiti previsti dall’Accordo Stato Regioni del 22/02/2012. Il corso per carrellista ha una durata di 12 ore e prevede una parte teorica svolta in aula ed una parte pratica svolta in area appositamente attrezzata con carrello elevatore. Requisiti per partecipare al corso: maggiore età e patente di guida almeno di categoria “B” in assenza della patente è necessario fornire un certificato medico di idoneità alla guida de carrello elevatore. Ci riserviamo di valutare caso per caso le situazioni dei singoli corsisti non in possesso di patente di guida.
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Pordenone (Friuli Venezia Giulia)
LA FIGURA DEL MACELLAIO La figura del macellaio è ampia. Si può occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorità sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macellazione. Effettua l’abbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione. DESTINATARI Il corso è rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei metodi di lavoro. DURATA Parte Teorica 300 ore Parte Pratica fino a 480 ore Garanzia di profitto Possibilità di inserimenti formativi pratici nella propria zona di residenza DOCENTI Professionisti di settore PROGRAMMA DIDATTICO Modulo 1 – Introduzione Alla Figura Del Macellaio 1. Considerazioni introduttive 2. Sottoprodotti di origine animale 3. Trasporto merci 4. Prodotti tipici tutelati 5. Ambiente e attrezzatura da lavoro 6. Supermercati e negozi Modulo 2 – Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dell’umidità 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Inibizione microbica diretta 9.1 Radiazioni ionizzanti 9.2 Antibiotici 9.3 Conservanti chimici 10. La qualità della carne 11. Carne ed alimentazione umana 12. Carni ristrutturate Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina Modulo 3. Nomenclatura dei tagli Il taglio delle carni bovine Il taglio delle carni suine Il taglio delle carni avicunicole Il taglio delle carni ovicaprine Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dall’allevamento al prodotto Principi e fenomeni chimico-microbiologici della sanificazione 2 Chimica e problemi dell’acqua industriale 3 Carne e sua contaminazione 4 Detergenti e disinfettanti 5 Disinfezione 6 Sanificazione 7 Metodi di sanificazione Applicazione della sanificazione 8 Allevamenti intensivi 9 Filiere di trasformazione 10 Sanificazione nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) 11 Corrosione e prevenzione 12 Torre evaporativa o di raffreddamento 13 Trattamento delle caldaie per la produzione di vapore 14 Trattamento dei reflui Siamo un ente di formazione professionale certificato ISO 9001:2008 e ISO 29990. Esperienza nel campo della formazione dal 2005. Nata per creare profili realmente richiesti nel mercato del lavoro. Operiamo in tutto il territorio italiano. COSA ASPETTI? CHIEDI INFORMAZIONI SENZA IMPEGNO SUL PROGRAMMA, COSTO E ATTESTATI RILASCIATI.
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