Cisa chiave

asciuga verdure manuale usata, si tratta di una centrifuga professionale Maxi Prof Green Matic Plastica di marca Pavoni da 25l in plastica pp (polipropilene) adatto all'uso alimentare. dimensioni: Ø43cm h52, capacità 25 litri

affettatrice usata per gastronomia, si tratta di un'affettatrice orizzontale con carrello che attraverso molle fa aderire automaticamente il prodotto al piano della lama. di marca OMS modello TV 370 del 2001. funzionante a 380v trifase. dimensioni: 74X63cm h56cm, lama Ø37cm.

thermos per mescita bevande usati, si tratta di vari contenitori termici in acciaio inossidabile con rubinetto, o predisposizione, per bevande calde e fredde per mantenerne la temperatura. disponibilità: -mod. A 7 pz. (5 senza rubinetto) di cui 1 con rubinetto dim. Ø30cm h29cm, vasca Ø24cm h11cm, capacità 5Lt circa - 15/20,00€ cad. -mod. B 1 pz. senza rubinetto dim. Ø30cm h45cm, vasca Ø24cm h26cm, capacità 10Lt circa - 40,00€ -mod. C 2 pz. con rubinetto marca Animo dim. 24X32cm h40cm, vasca Ø20cm h20cm, capacità 6Lt circa - 20,00€ cad. -mod. D 1 pz. con rubinetto dim. 25X33cm h45cm, vasca Ø21cm h23cm, capacità 8Lt circa - 40,00€ cad. -mod. E 2 pz. con rubinetto dim. 22X33cm h50cm, vasca 21cm h 29cm, capacità 10Lt circa - 40,00€ cad. -mod. G 1 pz. con rubinetto e termometro dim. 37X39cm h49cm, vasca Ø25cm h23cm, capacità 11Lt circa - 40,00€ cad. i prezzi sopra indicati valgono per l'acquisto singolo, più pezzi si prendono e meno costano. se acquisti tutto il lotto spendi 400,00€ iva e trasporto esclusi

2 pentoloni da sagra usati, si tratta di pentoloni molto robusti con spessore 6mm e manici in ottone. dimensioni: Ø40cm h20cm uno costa 60,00€, se li prendi tutti e 2 spendi 100,00€ iva e trasporto esclusi

scalda piatti carrellati usati, si tratta di due dispenser professionali per ristoranti di marca Electrolux Zanussi modello 3443303 forse del 1995 oppure del 2007 (manca data certa). purtroppo dispongono solo di due coperchi. dimensioni: 85X70cm h97cm, Ø26cm disponiamo di 3 pezzi, uno costa 440,00€, due 800,00€ e tutti 1.040,00€ iva e trasporto esclusi

espositore da banco refrigerato mod. CHEF COLD 2 usato, si tratta di una vetrina refrigerata adatta per alimenti. purtroppo si è rotto il vetro ma sarà fornita con il pezzo nuovo e montato. perfettamente funzionante a 220v, con vano interno GN2/1 h6cm dimensioni: 74X77cm h54cm

para sternuti per mobili HUPFER, si tratta di un accessorio per mobili da gastronomia nuovo adatto per modelli: 1125/H380, SPA/EB 3, LS SPTW 358H 3WF. dimensioni: 114X42cm h38cm, interasse tra i fori 12,5cm

insalatiere in vetro per ristorante usate, 39 pz. dim. Ø17cm h8cm - vendità in blocco 60,00€ iva esclusa

autoclave per analisi chimiche usato, noi non ce ne intendiamo molto di questi prodotti ma un rivenditore di questi strumenti descrive così: sterilizzatrice a vapore che genera una pressione di esercizio di 1 bar corrispondente ad una temperatura di sterilizzazione di 121°C, ecc. dimensioni: 36X36cm h50cm, vasca Ø26/24cm h10/26cm

compressore BT usato con quadro potenza, si tratta Dorin mod. K75CS-01 da 0.75hp adatto per temperature negative e in particolare per celle da 10/12m³, resa a -30° di espansione e 36° di condensazione 1275W . dimensioni: 60X52cm h57cm

lame d'aria usate, si tratta di due barriere d'aria da applicare sopra le porte di marca SIRA mod. VCZ-02-B-200-s-SM. dimensioni: 201X25cm h23cm una costa 180,00€, se le prendi tutte e due spendi 300,00€ iva e trasporto esclusi

brasiera industriale per sughi usata, si tratta di un impianto di cottura automatico a gas costituito da una vasca tonda ribaltabile per facilitare lo scarico del prodotto finito e con un sistema rotanti di miscelazione per mantenere in movimento la massa in cottura. l'impianto è stato dismesso funzionante ad aprile 2022 ma come si può vedere nelle foto ha bisogno di una sistemata, in particolare due bruciatori sono stati rappezzati in modo artigianale. l'impianto è del 2006 ed era usato per fare ragù tipo bolognese lavorando 200kg alla volta, in seguito veniva cotto il riso per fare arancini partendo da 80kg di prodotto e arrivando a 200kg. dimensioni: 280X170cm h200cm, mod. brasiere 190X190cm h185cm, mod. quadro e pompa 130X130cm h200cm, interno cottura Ø137cm, altezza interno bordo 35cm

piano caldo per pizza in inox usato, si tratta di 4 piani inox riscaldati per tenere calda la pizza o altri alimenti, disponibilità: - mod. A 3 pezzi di marca Sirman del 2012, dim. 49X49cm h9cm - 150,00€ cad. iva esclusa - mod. B uno a semi incasso (vedi bene foto), dim. 51X42cm h12cm - 120,00€ se acquisti tutto spendi 400,00€ iva e trasporto esclusi

scaffale zincato da garage usato, da sistemare, gambe da raddrizzare. dimensioni: 121x50cm h195cm solo ritiro in sede

marcatore doppio usto, si tratta di un VIDEOJET modello EXCEL/273se probabilmente del 1999, non sappiamo se funziona e con ogni probabilità le testine saranno da sostituire. dimensioni 80X85cm h160cm