Ciotola slow

PentolaPentola Elettrica 200W 3,5 Litri Kooper Lola Slow CookerPerch scegliere Lola?Perch cuoce in modo lento e leggero esaltando la morbidezza degli alimenti.Lola la pentola slow cooker che arriva nelle vostre cucine per aiutarvi a riscoprire il gusto e il piacere della cottura tradizionale, adattando i lunghi tempi di preparazione alla vita frenetica di ogni giorno.Ideale per la preparazione di rag, brasati, spezzatini, zuppe di legumi e tutti quei piatti che necessitano di una cottura lenta, non richiede nessun tipo di impostazione e non vi costringer a restare per ore davanti ai fornelli.Basta inserire gli ingredienti nella ciotola antiaderente, aggiungendo il liquido necessario per la cottura e selezionare una tra le due impostazioni di temperatura.Al termine della stessa gli alimenti, grazie alle basse temperature e alla diffusione costante e lenta del calore, saranno tenerissimi pronti per essere gustati.Il tutto senza sporcare i fornelli.Piccolo segretoIl vostro brasato pronto ma non ora di cena? Prima di andare in tavola scaldatelo utilizzando la funzione scalda pietanze.Caratteristiche Tecniche Pentola Elettrica 200W 3,5 Litri Kooper Lola Slow CookerLola Pentola Slow cookerSistema di cottura lenta e costante dalle 4 alle 12 oreCucina economica e pi salutareCestello in ceramica estraibile e lavabile in lavastoviglieEsterno in acciaioIndicatore luminoso di funzionamento2 velocit: low-HighFunzione scalda pietanzePiedini antiscivoloCapacit: 3,5 lPotenza: 200 WVoltaggio: 220-240 VFrequenza: 50 HzLunghezza cavo: 75 cm...

L’ Affumicatore a carbone e acqua Fornetto Razzo 18" Classic rosso è un affumicatore ad acqua dalle altissime prestazioni che si adatta a qualsiasi tipo di utilizzo, dall’uso intenso all’uso famigliare, fino all'utilizzo nelle gare barbecue. Grazie alla sua struttura di vertical smorker si adatterà alla perfezione a qualsiasi giardino, terrazza o area esterna. Il barbecue multifunzione a carbone ideale per affumicare, arrostire, grigliare e persino cuocere a vapore. È ideale per cucinare nello stesso momento pietanze e piatti diversi grazie ai tanti supporti cottura in sua dotazione: Grazie al ring aggiuntivo, disponibile su richiesta, Razzo diventa lo strumento ideale per il catering professionale. Invece, rimuovendo uno stacker in dotazione, Razzo può diventare un tradizionale kettle a carbone, dove poter effettuare cotture indirette o dirette. Caratteristiche tecniche: Ganci sottocoperchio per cotture in sospensione verticale: situati sotto il coperchio ideali per appendere le carni, i pesci interi o a filetti, formaggi, salumi e altri alimenti, ideale per l'affumicatura a freddo Maniglia antiscottatura di facile presa: una maniglia generosamente grande e ricurva Maniglie Easy Grip: grandi maniglie rivestite in silicone antiscottatura permettono a ciascuna sezione di essere sollevata e maneggiata facilmente e in tutta sicurezza Acciaio smaltato: L’esterno in acciaio smaltato permette di trattenere il calore all’interno dello smoker e a consentire il flusso d'aria all'interno della camera di combustione Cesti di cottura, griglie e ganci sono in acciaio inox 304 di altissima qualità, di tipo professionale Prese d’aria fenoliche: montate su Razzo permettono l’afflusso dell’aria nella camera di combustione Superficie griglia diam. 400mm x3 Griglie in acciaio smaltato Barre di separazione nel vassoio del carbone Portelli di accesso: grazie ai portelli muniti di guarnizioni anti dispersioni, è possibile controllare l'interno della camera di cottura o accedere al braciere e al water-pan senza sollevare i vari stacker o aprire Aperture dedicate per i cavi del termometro in silicone Termometro esterno: Montaggio sicuro: ogni modulo si adatta facilmente all’altro e si blocca saldamente in posizione grazie alle robuste clip METODO DI UTILIZZO PER LE DIVERSE COTTURE: Fornetto Razzo offre grande flessibilità di utilizzo con svariati metodi di cottura. SMOKING: riempire di acqua il water pan, la ciotola posta sopra al braciere, aggiungere sulla carbonella le chips di legno aromatico preferito e cuocere in “low & slow” (cottura intorno ai 120°C) BASKET COOKING: posizionare cibo di vario genere all’interno dei cesti di cottura e posizionare il water pan con un po’ d’acqua; questo catturerà i liquidi ed i succhi di cottura producendo un vapore aromatico che migliorerà il sapore del cibo e lo terrà meravigliosamente morbido ROASTING: posizionando il water pan, senza aggiungere acqua, questo funzionerà da deflettore di calore e trasformerà Razzo in un classico barbecue a carbonella settato per la cottura indiretta GRILLING: rimuovere i due stacker e posizionare la griglia di cottura sullo stadio inferiore, direttamente sopra al braciere; ecco fatto un vero e proprio grill per la cottura diretta "