Coltello trinciante

Linea Skin Colore Coltello Trinciante 25 Verde Lunghezza lama: 25 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Colore verde per ottemperare alle normative HACCP (frutta/verdura).

Linea Skin Colore Coltello Trinciante 21 Verde Lunghezza lama: 21 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Colore verde per ottemperare alle normative HACCP (frutta/verdura).

Linea Skin Coltello Trinciante 25 Lunghezza lama: 25 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Linea Skin Coltello Trinciante 21 Lunghezza lama: 21 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Linea Skin Trinciante Olivato 25 Lunghezza lama: 25 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Linea Skin Trinciante Olivato 21 Lunghezza lama: 21 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Serie Imperiale. Coltello trinciante con lama in acciaio inox disponibile in misure da 20-26-30 cm. Manico ergonomico, resistente, aderente ed anti-germica con doppia iniezione in polipropilene e gomma. Lama Satinata, mantiene il taglio a lungo Alta sicurezza grazie al ben definito salvadita. Product by Coltellerie Paolucci

ColtelloColtello Trinciante Lama 21 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista pi attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilit, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilit di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unit di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40C +150C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. garantita in tal modo l'igiene pi assolutaIl manico perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 21 cmColtello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e fruttaManico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo...

ColtelloColtello Trinciante Lama 21 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin VerdeIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 21 cmColtello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e fruttaManico ergonomico con texture antiscivolo...

ColtelloColtello Trinciante Lama 25 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin VerdeIl coltello dalle Tre Virt: in quanto adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualit delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la texturizzazione, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidit.La forma ergonomica garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualit/prezzo, l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilit.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosit calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 25 cmColtello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e fruttaManico ergonomico con texture antiscivolo...

ColtelloColtello Trinciante Lama 22 cm Sanelli Sakura Nero/BiancoLa linea Sakura una linea di coltelleria realizzata pensando alle esigenze delle donne moderne. La donna di oggi deve poter scegliere oggetti che si sposino all'idea di casa raffinata, minimalista e funzionale.I coltelli Sakura sono pensati per questo: i manici sono piccoli maneggevoli e piacevolmente disegnati con una texture che rievoca la fioritura dei ciliegi (Sakura).La particolare texture oltre alla innegabile eleganza, conferisce la funzione antiscivolo caratteristica dei coltelli professionali.Le lame sono state disegnate pensando alle esigenze di utilizzo prevalentemente casalingo, realizzate per un utilizzo giornaliero.I materiali sono scelti con attenzione, per garantire qualit, durata e il rispetto delle pi esigenti normative igieniche e alimentari.Il nostro obiettivo quello di invertire la tendenza usa e getta, tanto di moda nel nuovo millennio. Per questo i nostri prodotti sono solidi, ed eleganti fatti per durare e per piacervi a lungo.Lame SakuraAcciaio AISI 420 C - Acciaio inossidabile specifico per la coltelleriaOttime caratteristiche di resistenza alla corrosione e all'ossidazione grazie al contenuto di CromoManici SakuraParte rigida interna: polipropileneParte esterna: gomma termoplastica ad alta resistenzaTexture SakuraLa particolare Texture che richiama i fiori di ciliegio offre, oltre ad un innegabile eleganza, la funzione antiscivolo assicurando una presa sicura in qualsiasi ambiente di lavoro.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 22 cmColtello trinciante rigido, ideale per il taglio e il trito di verdura e frutta.Manico ergonomico in doppio stampaggio.Piccolo, maneggevole e piacevolmente disegnato con una texture che rievoca la fioritura dei ciliegi (Sakura).La particolare texture oltre alla innegabile eleganza, conferisce la funzione antiscivolo...

Coltello Trinciante professionale di Gastro con Haccp Plug-in System rappresenta un perfetto alleato per spolpare, mondare e ritagliare con precisione. Realizzato in acciaio inox temperato, il coltello offre una lama flessibile di 21 cm, un taglio incisivo, unottima durata del filo e facilità di riaffilatura. È una scelta sicura per qualsiasi attività di taglio e sminuzzamento, garantendo igiene grazie ai materiali lavabili e sterilizzabili. Il suo manico ergonomicamente bilanciato e leggermente ruvido assicura una presa sicura, mentre il rigonfiamento alla fine impedisce scivolamenti. Il friendly grip offre comfort, evitando affaticamento. Il manico, arricchito con lHACCP PLUGIN SYSTEM, permette di personalizzare il coltello con un tocco di colore. Questo coltello unisce funzionalità, sicurezza e personalizzazione, elevando larte del taglio a un nuovo livello.

Coltello Trinciante professionale di Gastro con Haccp Plug-in System rappresenta un perfetto alleato per spolpare, mondare e ritagliare con precisione. Realizzato in acciaio inox temperato, il coltello offre una lama flessibile di 25 cm, un taglio incisivo, unottima durata del filo e facilità di riaffilatura. È una scelta sicura per qualsiasi attività di taglio e sminuzzamento, garantendo igiene grazie ai materiali lavabili e sterilizzabili. Il suo manico ergonomicamente bilanciato e leggermente ruvido assicura una presa sicura, mentre il rigonfiamento alla fine impedisce scivolamenti. Il friendly grip offre comfort, evitando affaticamento. Il manico, arricchito con lHACCP PLUGIN SYSTEM, permette di personalizzare il coltello con un tocco di colore. Questo coltello unisce funzionalità, sicurezza e personalizzazione, elevando larte del taglio a un nuovo livello.

Coltello Trinciante professionale di Gastro con Haccp Plug-in System rappresenta un perfetto alleato per spolpare, mondare e ritagliare con precisione. Realizzato in acciaio inox temperato, il coltello offre una lama flessibile di 30 cm, un taglio incisivo, unottima durata del filo e facilità di riaffilatura. È una scelta sicura per qualsiasi attività di taglio e sminuzzamento, garantendo igiene grazie ai materiali lavabili e sterilizzabili. Il suo manico ergonomicamente bilanciato e leggermente ruvido assicura una presa sicura, mentre il rigonfiamento alla fine impedisce scivolamenti. Il friendly grip offre comfort, evitando affaticamento. Il manico, arricchito con lHACCP PLUGIN SYSTEM, permette di personalizzare il coltello con un tocco di colore. Questo coltello unisce funzionalità, sicurezza e personalizzazione, elevando larte del taglio a un nuovo livello.

Coltello trinciante della linea Cut, con lama triangolare di 25 cm in acciaio inox temperato e manico in polipropilene, è un utensile ideale per tritare, affettare, tagliare a dadini e sminuzzare. Lestremità curva della lama favorisce un movimento oscillante, facilitando la tritatura, mentre lo stampaggio ad alta precisione garantisce resistenza ai colpi sul tagliere. Sebbene sia un prodotto di livello professionale, la linea Cut è accessibile anche a coloro che non dispongono di ampi budget, offrendo unopzione di alta qualità per luso domestico. Il manico ergonomico, bilanciato con la lama, presenta una superficie rugosa per una presa sicura e una guardia che impedisce alla mano di scivolare sulla lama. Limpugnatura Friendly Grip protegge le falangi da affaticamento e favorisce un controllo ottimale del coltello.

Coltello trinciante della linea Cut, con lama triangolare di 30 cm in acciaio inox temperato e manico in polipropilene, è un utensile ideale per tritare, affettare, tagliare a dadini e sminuzzare. Lestremità curva della lama favorisce un movimento oscillante, facilitando la tritatura, mentre lo stampaggio ad alta precisione garantisce resistenza ai colpi sul tagliere. Sebbene sia un prodotto di livello professionale, la linea Cut è accessibile anche a coloro che non dispongono di ampi budget, offrendo unopzione di alta qualità per luso domestico. Il manico ergonomico, bilanciato con la lama, presenta una superficie rugosa per una presa sicura e una guardia che impedisce alla mano di scivolare sulla lama. Limpugnatura Friendly Grip protegge le falangi da affaticamento e favorisce un controllo ottimale del coltello.

Coltello trinciante della linea Cut, con lama triangolare di 21 cm in acciaio inox temperato e manico in polipropilene, è un utensile ideale per tritare, affettare, tagliare a dadini e sminuzzare. Lestremità curva della lama favorisce un movimento oscillante, facilitando la tritatura, mentre lo stampaggio ad alta precisione garantisce resistenza ai colpi sul tagliere. Sebbene sia un prodotto di livello professionale, la linea Cut è accessibile anche a coloro che non dispongono di ampi budget, offrendo unopzione di alta qualità per luso domestico. Il manico ergonomico, bilanciato con la lama, presenta una superficie rugosa per una presa sicura e una guardia che impedisce alla mano di scivolare sulla lama. Limpugnatura Friendly Grip protegge le falangi da affaticamento e favorisce un controllo ottimale del coltello.

Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette un'ottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.

Coltello Cucina Trinciante Olivato Cm 21 Professional PREMANA by SANELLI. Lama in acciaio ad elevata durezza, buona flessibilità e potere tranciante con profilo convesso studiato per durare nel tempo e per un uso professionale. Manico ergonomico dal design esclusivo adatto per garantire una presa facile e comoda ed un'impugnatura piena e sicura. Premana di Sanelli è una linea di coltelli professionali realizzata garantendo sempre massima sicurezza, affidabilità ed igiene. I manici sono trattati utilizzando una protezione antibatterica BIOMASTER con ioni d'argento che minimizza la crescita microbica nei primi minuti per inibirla completamente nelle successive 24 ore. I coltelli Premana di Sanelli sono sottoposti a rigorosissimi test di controllo e sono certificati da prestigiosi enti di certificazione internazionali, ISO 9001, ISO 22000, NSF Usa (National Sanitation Foundation) che ne attestano la piena compatibilità con gli alimenti. La linea di coltelli Premana di Sanelli hanno ottenuto un importantissimo riconoscimento dalla Federazione Italia Cuochi con l'assegnazione del marchio "Approvato dalla F.I.C". L'ideazione, La produzione e le varie fasi di controllo sono rigorosamente svolte a Premana, in Italia, secondo regole e tecniche di antica tradizione nell'arte della forgiatura degli acciai.

Coltello Cucina Trinciante Olivato Cm 25 Professional PREMANA by SANELLI. Lama in acciaio ad elevata durezza, buona flessibilità e potere tranciante con profilo convesso studiato per durare nel tempo e per un uso professionale. Manico ergonomico dal design esclusivo adatto per garantire una presa facile e comoda ed un'impugnatura piena e sicura. Premana di Sanelli è una linea di coltelli professionali realizzata garantendo sempre massima sicurezza, affidabilità ed igiene. I manici sono trattati utilizzando una protezione antibatterica BIOMASTER con ioni d'argento che minimizza la crescita microbica nei primi minuti per inibirla completamente nelle successive 24 ore. I coltelli Premana di Sanelli sono sottoposti a rigorosissimi test di controllo e sono certificati da prestigiosi enti di certificazione internazionali, ISO 9001, ISO 22000, NSF Usa (National Sanitation Foundation) che ne attestano la piena compatibilità con gli alimenti. La linea di coltelli Premana di Sanelli hanno ottenuto un importantissimo riconoscimento dalla Federazione Italia Cuochi con l'assegnazione del marchio "Approvato dalla F.I.C". L'ideazione, La produzione e le varie fasi di controllo sono rigorosamente svolte a Premana, in Italia, secondo regole e tecniche di antica tradizione nell'arte della forgiatura degli acciai.

COLTELLO Trinciante da Chef 20 cm Linea BBQ Fantastico coltello Multiuso Disponibile anche nella versione da 25 cm a 28 euro 100% Made in Italy Coltellerie Ambrogio Sanelli Una linea professionale di coltelli in acciaio all'azoto studiata appositamente per il barbecue. Manico antiscivolo antibatterico, lama con finitura lucida che permette una migliore lavorazione della carne. Visibile presso lo stand di TRATTATIBENE al Centro Commerciale Meduna di Pordenone, piano terra ingresso A Per info e prenotazioni 393-9166501

Linea Skin Colore Coltello Trinciante 30 Verde Lunghezza lama: 30 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo. Colore verde per ottemperare alle normative HACCP (frutta/verdura).

Linea Skin Coltello Trinciante 30 Lunghezza lama: 30 cm. Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta. Manico ergonomico con texture antiscivolo.

Indicato per tagliare e tritar frutta e verdure, lama triangolare con alveoli cm 25, manico ergonomico antiscivolo con antibatterico Biomaster, made in Italy.

Indicato per tagliare e tritar frutta e verdure, lama triangolare con alveoli cm 21, manico ergonomico antiscivolo con antibatterico Biomaster, made in Italy.

Trinciante 31 cm Coltello professionale base ed indispensabile in ogni cucina che si rispetti. professionale di Coltelleria Valgobbia è realizzata con processi produttivi all'avanguardia e materie prime dall'elevato standard qualitativo. Le lame realizzate in acciaio W. Nr. 1.4116 impiegato anche per la costruzione di strumenti chirurgici, trattate termicamente in forni sottovuoto per ottenere le migliori performances da questo tipo di acciaio in termini di durezza, resistenza alla corrosione, flessibilità e tenuta del tagliente; l'uniformità negli spessori e la precisione nel taglio ottenute grazie all'impiego massiccio di macchine CNC. I manici realizzati con speciali polimeri e pigmenti atossici conformi alle più restrittive norme internazionali (FDA Ctrl 21) contraddistinti entrambi, Protetto ed Ergonomico, da un accentuato grip rispondono alle più differenti esigenze di un uso professionale quotidiano. La marcatura finale al laser del codice articolo su ogni coltello rende semplice e veloce l'individuazione di ogni singola tipologia di coltello utilizzato.

Coltello Cucina linea Iside di Maglio Nero multiuso e versatile che può essere utilizzato per diverse preparazioni in cucina, grazie alla sua forma può lavorare su verdure, pesce e dolci. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto. Caratteristiche tecniche: Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420) Durezza: 57 HRC Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox. Lunghezza Lama: 25cm Lunghezza Manico: 13,3cm Lunghezza totale: 38,3cm La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.

Coltello Cucina stretto linea Iside di Maglio Nero multiuso e versatile che può essere utilizzato per diverse preparazioni in cucina, grazie alla sua forma può lavorare su verdure, pesce e dolci. La lama da 25cm risulta perfetta per chi lavora molta carne ma vuole qualcosa di versatile. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto. Caratteristiche tecniche: Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420) Durezza: 57 HRC Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox. Lunghezza Lama: 25cm Lunghezza Manico: 12,3cm Lunghezza totale: 37,3cm La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.

Coltello Cucina stretto linea Iside di Maglio Nero multiuso e versatile che può essere utilizzato per diverse preparazioni in cucina, grazie alla sua forma può lavorare su verdure, pesce e dolci. La lama da 25cm risulta perfetta per chi lavora molta carne ma vuole qualcosa di versatile. Il manico è in POM, un polimero resistente, facile da pulire e grazie alla sua forma permette una confortevole impugnatura e ottimizza il bilanciamento del coltello. Caratteristiche tecniche: Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420) Durezza: 57 HRC Manico: a codolo pieno, in POM lucidato e rivetti inox. Lunghezza Lama: 25cm Lunghezza Manico: 12,3cm Lunghezza totale: 37,3cm La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello. I manici sono lavabili in lavastoviglie

Coltello Cucina linea Iside di Maglio Nero multiuso e versatile che può essere utilizzato per diverse preparazioni in cucina, grazie alla sua forma può lavorare su verdure, pesce e dolci. La lama da 25cm risulta perfetta per chi lavora molta carne ma vuole qualcosa di versatile. Il manico è in POM, un polimero resistente, facile da pulire e grazie alla sua forma permette una confortevole impugnatura e ottimizza il bilanciamento del coltello. Caratteristiche tecniche: Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420) Durezza: 57 HRC Manico: a codolo pieno, in POM lucidato e rivetti inox. Lunghezza Lama: 25cm Lunghezza Manico: 13,3cm Lunghezza totale: 38,3cm La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello. I manici sono lavabili in lavastoviglie