Collegare innanzitutto

Per capire oggetti come il Caviar Box bisogna innanzitutto conoscerne le caratteristiche. Cos'è il Caviar Box? E' uno strumento utile per praticare la tecnica della sferificazione, permettendo quindi di lavorare grandi quantità di liquido con poco sforzo ma massimo risultato. Facilitato nell'uso da un assemblaggio e smontaggio semplice e rapido, il Caviar Box è totalmente realizzato in nylon e policarbonato. A cosa serve? Grazie alla sua composizione, può creare fino a 96 piccole sfere al secondo e ben 1000 per ogni ricarica! Il nome dello strumento è emblematico di come queste piccole sfere si presentino, ovvero della forma del caviale, aumentando l'illusione di gustare una cosa diversa da quella che ci si aspetta, come tipico della tecnica della sferificazione. Come funziona? Mettere sul tavolo la scatola con le siringhe rivolte verso il basso. Collocare la guarnizione di silicone attorno alla griglia cercando di non fare pieghe. Chiudere la Caviar Box, con il coperchio facendo una leggera pressione sulle due parti per assicurarsi che la guarnizione di silicone faccia presa. Le due parti devono incastrarsi perfettamente tra di loro in tutto il perimetro. In questo modo la guarnizione farà presa verso l’alto. Collocare la Caviar Box dentro i due supporti di bloccaggio, fissare i sei bulloni senza fare molta pressione in modo da assicurarsi che siano ben fermati. Collegare la siringa con il tubicino fornito in dotazione. La Caviar Box è ora pronta per l'uso. Per capire al meglio guarda il video qui sotto Come trattarlo? Per riutilizzarlo basta effettuare un lavaggio in lavastoviglie, ma con detergenti neutri, in modo da mantenere le parti in buono stato e continuare a garantire un ottimo risultato. Possiamo infine consigliare di massimizzare la pulitura attraverso la sterilizzazione in acqua bollente, effettuabile senza alcun rischio. RG consiglia Anche se la sferificazione esiste ormai da molti anni, la maggior parte dei barman e degli chef vi si sta approcciando solo ora, in quanto estremamente differente dal modo convenzionale di fare bartending e cucina. Il nostro consiglio è di scegliere l'innovativo Caviar Box per implementare la vostra conoscenza nel settore e creare nuovi drink e ricette per affiancare quelli tradizionali, garantendo così un eccezionale effetto ottico che stupirà i vostri ospiti e darà un tocco di estro al vostro lavoro. Le sfere sono raccoglibili grazie a strumenti come il Cucchiaio Forato Lotus 100% Chef. Su RG Mania acquistate anche i bordi silicone, appositamente pensati per sigillare le scatolette della Caviar box.

DescrizioneEsecuzione: La tecnica di sigillatura consiste nel collegare ermeticamente due o più componenti. Lapplicazione della colla permette di creare ununione stabile sfruttando lintera superficie di contatto. Possibilità di unelevata trasmissione della forza nonché di sollecitazioni dinamiche (ottima resistenza al taglio). Uso: Sigillante universale per fughe, elevata termostabilità. Preferibilmente per cuscinetti, alberi, ecc. Nota: Pretrattare innanzitutto le superfici con il detergente universale n. art. 083391 e n. art. 083392. Dati tecniciAttributo del nome del prodotto250 mlTipo di prodottoSigillanteResistenza manuale secondo, min10Completamente indurito dopo, h3Campo di impiego temperatura, °C-75 - 180Capacità, ml250Momento di scollamento minimo, N·m29Viscosità dinamica, mPa·s450 - 550Punto di infiammabilità, °C93,3Base chimicaUretano metacrilatoadatto per materialeAcciaioadatto per campo dimpiegoCollegamento con gioco o a pressioneadatto per campo dimpiego_Adesivo per crepeDimensione massima fessura, mm0,15Smontaggiosolo tramite riscaldamentoDenominazione originale prodottoLOCTITE 648ColoreverdeContrassegno di sostanza pericolosaGHS05: Effetto corrosivoContrassegno di sostanza pericolosa_GHS07 AttenzioneFormaliquidoTemperatura di immagazzinamento, °C8 - 21Classe di resistenzaAlta resistenzaCaratteristicaFluorescenza ai raggi UVCaratteristica_resistente agli oli

DescrizioneEsecuzione: La tecnica di sigillatura consiste nel collegare ermeticamente due o più componenti. Lapplicazione della colla permette di creare ununione stabile sfruttando lintera superficie di contatto. Possibilità di unelevata trasmissione della forza nonché di sollecitazioni dinamiche (ottima resistenza al taglio). Uso: Sigillante universale per fughe, elevata termostabilità. Preferibilmente per cuscinetti, alberi, ecc. Nota: Pretrattare innanzitutto le superfici con il detergente universale n. art. 083391 e n. art. 083392. Dati tecniciAttributo del nome del prodotto50 mlTipo di prodottoSigillanteResistenza manuale secondo, min10Completamente indurito dopo, h3Campo di impiego temperatura, °C-75 - 180Capacità, ml50Momento di scollamento minimo, N·m29Viscosità dinamica, mPa·s450 - 550Punto di infiammabilità, °C93,3Base chimicaUretano metacrilatoadatto per materialeAcciaioadatto per campo dimpiegoCollegamento con gioco o a pressioneadatto per campo dimpiego_Adesivo per crepeSpessore, g/cm31,1Dimensione massima fessura, mm0,15Denominazione originale prodotto648ColoreverdeContrassegno di sostanza pericolosaGHS05: Effetto corrosivoContrassegno di sostanza pericolosa_GHS07 AttenzioneFormaliquidoTemperatura di immagazzinamento, °C8 - 21Classe di resistenzaAlta resistenzaDurata dalla data di produzione, Monat24CaratteristicaFluorescenza ai raggi UVCaratteristica_resistente agli oli

DescrizioneEsecuzione: La tecnica di sigillatura consiste nel collegare ermeticamente due o più componenti. Lapplicazione della colla permette di creare ununione stabile sfruttando lintera superficie di contatto. Possibilità di unelevata trasmissione della forza nonché di sollecitazioni dinamiche (ottima resistenza al taglio). Uso: Quick Metal − grande potere riempitivo, straordinario per riparazioni di componenti deviati. Per pretrattare, utilizzare lattivatore n. art. 083393. Nota: Pretrattare innanzitutto le superfici con il detergente universale n. art. 083391 e n. art. 083392. Dati tecniciAttributo del nome del prodotto50 mlTipo di prodottoSigillanteResistenza manuale secondo, min15Completamente indurito dopo, h1Campo di impiego temperatura, °C-55 - 150Capacità, ml50Viscosità dinamica, mPa·s150.000 - 350.000Punto di infiammabilità, °C93Base chimicaUretano metacrilatoadatto per materialeAcciaioadatto per campo dimpiegoRiparazioneadatto per campo dimpiego_Adesivo per crepeSpessore, g/cm31,098Dimensione massima fessura, mm0,5Smontaggiosolo tramite riscaldamentoDenominazione originale prodottoLOCTITE 660ColoreargentoContrassegno di sostanza pericolosaGHS07: Punto esclamativoFormapastosoTemperatura di immagazzinamento, °C8 - 21Classe di resistenzaAlta resistenzaDurata dalla data di produzione, Monat24Caratteristicatixotropico

DescrizioneEsecuzione: La tecnica di sigillatura consiste nel collegare ermeticamente due o più componenti. Lapplicazione della colla permette di creare ununione stabile sfruttando lintera superficie di contatto. Possibilità di unelevata trasmissione della forza nonché di sollecitazioni dinamiche (ottima resistenza al taglio). Uso: Sigillante universale per fughe, elevata termostabilità. Preferibilmente per cuscinetti, alberi, ecc. Nota: Pretrattare innanzitutto le superfici con il detergente universale n. art. 083391 e n. art. 083392. Dati tecniciAttributo del nome del prodotto50 mlTipo di prodottoSigillanteResistenza manuale secondo, min10Completamente indurito dopo, h3Campo di impiego temperatura, °C-75 - 180Capacità, ml50Momento di scollamento minimo, N·m29Viscosità dinamica, mPa·s450 - 550Punto di infiammabilità, °C93,3Base chimicaUretano metacrilatoadatto per materialeAcciaioadatto per campo dimpiegoCollegamento con gioco o a pressioneadatto per campo dimpiego_Adesivo per crepeSpessore, g/cm31,1Dimensione massima fessura, mm0,15Smontaggiosolo tramite riscaldamentoDenominazione originale prodotto648ColoreverdeContrassegno di sostanza pericolosaGHS05: Effetto corrosivoContrassegno di sostanza pericolosa_GHS07 AttenzioneFormaliquidoTemperatura di immagazzinamento, °C8 - 21Classe di resistenzaAlta resistenzaDurata dalla data di produzione, Monat24CaratteristicaFluorescenza ai raggi UVCaratteristica_resistente agli oli