Cm 23

Il Cucchiaio tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23, più che nero, è rivestito con un ricercato effetto titanio, ottenuto grazie al trattamento PVD. TRATTAMENTO PVD Questo acronomico sta per Physical Vapor Deposition, una tecnologia che prevede la deposizione di film metallici sottili in fase di sottovuoto. Le qualità veicolate da questo processo sono numerose, non da ultima la colorazione extra chic. Atossico Ipollargenico Biocompatibile Durabile nel tempo Resistente a usura e abrasione A tutte queste caratteristiche si uniscono i notevoli vantaggi dell' acciaio inox, che assicura lunga durata, aspetto sempre brillante, oltre che massima igiene e sicurezza nel contatto con gli alimenti. L'effetto lucido, brillante, petrolio, è davvero irresistibile. UTILIZZO In confezione da 12, il cucchiaio tavola Joli Gun Metal in acciaio inox è stato ideato e realizzato per un impiego sobriamente elegante. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile contemporaneo, ideale per ogni occasione. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il cucchiaio tavola Joli Gun Metal è tanto pratico quanto piacevole da usare. La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti Cucchiaio tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23! Abbinabile al Coltello Tavola Joli Gun Metal In Acciaio Inox Nero Cm 25 e alla Forchetta tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23,5.

La Forchetta tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23,5, più che nera, è rivestita con un ricercato effetto titanio, ottenuto grazie al trattamento PVD. TRATTAMENTO PVD Questo acronomico sta per Physical Vapor Deposition, una tecnologia che prevede la deposizione di film metallici sottili in fase di sottovuoto. Le qualità veicolate da questo processo sono numerose, non da ultima la colorazione extra chic. Atossico Ipollargenico Biocompatibile Durabile nel tempo Resistente a usura e abrasione A tutte queste caratteristiche si uniscono i notevoli vantaggi dell' acciaio inox, che assicura lunga durata, aspetto sempre brillante, oltre che massima igiene e sicurezza nel contatto con gli alimenti. L'effetto lucido, brillante, petrolio, è davvero irresistibile. UTILIZZO In confezione da 12, la forchetta tavola Joli Gun Metal in acciaio inox è stato ideato e realizzato per un impiego sobriamente elegante. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile contemporaneo, ideale per ogni occasione. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, la forchetta tavola Joli Gun Metal è tanto pratico quanto piacevole da usare. La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti Forchetta tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23,5! Abbinabile al Coltello tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 25 e al Cucchiaio tavola Joli Gun Metal in acciaio inox nero cm 23.

Il Coltello tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 23,5 è ricercato e trattato per risultare antico, nonostante la qualità tutta contemporanea dei materiali. DESIGN E CARATTERISTICHE Si tratta di un coltello dal design che ricorda le ricche tavole del primo Novecento, per rispecchiare il ritorno al vintage tanto in voga al giorno d'oggi. In confezioni da 12, per un prodotto comodamente lavabile in lavastoviglie; con trattamento satinato, per dare un tocco chic e retro alle vostre mise-en-place più eleganti ed esigenti. UTILIZZO Il coltello tavola Eleven in acciaio inox sabbiato è stato ideato e realizzato per un impiego sobrio e delicato. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile ideale per ogni occasione, in particolare quelle più ricercate. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il coltello tavola Eleven è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti coltello tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 23,5! Abbinabile al Cucchiaio tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 21,5 e alla Forchetta tavola Eleven in acciaio inox sabbiato cm 22.

Il Coltello tavola Etoile in acciaio inox sabbiato cm 23 è ricercato e trattato per risultare antico, nonostante la qualità tutta contemporanea dei materiali. DESIGN E CARATTERISTICHE Si tratta di un coltello dal design che ricorda le ricche tavole del primo Novecento, per rispecchiare il ritorno al vintage tanto in voga al giorno d'oggi. In confezioni da 12, per un prodotto comodamente lavabile in lavastoviglie; con trattamento satinato, per dare un tocco chic e retro alle vostre mise-en-place più eleganti, ma anche informali. UTILIZZO Il coltello tavola Etoile in acciaio inox sabbiato, grazie anche alle sue forme addolcite, è stato ideato e realizzato per un impiego sobrio e delicato. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile ideale per ogni occasione, in particolare quelle più ricercate. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il coltello tavola Etoile è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti coltello tavola Etoile in acciaio inox sabbiato cm 23! Abbinabile al Cucchiaio tavola Etoile in acciaio inox sabbiato cm 22 e alla Forchetta tavola Etoile in acciaio inox sabbiato cm 22.

Il Coltello tavola Eleven in acciaio inox cm 23,5 accompagnerà i vostri piatti con garbo ed eleganza, unendo il comfort della presa alla resistenza del materiale. CARATTERISTICHE Dal design semplice ma raffinato, si tratta di coltelli dalle linee curate, ideali per chi vuole apparecchiare la tavola in modo classico ma d'effetto. In confezioni da 12, per un prodotto comodamente lavabile in lavastoviglie. Inoltre in acciaio resistente e di alta qualità, per dare al tavolo di casa o del proprio locale un tocco a dir poco inconfondibile. UTILIZZO Come detto, il coltello tavola Eleven in acciaio inox è stato ideato e realizzato per un impiego polivalente e sobriamente elegante. Questa posata, grazie al design ergonomico, si adatta ottimamente in mano; dallo stile contemporaneo, ideale per ogni occasione. A PORTATA DI MANO Classico e moderno, resistente e universale, il coltello tavola Eleven è tanto pratico quanto piacevole da usare. Come fare se avete bisogno di una posata che non vi tradisca mai e per nessun motivo? La soluzione è a portata di mano; la soluzione si chiama infatti coltello tavola Eleven in acciaio inox cm 23,5! Abbinabile al Cucchiaio Tavola Eleven In Acciaio Inox Cm 21,5 e alla Forchetta Tavola Eleven In Acciaio Inox Cm 22.

La Bowl con colapasta Araven in polipropilene bianco cm 23,5 è uno strumento pratico e indispensabile nelle vostre cucine. DOPPIA FUNZIONE Le ciotole Araven sono indispensabili in ogni cucina per la manipolazione degli ingredienti. Allo stesso modo, il colapasta incluso è perfetto per separare l'acqua dal cibo. 2 prodotti in 1 per far fronte alle innumerevoli esigenze di ogni contesto professionale. MATERIALE Sia la bowl che il colapasta sono in polipropilene. Questo materiale permette un'elevata resistenza alle alte temperature e garantisce lunga vita al prodotto. Sopporta temperature che vanno da -40°C a +95°C. Possono quindi essere poste in freezer (se impostato fino a -40°C) e in microonde, purché la temperature NON superi +95°C. BORDI ARROTONDATI Il suo particolare design evita l'accumulo di residui e ne rende più semplice la pulizia. ERGONOMIA E SPESSORE Il bordo ergonomico rende più facile l'utilizzo sia della ciotola che del colapasta. Allo stesso tempo lo spessore garantisce un'elevata robustezza. IMPILABILE La geometria del prodotto permette di sovrapporre i 2 pezzi dai quali è formato. Non solo si può impilare la ciotola nel colapasta ma anche i prodotti della stessa linea e misura l'uno con l'altro. TRATTAMENTO Completamente lavabile in lavastoviglie. HACCP Ogni prodotto di questa linea è perfettamente conforme alle normative che regolano l'HACCP. Scegliete la Bowl con colapasta Araven in polipropilene bianco cm 23,5 e lasciatevi stupire dalle sue numerose qualità. Resistente, versatile, indispensabile.

Il Cucchiaione a servire Forever Salvinelli in acciaio inox cm 23 è specifico per verdure, ma ideale per mille usi. IL CUCCHIAIONE PER SERVIRE Il cucchiaione per servire è più grande del cucchiaio da tavola; la parte finale è più rotondeggiante che ovale, in modo da accogliere al meglio le pietanze. In genere ha un lungo manico, cosa vantaggiosa per poter servire a tavola. Noto anche come cucchiaio per risotti o per servire a tavola, si tratta di un prodotto necessario, se non indispensabile, per poter servire un gran numero di pietanze a regola d’arte. CARATTERISTICHE Questo cucchiaio grande è stato ideato e realizzato per i professionisti della ristorazione che necessitano di strumenti solidi e pratici. Bordo, spessore e aderenza alle norme HACCP rendono il Cucchiaione a servire Forever Salvinelli immancabile in ogni cucina. In acciaio inox, materiale durevole e resistente, oltre che comodamente lavabile in lavastoviglie. Forme e proporzioni gli conferiscono un’eleganza discreta. UTILIZZO Il Cucchiaione a servire Forever Salvinelli in acciaio inox cm 23 è specifico per verdure, ma adatto anche a riso, patate e diversi tipi di sformato. Parte di una linea a cui appartengono anche mestolo e forchettone, che si caratterizza per essere originale senza eccedere.

La Cannuccia piegata in acciaio inox cm 23 ha la particolarità di voler riprodurre le classiche cannucce usa e getta. CANNUCCE... RIUTILIZZABILI Si tratta di cannucce riutilizzabili in resistente acciaio inox, che come detto puntano a riprodurre non solo nella forma ma anche nel dettaglio delle righe, proprio in corrispondenza della piega, le classiche monouso. In confezione da 6 e comodamente lavabili in lavastoviglie. COMODA E VERSATILE La Cannuccia piegata è ideale per servire con stile i vostri drink, prima di lavarla e riutilizzarla; perfetta, anche dal punto di vista stilistico, da abbinare a mug in acciaio. Questa cannuccia in acciaio inox è estremamente versatile, essendo adatta a bibite e frullati, cocktail e qualsiasi altro tipo di bevanda, sia estiva che invernale; più sicura inoltre delle cannucce di plastica, che si possono rompere, e facile da pulire. Da non sottovalutarne la portata come idea regalo, dato anche lo spettacolare rapporto qualità/prezzo. ALLA MODA E DI TENDENZA Le cannucce in acciaio inox sono sempre più richieste e ricercate dai bartender. Questa tipologia di cannuccia rappresenta infatti quel qualcosa in più per garantire un servizio più alla moda e di tendenza possibile. Cosa aspettate a distinguervi e scegliere la Cannuccia piegata in acciaio inox cm 23?

Il Piatto piano Roma Saturnia in porcellana bianca cm 23,5 è il piatto simbolo del made in Italy. PIATTO PIANO ROMA SATURNIA IN PORCELLANA: UTILIZZO Il piatto piano in porcellana Roma di Saturnia ha una linea pulita, che veste la tavola con un'eleganza naturale. Adatto a primi piatti e ideale per secondi piatti, magari con colori in grado di farne risaltare la lucentezza. PIATTO PIANO SATURNIA: DESIGN E CARATTERISTICHE Dal disegno classico, il piatto piano Roma Saturnia è comodo, robusto e lavabile in lavastoviglie. Della linea Roma Saturnia è disponibile anche il piatto fondo da 20,5 cm.

L' Insalatiera quadra Linea X Squared Churchill in ceramica vetrificata bianca cm 23,5 fa parte dell'omonima collezione. LA LINEA X SQUARED La collezione X Squared è versatile e offre un design classico ma allo stesso tempo moderno e quindi adatto a tutte le esigenze di presentazione. LA COLLEZIONE SUPER VETRIFIED DI CHURCHILL La Collezione Super Vetrified di Churchill offre una gamma completa che va dal classico al contemporaneo; varie colorazioni, dimensioni e forme per una tavola unica e di qualità. La qualità si vede e si tocca; i più grandi chef e appassionati di questo mondo lavorano soltanto con i migliori prodotti e, tra questi, spiccano di certo quelli firmati Churchill. CHURCHILL: UN NOME, UNA GARANZIA Non a caso siamo di fronte ad un prodotto Churchill, una delle aziende più importanti del settore. L’azienda britannica è un marchio su cui puntare e che non lascia mai insoddisfatti. I suoi prodotti hanno infatti una serie di caratteristiche e vantaggi. DURATA I bordi arrotondati aumentano la resistenza alle sbeccature. I manici e i beccucci sono poi stati disegnati per rendere più facile e sicuro il loro utilizzo nella ristorazione. In tutti i prodotti Churchill viene inoltre utilizzata un’alta percentuale di Alumina per renderli più durevoli e resistenti. I piatti hanno una base liscia e smaltata che aiuta ad evitare le rigature quando si impilano, non assorbendo l’acqua durante i frequenti lavaggi. QUALITÀ E LAVASTOVIGLIE Churchill è uno dei due fabbricanti accreditati dall’Istituto degli Standard Britannico con il certificato BS4034, che comprende screpolature su smalto/durata e vetrificazione/assorbimento dell’acqua. Tutti i prodotti, esclusi i decori metallizzati, sono stati fabbricati per sopportare i rigori del lavaggio industriale in lavastoviglie. CONTROLLI DI PRODUZIONE Lo spessore del bordo apporta un alto grado di resistenza alle sbeccature. L’utilizzo di macchine computerizzate consente di avere profili regolari nei piatti. Il controllo sui materiali usati nella composizione contribuisce a mantenere l’uniformità nella forma e nel colore. La temperatura di cottura è rigorosamente controllata, perché una temperatura adeguata evita che il bordo si torca o si deformi. Questi controlli di produzione non solo aumentano la durata dei prodotti, ma ottimizzano anche gli spazi grazie all’ efficienza nell’impilarli. COTTURA AD ALTE TEMPERATURE I prodotti vetrificati della Churchill sono stati cotti allo stato di biscotto ad una temperatura di 1160 °C per più di 24 ore. Essi vengono quindi smaltati e di nuovo cotti ad una temperatura di 1070 °C per altre 16 ore. La doppia cottura assicura che il biscotto passi ad uno stato vetroso con un assorbimento dell’umidità estremamente basso. La seconda cottura sigilla il biscotto con uno smalto brillante, estremamente resistente e che assicura che non si produca assorbimento dell’umidità; cosa che indebolirebbe e causerebbe problemi igienici. La combinazione di questi tre fattori – temperatura di cottura, composizione del biscotto e dello smalto – assicura così che i prodotti della Churchill siano completamente vetrificati ed estremamente resistenti.

La Tenaglia per ricci Zaseves in acciaio inox cm 23 è un attrezzo che aiuta a lavorare uno dei frutti di mare più difficili. CARATTERISTICHE Come risaputo, le loro spine ne rendono difficili la lavorazione e il consumo; per questo sono stati creati appositi tagliaricci, che consentano di aprirli e gustarli senza difficoltà. UTILIZZO Dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, questa tenaglia professionale è quindi ideale per aprire i ricci a metà, servendoli in assoluta sicurezza.

L' Apricoperchi Moby Dick in plastica e gomma rossa e grigia cm 23 è un prodotto sempre più utile, sia in ambito domestico che professionale. DUREVOLE E MANEGGEVOLE Questo apri coperchi è stato ideato e realizzato per essere non solo maneggevole, ma anche il più durevole a lungo. Dall'esterno in plastica rossa dura e l'interno in gomma grigia, il suo rivestimento consente una presa salda e sicura, mentre la parte centrale di fare grip sui tappi e coperchi più ostili senza rovinarsi le mani. FINO A 4 MISURE DI TAPPI E COPERCHI Pratico e indispensabile, come detto sia a livello casalingo che professionale, l' Apricoperchi Moby Dick apre fino a 4 misure di tappi e coperchi senza alcun tipo di sforzo.

Il Forchettone servire Galileo Salvinelli in acciaio inox cm 23,5 è specifico per carne, ma utile anche per altri utilizzi. FORCHETTONE SERVIRE SALVINELLI: UTILIZZO Il forchettone servire Salvinelli è adatto a tenere fermi i pezzi di carne più spessi mentre vengono tagliati; per prelevare pietanze dalla teglia o dalla pentola durante la fase di cottura; e ancora per girare le carni sotto sopra, garantendo una cottura più uniforme senza il rischio di scottarsi le dita; infine quando si vuole tagliare l'arrosto davanti ai commensali, o si ha la necessità di tenere ferma la carne da tagliare. A NORMA DI HACCP Il forchettone servire Galileo Salvinelli è per tutti i professionisti della ristorazione che necessitano di un attrezzo solido, pratico, robusto e a norma di HACCP. In acciaio e caratterizzato da un design riconoscibile, questo forchettone dai 4 rebbi decorerà la vostra cucina grazie alla sua eleganza classica e semplice.

Il Coltello tavola forgiato Fast Salvinelli cm 23 accompagnerà i vostri piatti con garbo ed eleganza, unendo il comfort della presa alla resistenza del materiale. CARATTERISTICHE Dal design semplice ma raffinato, si tratta di un prodotto dalle linee curate, ideale per chi vuole apparecchiare la tavola in modo classico ma d’effetto. In confezione da 12 e comodamente, è fatto di acciaio resistente e di alta qualità, per dare al tavolo di casa o del proprio locale un tocco a dir poco inconfondibile. UTILIZZO Il Coltello tavola Fast Salvinelli è stato ideato e realizzato per un impiego polivalente e sobriamente elegante. Grazie al design ergonomico, si adatta inoltre ottimamente in mano. LINEA RAFFINATA Classico e moderno, resistente e universale, il Coltello tavola forgiato Fast Salvinelli è tanto pratico quanto piacevole da usare. Da una linea raffinata, dotata di forme lunghe e sinuose. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio. Della linea Tavola Fast Salvinelli, su RG Mania sono disponibili anche il cucchiaio e la forchetta.

Il Pestello in eco wood marrone cm 23 non è un semplice muddler. PESTELLO IN ECO WOOD: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Questo pestello è un tool con doppio terminale, uno liscio e uno zigrinato, per cocktail pestati perfetti, per lavorare al meglio rispettando l'ambiente. PESTELLO IN ECO WOOD: LINEA ECO WOOD Grazie alla progettazione e ai materiali impiegati, tutti i prodotti della linea Eco-line sono studiati per durare, contribuendo a ridurre la quantità di rifiuti e a salvaguardare le risorse del pianeta.

Il Coltello bistecca Laguiole in acciaio inox cm 23,3 è pensato per il servizio della carne. COLTELLO BISTECCA LAGUIOLE: PER OGNI TAGLIO DI CARNE Questo coltello bistecca, in acciaio inox e a lama seghettata, è elegante e privilegiato per tagliare ogni taglio di carne.

Il Contenitore asporto Duni con coperchio in polpa di cellulosa bianca cm 23,6x23,1 è un prodotto pratico, rispettoso dell'ambiente e delle esigenze dei consumatori. UTILIZZO Questo semplice contenitore take away è della misura adatta per contenere e trasportare in comodità hamburger, verdure grigliate, alette di pollo e non solo. Igienico e funzionale, con chiusura e coperchio attaccato al contenitore, per consumare pasti veloci in ufficio e spensierati pic-nic in compagnia, sempre nell'ambito del rispetto verso la natura. CARATTERISTICHE Il contenitore asporto Duni è infatti realizzato in polpa di cellulosa, materiale riciclato ed eco-sostenibile, compostabile e biodegradabile, dato che Duni è un' azienda certificata FSC®. Robusto e funzionale, va in microonde fino ad un massimo di 100° C; finito di usarlo, non dovrete far altro che gettarlo via. ECOECHO Le sfide che dobbiamo affrontare a livello di cambiamenti climatici e inquinamento non sono più rinviabili. Le risorse naturali sono sfruttate più rapidamente di quanto non possano essere rimpiazzate, quindi per rispondere alle sfide di oggi dobbiamo impiegare le soluzioni di domani: è così che nasce l'esigenza della gamma Duni Ecoecho®. Con questa serie da ristoro e servizio ecco i migliori materiali disponibili, limitando l'uso di risorse non rinnovabili per ridurre l'impatto ambientale; le qualità si concentrano su aspetti relativi all'ambiente e al ciclo di vita del prodotto, dalla compostabilità alla rinnovabilità, dall'ottimizzazione delle risorse alla gestione forestale ragionata. La gamma Duni Ecoecho® promuove così oggetti sviluppati pensando alla natura e scelti perché presentano una o più caratteristiche, che si concentrano sugli aspetti ambientali e il ciclo di vita del prodotto.

Il Contenitore asporto Duni con coperchio a 3 scomparti in polpa di cellulosa bianca cm 23,6x23,1 è pratico e rispettoso dell'ambiente e delle esigenze dei consumatori. UTILIZZO Questo contenitore take away, grazie ai tre scomparti, è pensato per contenere e trasportare in quello più grande alimenti tipo hot dog; nei due più piccoli verdure grigliate, alette di pollo e tante altre mini sfiziosità. Igienico e funzionale, con chiusura comoda e coperchio attaccato al contenitore, per consumare pasti veloci sul lavoro e spensierati pic-nic in compagnia, all'insegna di ordine, pulizia e sicurezza. CARATTERISTICHE Il contenitore asporto Duni è realizzato in polpa di cellulosa, materiale riciclato ed eco-sostenibile, compostabile e biodegradabile, seguendo la 'mission' di Duni, azienda certificata FSC®. Robusto e funzionale, può essere impiegato in microonde fino ad un massimo di 100° C; una volta utilizzato, non dovrete far altro che gettarlo via. ECOECHO Le sfide che ci troviamo ad affrontare a livello climatico e di inquinamento non sono più rimandabili. Le risorse naturali sono usate più rapidamente di quanto non possano essere rimpiazzate e per rispondere alle sfide di oggi dobbiamo impiegare le soluzioni di domani: è per questo che nasce Duni Ecoecho®. Con questa gamma da ristoro e servizio si sfruttano i migliori materiali disponibili, limitando l'uso di risorse non rinnovabili per ridurre l'impatto ambientale; le caratteristiche si concentrano su aspetti relativi all'ambiente e al ciclo di vita del prodotto, dalla compostabilità alla rinnovabilità, dall'ottimizzazione delle risorse alla gestione forestale ragionata. L'obiettivo di Duni Ecoecho® è promuovere oggetti sviluppati pensando alla natura e scelti perché presentano una o più qualità che si concentrano sugli aspetti ambientali e il ciclo di vita del prodotto.

La Molla di precisione Piazza in acciaio inox 40° è indispensabile in ogni cucina professionale, ma non solo. UTILIZZO Questa pinza, disponibile nelle versioni da 15 cm e 23,5 cm - in quella da 23,5 è compreso il set da 6 bottoni colorati, che permette di assegnare lambito HACCP duso di ogni molla - è adatta a girare i fritti in padella; fare lavori di precisione sopra i fornelli; estrarre lo spaghetto dalla pentola per testarne la cottura; evitare gli schizzi bollenti nella cottura in tegami e pentole. Ideale anche dietro al bancone: per garantire ligiene e guarnire i bicchieri con fettine darancia e scorze di menta, olive, limoni, fragole, erbe aromatiche e frutti di bosco. DESIGN E CARATTERISTICHE Dal design bello e funzionale, di alta qualità grazie allacciaio inox, si tratta di un prodotto bilanciato ed ergonomico, facile da pulire e dalla massima elasticità. LAZIENDA PIAZZA Piazza è unazienda italiana nata nel 1880, da sempre allavanguardia nella produzione di utensili da cucina in acciaio inox. La sua caratteristica principale è quella di produrre oggetti di qualità e durevoli nel tempo, che puntano su innovazione, tradizione e rinnovamento. Disponibile anche nella versione da 30 o 40 cm.

Un coltello dalla lama zigrinata di ben 11 cm per un totale di 23 cm, se si include il manico in polipropilene igienico nero. POMODORO Il suo utilizzo è specifico per questa magnifica verdura, che con la sua consistenza necessita di un trattamento particolare che non la rovini. Il pomodoro è infatti formato da uno strato di pelle esterno, spesso e duro, dalla polpa più morbida appena sotto e da un cuore acquoso. Per poter tagliare fette precise senza lasciare che si sfaldi, è necessario usare questo coltello specifico. TRATTAMENTO Lavabile in lavastoviglie.

La Padella tonda Lodge 1 manico in ghisa nera è disponibile su RG Mania in due misure: 21 cm e 23,2 cm. PADELLA IN GHISA LODGE: UTILIZZO E CARATTERISTICHE Ogni chef dovrebbe possedere una padella in ghisa; la padella tonda Lodge va dai fornelli direttamente al tavolo, per un servizio rapido, efficiente e dimpatto. Si può usare per scottare e soffriggere, cuocere, friggere e rosolare; la padella Lodge in ghisa è utilizzabile sui piani a gas ed elettrici, a induzione e in ceramica; e ancora nel forno e sulla griglia. Abbinatela al sottopiatto tondo Lodge ! MADE IN USA Lodge è una garanzia: nata nel 1896, è lunica azienda attualmente operativa negli Stati Uniti per la produzione di pentole in ghisa. La fonderia americana si è sempre impegnata a mantenere limpegno per la qualità, abbinandovi stile e resistenza dei materiali impiegati. CURA DEL PRODOTTO LAVAGGIO: Lavare a mano le pentole in ghisa. È possibile utilizzare una piccola quantità di sapone. Se necessario, utilizzare un raschietto. Per i residui ostinati, fate bollire un po dacqua per 3-5 minuti, poi usate il raschietto dopo che la pentola si è raffreddata. ASCIUGATURA: Asciugare prontamente e a fondo con un panno o un asciugamano di carta senza lanuggine. Se si nota un piccolo residuo nero sullasciugamano è perfettamente normale. CURA: Strofinare uno strato molto leggero di olio da cucina sulla superficie delle pentole. Utilizzare un tovagliolo di carta per pulire la superficie fino a quando non rimangono più residui di olio. Se il prodotto dovesse presentare della ruggine bisogna trattarlo con lana dacciaio, risciacquare, asciugare e strofinare con un po’ d’olio.

Un pestello ultra resistente che potrà essere utilizzato in due modi diversi e da qui il nome "Dual": potrete infatti utilizzarlo per pestare le foglie e la frutta dal lato verde, mentre il lato in acciaio inox sarà perfetto per pestare il ghiaccio! Un pestello consistente e molto resistente, vostro compagno di lavoro a lungo!

C'è molto da imparare sulle cannucce riutilizzabili, tutte cose positive. NON SI ROMPONO Specie se sono in acciaio, impossibile piegarle o spezzarle. SI RIUTILIZZANO Si lavano e si usano di nuovo, per non inquinare il mondo con altra plastica. SONO ELEGANTI Grazie alla colorazione ramata, un colore dolce come il rosa ma lucente come l'oro e deciso come l'acciaio. Un mix davvero esplosivo. DANNO VALORE Assomigliano in tutto e per tutto a delle cannucce tradizionali ma sono molto pià robuste. Vi consigliamo di lavarla manualmente per non rovinarne la colorazione.

Questa cannuccia è già compresa nella confezione del Sifone Soda Classic iSi con retina in acciaio inox lt 1, ma se doveste averne bisogno, sapete di poterla acquistare senza dover comprare nuovamente l'intero sifone, evitando una spesa cospicua. Ad ogni sifone corrispondono accessori complementari e parti di ricambio specifiche, utilizzate quelle giuste!

Appositamente pensata per spellare il pollame, questa forbice trinciante rende vita degli chef più semplice, permetendo tagli facilitati e precisi che non rovinino la carne. Le lame affilate e durevoli sono applicate su un manico soft-touch che permette una presa più salda e sicura. La sua forma è studiata per un'esigenza ben precisa: solo i veri professionisti ne capiranno l'utilità e non potranno più farne a meno.

Serie di piatti bianchi linea Tivoli pesanti usati principalmente nelle trattorie. Sono robusti ed economici. Abbinaci le zuppiere per servire i tortellini!

Coltello della linea Galileo in acciaio martensitico forgiato con spessore 3 mm firmato Salvinelli, 100% made in Italy. Caratteristica della posata è il coltello bivalente sia per tavola che per bistecca grazie alla lama seghettata. Consigliata per ristoranti, agriturismi ma ideale anche come linea casalinga. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.

Con un invidiabile rapporto qualità/prezzo, il Grand Hotel è un coltello di spessore 4 mm fabbricato completamente in Italia. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.

Questa molla firmata Araven è perfetta per servire insalate e altri piatti disposti nelle gastronorm ad esempio nei buffet. Sia per cibi caldi che freddi. Design ergonomico per un facile utilizzo e una presa agevolata.

Coltello di spessore 4 mm della linea Vip di Salvinelli, 100% made in Italy. FORGIATURA Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria. Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di: 1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria; 2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso; 2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio; 3)usare detergenti neutri; 4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo; 5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi; 4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.