Cm 21

Il Coltello Tavola Duna in acciaio inox cm 21,2 è ideato e realizzato per ogni occasione. CURIOSITÀ Le posate Duna sono state realizzate a partire dal progetto presentato nel 1960 al concorso indetto dall'americana Reed&Barton. Il designer Marco Zanuso fece del restringimento della parte terminale del manico, l'elemento caratterizzante delle posate. CARATTERISTICHE E UTILIZZO Questo coltello da tavola in acciaio resistente e di qualità è ideale per dare al tavolo, di casa o del proprio locale, un tocco inconfondibile. In confezione da 12, comodamente lavabile in lavastoviglie. Il coltello Tavola Duna in acciaio inox è stato studiato per essere impiegato su qualsiasi tipo di tavola; per un servizio sobriamente elegante, in ogni contesto. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; il suo stile contemporaneo è inoltre perfetto per ogni occasione. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il coltello Tavola Duna è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti coltello Tavola Duna in acciaio inox cm 21,2! Abbinabile al Cucchiaio Tavola Duna in acciaio inox cm 20 e alla Forchetta Tavola Duna in acciaio inox cm 20.

Il Cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 21,5 è ricercato e trattato per risultare antico, nonostante la qualità tutta contemporanea dei materiali. DESIGN E CARATTERISTICHE Si tratta di un cucchiaio dal design che ricorda le ricche tavole del primo Novecento, per rispecchiare il ritorno al vintage tanto in voga al giorno d'oggi. In confezioni da 12, per un prodotto comodamente lavabile in lavastoviglie; con trattamento satinato, per dare un tocco chic e retro alle vostre mise-en-place più eleganti ed esigenti. UTILIZZO Il cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox sabbiato è stato ideato e realizzato per un impiego sobrio e delicato. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile ideale per ogni occasione, in particolare quelle più ricercate. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il cucchiaio tavola Eleven è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 21,5! Abbinabile al Coltello tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 23,5 e alla Forchetta tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 22.

Il Cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox cm 21,5 accompagnerà i vostri piatti con garbo ed eleganza, unendo il comfort della presa alla resistenza del materiale. CARATTERISTICHE Dal design semplice ma raffinato, si tratta di cucchiai dalle linee curate, ideali per chi vuole apparecchiare la tavola in modo classico ma d'effetto. In confezioni da 12, per un prodotto comodamente lavabile in lavastoviglie. Inoltre in acciaio resistente e di alta qualità, per dare al tavolo di casa o del proprio locale un tocco a dir poco inconfondibile. UTILIZZO Come detto, il cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox è stato ideato e realizzato per un impiego polivalente e sobriamente elegante. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile contemporaneo, ideale per ogni occasione. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il cucchiaio tavola Eleven è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox cm 21,5! Abbinabile al Coltello Tavola Eleven In Acciaio Inox Cm 23,5 e alla Forchetta Tavola Eleven In Acciaio Inox Cm 22.

Il Cucchiaio tavola Zeus Fire in acciaio inox cm 21,5 è una posata di forte impatto, ideale per ambienti urban e di personalità. DESIGN E CARATTERISTICHE Dal design semplice ma d'impatto, e curato, questo cucchiaio è perfetto per chi vuole apparecchiare la tavola in modo non particolarmente impegnativo, ma non per questo meno d'effetto; in esso, inoltre, il comfort si unisce alla resistenza del materiale, l' acciaio forgiato 18/10. In confezione da 12 e comodamente lavabile in lavastoviglie; contraddistinto dallo stile squadrato e con una particolare attenzione funzionale, ispirato ai moderni ed essenziali spazi urbani. UTILIZZO Il Cucchiaio tavola Zeus Fire è stato ideato e realizzato per un impiego polivalente e appunto ispirato al gusto urbano. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; il suo stile contemporaneo la rende infatti adatta a più occasioni. GUSTO INDUSTRIAL Il Cucchiaio tavola, grazie alle sue qualità e caratteristiche, è così tanto pratico quanto piacevole da usare. Cercate quindi una posata che coniughi la sinuosità dei vertici satinati al minimalismo dal gusto industrial delle manicature battute e brunite, volutamente grezze e materiche? Al di là delle etichette e delle definizioni, state certi che col Cucchiaio tavola Zeus Fire in acciaio inox cm 21,5 andate sul sicuro! Della stessa linea trovate disponibili su RG Mania anche il cucchiaino, la forchetta e il coltello.

La Forchetta tavola Zeus Fire in acciaio inox cm 21,5 è una posata di forte impatto, ideale per ambienti urban e di personalità. DESIGN E CARATTERISTICHE Dal design semplice ma d'impatto, e curato, questa forchetta è perfetta per chi vuole apparecchiare la tavola in modo non particolarmente impegnativo, ma non per questo meno d'effetto; in essa, inoltre, il comfort si unisce alla resistenza del materiale, l' acciaio forgiato 18/10. In confezione da 12 e comodamente lavabile in lavastoviglie; contraddistinto dallo stile squadrato e con una particolare attenzione funzionale, ispirato ai moderni ed essenziali spazi urbani. UTILIZZO La Forchetta tavola Zeus Fire è stata ideata e realizzata per un impiego polivalente e appunto ispirato al gusto urbano. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; il suo stile contemporaneo la rende infatti adatta a più occasioni. GUSTO INDUSTRIAL La forchetta tavola, grazie alle sue qualità e caratteristiche, è così tanto pratica quanto piacevole da usare. Cercate quindi una posata che coniughi la sinuosità dei vertici satinati al minimalismo dal gusto industrial delle manicature battute e brunite, volutamente grezze e materiche? Al di là delle etichette e delle definizioni, state certi che con la Forchetta tavola Zeus Fire in acciaio inox cm 21,5 andate sul sicuro! Della stessa linea trovate disponibili su RG Mania anche il cucchiaino, il cucchiaio e il coltello.

Il Macina pepe in faggio naturale cm 21 è un prodotto di altri tempi ma ancora contemporaneo. CARATTERISTICHE Pratico e robusto, questo Macina pepe facile da usare e ricaricare non arrugginisce e non produce odori, trasformando facilmente le spezie grossolane in fini; inoltre semplice da pulire, svuotare e riempire. L’apertura è semplice e intuitiva, il rivestimento interno impedisce che i grani possano aderire alle pareti e non essere macinati. DESIGN E UTILIZZO Il legno naturale e la forma senza tempo rendono il Macina pepe in faggio ideale in più contesti, specie quelli dal sapore autentico e tradizionale, per insaporire i piatti con un tocco rustico. A casa, per circondarsi di oggetti semplici ma belli; nei ristoranti più alla moda; nei locali che effettuano pause pranzo veloci ma senza rinunciare ad un pizzico di stile: ogni contesto è adatto al Macina pepe in faggio naturale cm 21!

Il Coltello tavola forgiato Elisa Salvinelli cm 21 accompagnerà i vostri piatti con garbo ed eleganza, unendo il comfort della presa alla resistenza del materiale. CARATTERISTICHE Dal design semplice ma raffinato, si tratta di un prodotto dalle linee curate, in confezione da 12. Inoltre in acciaio resistente e di alta qualità, per dare al tavolo di casa o del proprio locale un tocco a dir poco inconfondibile. Dalle forme minimal e moderne, si tratta di posate adeguate a diversi tipi di contesti. UTILIZZO Il Coltello tavola forgiato Elisa Salvinelli è stato ideato e realizzato per un impiego polivalente e sobriamente elegante. Grazie al design ergonomico, si adatta inoltre ottimamente in mano. CLASSICO E MODERNO Classico e moderno, resistente e universale, il coltello tavola forgiato Elisa Salvinelli in acciaio cm 21 è tanto pratico quanto piacevole da usare. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Della linea tavola Elisa Salvinelli, su RG Mania sono disponibili anche il cucchiaio e la forchetta.

Gli Spiedini in plastica cm 21 sono un prodotto elegante e che risponde a molteplici esigenze. DESIGN E CARATTERISTICHE Si tratta di unidea comoda, semplice e versatile per una serie di occasioni in cui si deve evitare di toccare il cibo con le mani. Nella comoda confezione da 100 pezzi, monouso, igienici e pratici da maneggiare, tipico esempio di prodotto che fa la differenza tra un buon servizio e uno eccellente; daltronde, la buona riuscita di una evento consiste spesso nella scelta di accessori piccoli ma utili, semplici ma eleganti, oltre che ideali per ogni occasione. UTILIZZO Grazie allutilizzo di questi spiedini, regalerete infatti al vostro buffet o locale un idea curata, pulita e ricercata. Perfetti per presentare in sicurezza e totale igiene finger food a party, catering e cerimonie; ideali anche per olive o piccoli side nei vostri drink preferiti, nelle vesti di stirrer per miscelare i cocktail durante laperitivo o il dopocena, per presentare su un piatto pezzi di frutta o verdura mista o qualsiasi cosa la vostra fantasia vi suggerirà. Gli Spiedini in plastica cm 21 sono insomma destinati a diventare gli alleati delle vostre occasioni di festa, da gestire con stile e praticità!

Il Coltello peel agrumi a 2 punte con manico nero in acciaio inox cm 21,8 è un prodotto utilissimo e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. COLTELLO PEEL AGRUMI: TWIST PER LA DECORAZIONE DEI COCKTAIL Pensato per l'utilizzo dietro il banco bar, per tagliare e incidere frutta e verdura in vista della decorazione attraverso twist di drink, bevande e cocktail. COLTELLO PEEL AGRUMI A 2 PUNTE: CARATTERISTICHE Il coltello agrumi è dotato di due punte, così da non toccare i prodotti con le mani, comoda impugnatura e lama in acciaio inox, materiale che lo rende robusto e comodamente lavabile in lavastoviglie.

Il Piatto fondo Linea Nova Churchill in ceramica vetrificata bianco cm 21 fa parte della serie Nova. LA SERIE NOVA Completamente impilabile, ideale soprattutto per ristoranti, in quanto pratica e robusta, è indicata per tutte le occasioni. Dal sobrio design contemporaneo, la forma dell'orlo arrotolato aumenta la resistenza alla scheggiatura. LA COLLEZIONE SUPER VETRIFIED DI CHURCHILL La Collezione Super Vetrified di Churchill offre una gamma completa che va dal classico al contemporaneo; varie colorazioni, dimensioni e forme per una tavola unica e di qualità. La qualità si vede e si tocca; i più grandi chef e appassionati di questo mondo lavorano soltanto con i migliori prodotti e, tra questi, spiccano di certo quelli firmati Churchill. CHURCHILL: UN NOME, UNA GARANZIA Non a caso siamo di fronte ad un prodotto Churchill, una delle aziende più importanti del settore. L’azienda britannica è un marchio su cui puntare e che non lascia mai insoddisfatti. I suoi prodotti hanno infatti una serie di caratteristiche e vantaggi. DURATA I bordi arrotondati aumentano la resistenza alle sbeccature. I manici e i beccucci sono poi stati disegnati per rendere più facile e sicuro il loro utilizzo nella ristorazione. In tutti i prodotti Churchill viene inoltre utilizzata un’alta percentuale di Alumina per renderli più durevoli e resistenti. I piatti hanno una base liscia e smaltata che aiuta ad evitare le rigature quando si impilano, non assorbendo l’acqua durante i frequenti lavaggi. QUALITÀ E LAVASTOVIGLIE Churchill è uno dei due fabbricanti accreditati dall’Istituto degli Standard Britannico con il certificato BS4034, che comprende screpolature su smalto/durata e vetrificazione/assorbimento dell’acqua. Tutti i prodotti, esclusi i decori metallizzati, sono stati fabbricati per sopportare i rigori del lavaggio industriale in lavastoviglie. CONTROLLI DI PRODUZIONE Lo spessore del bordo apporta un alto grado di resistenza alle sbeccature. L’utilizzo di macchine computerizzate consente di avere profili regolari nei piatti. Il controllo sui materiali usati nella composizione contribuisce a mantenere l’uniformità nella forma e nel colore. La temperatura di cottura è rigorosamente controllata, perché una temperatura adeguata evita che il bordo si torca o si deformi. Questi controlli di produzione non solo aumentano la durata dei prodotti, ma ottimizzano anche gli spazi grazie all’ efficienza nell’impilarli. COTTURA AD ALTE TEMPERATURE I prodotti vetrificati della Churchill sono stati cotti allo stato di biscotto ad una temperatura di 1160 °C per più di 24 ore. Essi vengono quindi smaltati e di nuovo cotti ad una temperatura di 1070 °C per altre 16 ore. La doppia cottura assicura che il biscotto passi ad uno stato vetroso con un assorbimento dell’umidità estremamente basso. La seconda cottura sigilla il biscotto con uno smalto brillante, estremamente resistente e che assicura che non si produca assorbimento dell’umidità; cosa che indebolirebbe e causerebbe problemi igienici. La combinazione di questi tre fattori – temperatura di cottura, composizione del biscotto e dello smalto – assicura così che i prodotti della Churchill siano completamente vetrificati ed estremamente resistenti.

Il coltello seghettato da tavola Victorinox in acciaio inox cm 21,5 è perfetto per permettere ai vostri ospiti di tagliare con semplicità ogni pietanza. UNA MARCA SINONIMO DI GRANDE AFFIDABILITA' Victorinox nasce a Ibach, nel cantone svizzero di Svitto, dove Karl Elsener aprì il proprio atelier di coltelleria nel 1884. Solo sette anni più tardi, diventò fornitore ufficiale dell'Esercito svizzero con i suoi primi coltelli da soldato. Oggi, dopo 130 anni, la terza e quarta generazione della famiglia Elsener è ancora proprietaria di Victorinox e la dirige con la stessa passione e professionalità di allora. PRODOTTI IMPECCABILI Oltre ai suoi celebri multiuso da tasca, gli «Swiss Army Knives», entrati nella storia come invenzione geniale e apprezzati in tutto il mondo, Victorinox produce coltelleria da cucina per la casa e per le cucine professionali, orologi di precisione e abbigliamento funzionale, valigeria di qualità e profumi dalle note elvetiche. Tutti i prodotti Victorinox sono garantiti a vita e u niscono qualità impeccabile, alta affidabilità e funzionalità incondizionate. Dietro ad un design iconico si nasconde una perfezione assoluta e una raffinatezza profonda; perché Victorinox punta sempre all' innovazione. Scegliete il meglio, scegliete i coltelli di un'azienda che si è imposta come leader mondiale nella coltelleria.

Il Coltello bistecca Elisa Salvinelli forgiato cm 21,5 è parte di una linea di posate moderna e adeguata a ogni tipo di ambiente e locale. CARATTERISTICHE In confezione da 12 e comodamente lavabili in lavastoviglie, questi coltelli riprendono la più classica tra le linee di coltelli da bistecca. Dalle forme minimal e moderne, si tratta di posate adeguate a diversi tipi di contesti. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. UTILIZZO Il Coltello bistecca Elisa Salvinelli impreziosirà la vostra collezione, rivelandosi un alleato fidato nel taglio della carne, dai gustosi pranzi alle ricche cene, ma anche pizza e non solo. Il tutto in assoluta sicurezza: la sua impugnatura rende infatti saldo e sicuro il taglio, agevolandone la procedura ed esaltandone il gusto.

Il Coltello frutta Time Salvinelli forgiato cm 21 accompagnerà le vostre portate di frutta, dalla comodità della presa alla resistenza del materiale. COLTELLO FRUTTA TIME SALVINELLI: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Dallo stile semplice ma elegante, il coltello frutta Salvinelli è ideale per dare alle portate finali un tocco inconfondibile in ogni tipo di contesto. Ergonomico, si adatta ottimamente in mano: non solo piacevole da usare, ma anche robusto grazie all'acciaio, di qualità e lavabile in lavastoviglie. Dalle linee curate, classico ma moderno, robusto e universale, il coltello frutta Time Salvinelli è un prodotto dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Della linea frutta Time Salvinelli, su RG Mania sono disponibili anche il cucchiaio e la forchetta.

Il Coltello frutta Mod. 250 Salvinelli forgiato cm 21 accompagnerà le vostre portate di frutta, con presa comoda e materiale robusto. COLTELLO FRUTTA SALVINELLI: USO E CARATTERISTICHE Dallo stile semplice ma elegante, il coltello frutta Salvinelli è pensato per dare alle portate finali un tocco inconfondibile in ogni contesto. Ergonomico, si adatta ottimamente in mano: piacevole da usare e resistente grazie all'acciaio, di qualità e lavabile in lavastoviglie. Dalle linee curate, classico ma moderno, robusto e universale, il coltello frutta Mod. 250 Salvinelli è un prodotto dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.

Il Coltello tavola Inglese Salvinelli forgiato cm 21,8 accompagnerà i vostri piatti con garbo ed eleganza, comodità e resistenza. COLTELLO TAVOLA SALVINELLI: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Dal design semplice ma elegante, il coltello tavola inglese Salvinelli è pensato per chi vuole apparecchiare la tavola in modo classico ma d'effetto. Ergonomico, si adatta ottimamente in mano: piacevole da usare e robusto grazie all'acciaio, di qualità e comodamente lavabile in lavastoviglie. Dalle linee curate, classico ma moderno, resistente e universale, il coltello tavola Salvinelli è un prodotto dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Su RG Mania è disponibile anche la forchetta frutta della stessa linea.

Il Coltello frutta Princess Salvinelli forgiato cm 21 accompagnerà le vostre portate di frutta, unendo la comodità della presa alla robustezza del materiale. COLTELLO FRUTTA PRINCESS SALVINELLI: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Dal design semplice ma elegante, il coltello frutta Salvinelli è ottimo per dare alle portate finali un tocco inconfondibile in ogni tipo di ambiente. Ergonomico, si adatta ottimamente in mano: non solo piacevole da usare, ma anche resistente grazie all'acciaio, di qualità e lavabile in lavastoviglie. Dalle linee curate, classico ma moderno, robusto e universale, il coltello frutta Princess Salvinelli è inoltre un prodotto dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Della linea frutta Princess Salvinelli, su RG Mania sono disponibili anche il cucchiaio e la forchetta.

Il Coltello frutta Forever Salvinelli forgiato cm 21,5 accompagnerà le vostre portate di frutta con garbo ed eleganza, unendo il comfort della presa alla resistenza del materiale. CARATTERISTICHE Dal design semplice ma raffinato, si tratta di un prodotto dalle linee curate, in confezione da 12. Inoltre in acciaio resistente e di alta qualità, per dare alle proprie portate finali un tocco a dir poco inconfondibile. UTILIZZO Il coltello frutta Forever Salvinelli forgiato è stato ideato e realizzato per un impiego sobriamente elegante e per ogni tipo di ambiente. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta inoltre ottimamente in mano. LINEA ORIGINALE Classico e moderno, resistente e universale, il Coltello frutta Forever Salvinelli è tanto pratico quanto piacevole da usare; parte di una linea che si caratterizza per essere originale senza eccedere. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Della linea frutta Forever Salvinelli, su RG Mania sono disponibili anche il cucchiaio e la forchetta.

Il Piatto coupe Tivoli Saturnia in porcellana bianca cm 21 è il tipico piatto della tradizione italiana. PIATTO COUPE TIVOLI SATURNIA IN PORCELLANA: PER PRIMI PIATTI Il piatto in porcellana Tivoli di Saturnia ha una linea pulita e semplice, ma in grado di vestire la tavola con una naturale eleganza. Per secondi piatti in umido, ma soprattutto primi piatti, la cui brillantezza è destinata a risaltare al suo interno. PIATTO FONDO SATURNIA GONDOLINA OVALE: DESIGN E CARATTERISTICHE Dal disegno classico interpretato in chiave di must, il piatto fondo Tivoli a forma di gondolina ovale è comodo, robusto e lavabile in lavastoviglie.

Il piatto piano Studio Prints Homespun Churchill in ceramica vetrificata nero cm 21,7 è perfetto per chi ricerca un tocco di colore che renda i piatti e le tavole raffinate ed eleganti. CARATTERISTICHE E UTILIZZO Questo piatto piano è pratico e resistente, originale e a dir poco 'stiloso'. Il piatto piano Studio Prints Homespun in ceramica vetrificata nero è stato ideato e realizzato per l'utilizzo quotidiano in un ambiente di ristorazione. LA CERAMICA VETRIFICATA Rispetto alla porcellana, la ceramica vetrificata ha una migliore resistenza chimica; ridotta possibilità di scariche elettriche; e ancora: superficie liscia, visivamente accattivante e con maggiore facilità di pulizia. CHURCHILL: UN NOME, UNA GARANZIA Non a caso siamo di fronte ad un prodotto Churchill, una delle aziende più importanti del settore. L’azienda britannica è un marchio su cui puntare e che non lascia mai insoddisfatti. I suoi prodotti hanno infatti una serie di caratteristiche e vantaggi. DURATA I bordi arrotondati aumentano la resistenza alle sbeccature. I manici e i beccucci sono poi stati disegnati per rendere più facile e sicuro il loro utilizzo nella ristorazione. In tutti i prodotti Churchill viene inoltre utilizzata un’alta percentuale di Alumina per renderli più durevoli e resistenti. I piatti hanno una base liscia e smaltata che aiuta ad evitare le rigature quando si impilano, non assorbendo l’acqua durante i frequenti lavaggi. QUALITÀ E LAVASTOVIGLIE Churchill è uno dei due fabbricanti accreditati dall’Istituto degli Standard Britannico con il certificato BS4034, che comprende screpolature su smalto/durata e vetrificazione/assorbimento dell’acqua. Tutti i prodotti, esclusi i decori metallizzati, sono stati fabbricati per sopportare i rigori del lavaggio industriale in lavastoviglie. CONTROLLI DI PRODUZIONE Lo spessore del bordo apporta un alto grado di resistenza alle sbeccature. L’utilizzo di macchine computerizzate consente di avere profili regolari nei piatti. Il controllo sui materiali usati nella composizione contribuisce a mantenere l’uniformità nella forma e nel colore. La temperatura di cottura è rigorosamente controllata, perché una temperatura adeguata evita che il bordo si torca o si deformi. Questi controlli di produzione non solo aumentano la durata dei prodotti, ma ottimizzano anche gli spazi grazie all’ efficienza nell’impilarli. COTTURA AD ALTE TEMPERATURE I prodotti vetrificati della Churchill sono stati cotti allo stato di biscotto ad una temperatura di 1160 ºC per più di 24 ore. Essi vengono quindi smaltati e di nuovo cotti ad una temperatura di 1070 °C per altre 16 ore. La doppia cottura assicura che il biscotto passi ad uno stato vetroso con un assorbimento dell’umidità estremamente basso. La seconda cottura sigilla il biscotto con uno smalto brillante, estremamente resistente e che assicura che non si produca assorbimento dell’umidità; cosa che indebolirebbe e causerebbe problemi igienici. La combinazione di questi tre fattori - temperatura di cottura, composizione del biscotto e dello smalto - assicura così che i prodotti della Churchill siano completamente vetrificati ed estremamente resistenti.

Il piatto fondo quadrato Studio Prints Homespun Churchill in ceramica vetrificata nero cm 21 è ideale per servire primi piatti originali e contemporanei. CARATTERISTICHE E UTILIZZO Questo piatto fondo quadrato è pratico e resistente, originale e a dir poco 'stiloso'. Il piatto fondo quadrato Studio Prints Homespun in ceramica vetrificata nero è stato ideato e realizzato per l'utilizzo quotidiano in un ambiente di ristorazione. La " fondina ", rispetto al piatto piano, ha il bordo rialzato e una concavità più accentuata. LA CERAMICA VETRIFICATA Rispetto alla porcellana, la ceramica vetrificata ha una migliore resistenza chimica; ridotta possibilità di scariche elettriche; e ancora: superficie liscia, visivamente accattivante e con maggiore facilità di pulizia. CHURCHILL: UN NOME, UNA GARANZIA Non a caso siamo di fronte ad un prodotto Churchill, una delle aziende più importanti del settore. L’azienda britannica è un marchio su cui puntare e che non lascia mai insoddisfatti. I suoi prodotti hanno infatti una serie di caratteristiche e vantaggi. DURATA I bordi arrotondati aumentano la resistenza alle sbeccature. I manici e i beccucci sono poi stati disegnati per rendere più facile e sicuro il loro utilizzo nella ristorazione. In tutti i prodotti Churchill viene inoltre utilizzata un’alta percentuale di Alumina per renderli più durevoli e resistenti. I piatti hanno una base liscia e smaltata che aiuta ad evitare le rigature quando si impilano, non assorbendo l’acqua durante i frequenti lavaggi. QUALITÀ E LAVASTOVIGLIE Churchill è uno dei due fabbricanti accreditati dall’Istituto degli Standard Britannico con il certificato BS4034, che comprende screpolature su smalto/durata e vetrificazione/assorbimento dell’acqua. Tutti i prodotti, esclusi i decori metallizzati, sono stati fabbricati per sopportare i rigori del lavaggio industriale in lavastoviglie. CONTROLLI DI PRODUZIONE Lo spessore del bordo apporta un alto grado di resistenza alle sbeccature. L’utilizzo di macchine computerizzate consente di avere profili regolari nei piatti. Il controllo sui materiali usati nella composizione contribuisce a mantenere l’uniformità nella forma e nel colore. La temperatura di cottura è rigorosamente controllata, perché una temperatura adeguata evita che il bordo si torca o si deformi. Questi controlli di produzione non solo aumentano la durata dei prodotti, ma ottimizzano anche gli spazi grazie all’ efficienza nell’impilarli. COTTURA AD ALTE TEMPERATURE I prodotti vetrificati della Churchill sono stati cotti allo stato di biscotto ad una temperatura di 1160 °C per più di 24 ore. Essi vengono quindi smaltati e di nuovo cotti ad una temperatura di 1070 °C per altre 16 ore. La doppia cottura assicura che il biscotto passi ad uno stato vetroso con un assorbimento dell’umidità estremamente basso. La seconda cottura sigilla infine il biscotto con uno smalto brillante, estremamente resistente e che assicura che non si produca assorbimento dell’umidità; cosa che indebolirebbe e causerebbe problemi igienici. La combinazione di questi tre fattori - temperatura di cottura, composizione del biscotto e dello smalto - assicura così che i prodotti della Churchill siano completamente vetrificati ed estremamente resistenti.

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Il Coltello per funghi in acciaio inox con manico in faggio cm 21 non è adatto solo ai fungaioli di professione, ma anche per passione. COLTELLO PER FUNGHI IN ACCIAIO INOX: GANCIO E SPAZZOLINA Questo coltellino cogli funghi richiudibile a lama curva è dotato di spazzolina all'estremità per rimuovere la terra durante la coltura e relativo gancio per riporlo senza perderlo.

Lo Schiaccianoci Salvinelli in acciaio inox satinato cm 21 è un prodotto utile e dallo stile accattivante. SCHIACCIANOCI SALVINELLI: ANCHE PER NOCCIOLE Questo schiaccianoci resistente e dal design ergonomico, made in Italy e in acciaio inox 18.10 satinato, è ideale sia per schiacciare le noci che le nocciole.

L' insalatiera Ripple Churchill in ceramica vetrificata nera cm 21 è un prodotto versatile, ma soprattutto elegante. LA PORCELLANA CHURCHILL Lo stoneware Churchill è resistente e brillante, raffinato e con finiture smaltate e resistenti ai graffi. Dalla personalità innata, per donare stile, individualità e valore ai professionisti del catering sulle tavole più esigenti. Sicuri in microonde e lavabili in lavastoviglie, i prodotti in porcellana Churchill sono robusti e destinati ad essere durevoli a lungo. ELEGANTE APPEAL Al cento per cento garantita per uso alimentare, la Coppetta Ripple Churchill è dotata di un elegante appeal ed è in grado di soddisfare vari tipi di servizio, dagli stuzzichini da aperitivo come olive e sottaceti, arachidi e mandorle; alle salse tacos e tradizionali (rosa, verde, tartara, tonnata, boscaiola, insalata russa e tante altre); a mousse, dolci al cucchiaio e tante altre gustose sfiziosità.

Il Rompighiaccio 3 punte in acciaio inox cm 21 è dotato di punteruolo, per intagliare il ghiaccio per drink e non solo grazie al tridente efficace e appuntito. ROMPIGHIACCIO 3 PUNTE: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Questo ice pick è ideale per intagliare palle di ghiaccio, rompendo anche i pezzi più grandi. Ecco le sue principali caratteristiche: impugnatura gommata per presa sicura foro per appenderlo integrato nella maniglia i rebbi sono formati da punte affilate, per maggiori efficienza e precisione

Per merito della cultura giapponese, anche noi italiani ci siamo ormai fatti contagiare dalla voglia di riempire i nostri drink di ghiaccio inciso direttamente da un unico e grande blocco. Perché? Prima di tutto perché è più cristallino, secondo perché da la possibilità di modellarlo a piacimento, scatenando la fantasia dei barman di tutto il mondo, poi perché realizzando grandi pezzi di ghiaccio, questo si scioglierà più lentamente, sia esso posto nel bicchiere o nello shaker, evitando di annacquare il proprio cocktail. Ma come rompere un pezzo tanto grande e massiccio? Incidete il blocco con una sega, poi aiutatevi con un martello. Una volta ottenuti pezzi più piccoli, scegliete questo rompighiaccio a 3 punte che, con abile mossa, vi sarà di grande aiuto per dargli la forma più appropriata. Rotondo, quadrato o a fantasia, di qualunque forma realizziate il vostro pezzo di ghiaccio, servono allenamento e tenacia, che vi aiuteranno a migliorare sia l'aspetto esteriore che la qualità del drink. Ognuno dei 3 denti è lungo 4 cm e vi aiuterà a realizzare anche ottime grattachecche e granite rinfrescanti e artigianali.

Il Guanto antitaglio Arcos in maglia di acciaio inox è specifico per chi utilizza spesso coltelli e oggetti appuntiti in cucina. PROTEZIONE CERTIFICATA Dalla protezione certificata e la qualità garantita - lazienda produttrice è infatti tra le più quotate nellambito della coltelleria - tanto che questo guanto non può venire intagliato neanche da un coltello che cada da unaltezza di 15 cm. UTILIZZO Il Guanto antitaglio Arcos è stato ideato e realizzato per chi lavora quotidianamente con lame e punteruoli, apriostriche, attrezzi appuntiti e altri strumenti taglienti.

Il julep strainer biloxi è il bartool che cercavate, e ora ve lo dimostreremo, analizzando in ogni sua parte. MANICO Il manico di questo strainer è lungo abbastanza da garantire una salda presa e spesso quanto basta a renderlo resistente, senza però essere pesante. Nella parte finale, in prossimità del cucchiaio, il manico del julep strainer biloxi è stato volutamente deformato per potersi incastrare al bordo di uno shaker o di un mixing glass e usarlo quindi come gli compete. CUCCHIAIO La maggiore particolarità di questo strainer è di certo il cucchiaio a forma di conchiglia. Ne deriva un gusto vintage e ricercato, unico e inconfondibile, desiderabile e raffinato. L'idea di modellare un semplice julep come fosse una conchiglia è tanto semplice quanto efficace: un piccolo tocco al design e un oggetto classico diventa imperdibile. GOLD Se siete amanti non solo del vintage ma dello stile ricercato e luxury allora il julep strainer biloxi dorato è l'oggetto da lavoro che fa per voi! L'utilizzo è il classico di un julep strainer, ovvero per filtrare il ghiaccio dal mixing glass o dallo shaker durante il passaggio nel bicchiere, o per scolare il ghiaccio sciolto nel bicchiere prima di versarvi il drink, o ancora durante la miscelazione con la tecnica del throwing, ma la differenza è di poter effettuare tutte queste operazioni con un oggetto d'eccezione che dà ancora più prestigio al vostro lavoro. Per evitare di rovinare il colore dorato col quale è ricoperto vi consigliamo di NON lavarlo in lavastoviglie ma a mano. Date le qualità uniche di questo julep strainer biloxi, rimarrete infine stupiti del prezzo: un ultimo incentivo per convincervi a sceglierlo. Aggiungetelo alla vostra collezione di colini e vi renderete conto che oltre a essere un eccezionale compagno di lavoro, arrederà il vostro bancone con un tocco di stile in più.

Quali sono le qualità che devono avere gli oggetti di lavoro? Praticità, resistenza, ottimo rapporto qualità/prezzo e perché no, anche stile. Difficile trovarle tutte in un solo bartool dorete voi, invece questo julep strainer biloxi urban bar in acciaio inox di colore gold rose è esattamente quello che state cercando... e anche qualcosa in più! LAVORO Se amate circondarvi di oggetti belli oltre che utili, avete trovato lo strainer giusto. Il manico è robusto e prensile, per garantirvi una perfetta manualità durante il lavoro. Appena sotto la saldatura del cucchiaio, troverete un'alterazione del manico fatta apposta per poter farlo combaciare con il bordo dello shaker o del mixing glass durante l'utilizzo. Questo julep strainer biloxi Urban Bar ha infatti la stessa funzione di tutti gli altri julep strainer: miscelare con la tecnica del throwing, scolare il ghiaccio da bicchieri, mixing glass e shaker, nonché impedire al ghiaccio stesso di passare nel bicchiere durante il versamento del drink nel bicchiere. REGALO Ottimo per lavorare, ottimo da regalare. Chi l'ha provato sa di quanto sia pratico e resistente, ma chi ancora non lo possiede ne riconosce l'incredibile stile e l'immediato colpo d'occhio che provoca. Quando infatti non viene utilizzato, questo strainer è perfetto per essere esposto sul bancone: la forma a conchiglia, allo stesso tempo dal gusto vintage ma anche contemporaneo, gli conferisce quel tocco ricercato ed esclusivo che lo rende unico, mentre il colore gold rose lo rende protagonista della scena. Questa tonalità è infatti il punto di incontro fra l'oro e il rame, quasi un bronzo, ma più delicato e di classe. Per mantenerlo brillante e intatto ricordate però di NON lavarlo in lavastoviglie, bensì a mano. Le sue qualità lo rendono quindi uno strumento perfetto per il lavoro ma eccezionale come regalo: un connubio vincente, se unito al rapporto qualità/prezzo imbattibile.

Se non credete che uno strainer possa essere pratico e comodo all'uso ma anche contemporaneo e vintage allo stesso tempo, vuol dire che non avete mai provato il julep strainer biloxi Urban Bar. COMODO Chi lavora dietro il banco sa bene di cosa parliamo: un colino deve essere prima di tutto pratico per facilitare il lavoro e permettere di realizzare i drink nel modo più semplice e veloce possibile. Questo strainer è perfetto per lo scopo. Il manico è largo e robusto ma anche leggero e sinuoso per garantire una presa migliore. In prossimità della saldatura con la parte superiore, si trova una piega studiata apposta per far combaciare lo strainer al bordo del mixing glass o dello shaker. RICERCATO Il design è accattivante, non ci sono dubbi. La forma a conchiglia del cucchiaio rende questo julep strainer biloxi Urban Bar uno dei modelli più ricercati. Le linee richiamo infatti uno stile vintage, visto nei bar di inizio '900, ma allo stesso contemporaneo, proprio per la riscoperta tutta attuale dei bartool in questo periodo: se il gusto è infatti raffinato e antico, è anche vero che nel complesso le finiture sono state adattate alle esigenze di lavoro quotidiane. RAMATO La tonalità copper nei bartool è quella più ricercata per la sua estrema particolarità: si adatta a ogni ambiente, distinguendosi dal classico acciaio, rimanendo meno pretenzioso del dorato ma ugualmente appariscente. Un colore esclusivo insomma che però deve essere mantenuto con cura, per questo ne sconsigliamo il lavaggio in lavastoviglie per preferirvi quello a mano. Un colino strepitoso per un rapporto qualità prezzo imbattibile. Provate il julep strainer biloxi Urban Bar, verrete invidiate e non riuscirete più a separarvene.