Convezione vapore misto

FORNO CONVEZIONE VAPORE ZANUSSI 10 TEGLIE GN 1/1. Alimentazione elettrica e gas GPL, (trasformabile a Metano). Produzione di vapore con boiler interno che permette di cucinare a vapore anche a temperature inferiori ai 100 °C. Bruciatori soffiati con notevole potenza, il forno sale di temperatura quasi 1 grado al secondo. Usato revisionato in buonissime condizioni.

forno convezione vapore elettrico 6 teglie usato: - gastro 1/1 (ANGELO PO) ACTO 4000,00

FORNO ELETTRICO DIGITALE - CONVEZIONE VAPORE - 10 TEGLIE 600X400 / GN 1/1 Capacità: 10 Teglie 600x400mm / GN 1/1 Distanza Teglie: 80 mm Dimensioni esterne: 830x870x1150h mm Dimensioni camera: 680x480x840h mm Potenza Elettrica: 12,7 Kw Voltaggio: 380 Peso: 120 kg Con iniezione H2O e scarico Teglie e Griglie NON incluse Pannelli di controllo digitale o Meccanico 9 programmi di cottura Funzione di raffreddamento a fine cottura Vaschetta raccogli condensa su porta Iniezione H2O manuale o automatica Cottura con ? T° Sonda a spillone Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright Camera con angoli arrotondati Doppio motore e doppia ventola (per modelli 7 e 10 teglie) Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia Sistema ermetico avanzato Termostato 280°C Illuminazione interna Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile) Porta con apertuza a dx o a sx (su richiesta) Sensore ad apertura porta Guide per teglie antiribaltamento estraibili Guarnizione porta ad incastro

MODALITÀ DI COTTURA • Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO • Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA • Sistema di lavaggio manuale con doccetta ad attacco esterno. DOTAZIONI DI CONTROLLO • Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. • Sfiato camera manuale. • Illuminazione camera a led. CARATTERISTICHE TECNICHE COSTRUTTIVE • Camera di cottura perfettamente liscia a bordi arrotondati. • Porta di chiusura con doppio vetro temperato termoriflettente, ad intercapedine d’aria per un minore irraggiamento di calore verso l’operatore ed una maggiore efficienza. • Vetro interno con apertura a libro per una facile operazione di pulizia. • Maniglia con apertura destra e sinistra. • Cerniere porta regolabili per tenuta ottimale. • Deflettore apribile per una facile operazione di pulizia del vano ventilatore. • Protezione contro i getti d’acqua IPX4. RISCALDAMENTO ELETTRICO • Riscaldamento camera di cottura tramite resistenze elettriche corazzate in acciaio inox INCOLOY 800 DOTAZIONI DI SICUREZZA • Termostato di sicurezza camera di cottura • Dispositivo di sicurezza contro la sovrapressione e la depressione in camera di cottura • Termico di sicurezza motore • Microporta meccanico DOTAZIONI DI SERIE • Paratie portateglie OPTIONAL - DA RICHIEDERE ALL’ORDINE DEL FORNO • Porta contraria • Apertura porta con doppio scatto • Predisposizione per allacciamento cappa di aspirazione • Supplemento per paratie portateglie versione pasticceria • Supplemento per ottimizzazione energetica ACCESSORI EXTRA INSTALLABILI SUCCESSIVAMENTE ALL’ACQUISTO • Kit per porta contraria • Doccetta di lavaggio completa di raccordi ed attacchi • Filtro grassi • Supporto base in acciaio inox • Portateglie per supporto • Cappa di aspirazione con condensatore ad aria - Utilizzabile solo su forni già predisposti • Coppia paratie 600 x 400 - Versione pasticceria • Kit ruote per supporti, di cui 2 con freno • Kit piedini flangiati per supporti, per installazioni navali • Armadio lievitatore con umidificatore e controlli digitali programmabili - Porte a vetro - MISURE: 812X725X770 MM - TRASPORTO INCLUSO

forno convezione elettrico 10 teglie usato revisionato: - 10 teglie digitale (LAINOX) - elettrico convezione vapore con boiler - lavaggio - 16 kw 5500,00

forno convezione elettrico 10/20 teglie usato revisionato: - forno convezione vapore - 2/1 (10 teglie), 1/1 (20 teglie) - con supporto - 36,7 kw (possibilita' di lavorare al 50% dimezzando il consumo) - (RATIONAL) SCC WE 102 - controllato e revisionato 7000,00

Forno convezione vapore a 10 teglie gn1/1 , completo di sonda , elettrico con doppia ventola internamente ed esternamente tutto in acciaio , prodotto in italia Marca Glorious Group, prezzo del forno 2500,00 euro e comprende una garanzia e il costo del trasporto in tutta Italia ( No Isole). Pertanto disponiamo anche di altre attrezzature per la ristorazione a prezzi incredibili e vantaggiosi. Per info contattateci al numero 3473956735 o via e-mail gloriousaffari@libero.it

forno convezione elettrico 4 teglie usato revisionato: - misto 4 teglie gn 2/3 vapore diretto (mbm) con supporto aperto 60x56x80 2000,00

forno convezione elettrico usato revisionato: - convezione elettrico vapore con lavaggio automatico 6 teglie con supporto (tecnodom) nerone 84x88x82h 1300,00

OCM 8478 G FORNO COMBI MICROONDE, è un forno combinato vapore/microonde prodotto dal brand scandinavo Asko. Leader nella produzione di elettrodomestici. Questo prodotto coniuga leleganza delle forme alla praticità e alla grande tecnologia, oltre che adeguarsi ai moderni bisogni di risparmio energetico e di tempo. Questo Forno, combina la potenza e la rapidità del forno a microonde con la tradizionale cottura del forno a Vapore. I suoi quattro tipi di cottura: Ventilato, Grill, Microonde, Combinata, permetterà di poter scongelare, cucinare e finire con il Grill nella stessa preparazione, senza spostare le pietanze.I suoi 143 programmi predefiniti, il Display Touch, la porta Ultra Cool con 3 vetri e 2 riflettori di calore, renderanno cucinare molto più semplice.Il Forno ha in dotazione di serie: 1 Teglia, 1 Pirofila in vetro, 1 Griglia con blocco di sicurezza, 2 teglie in acciaio inox XL, 1 teglia in acciaio Inox XL traforata per cottura a vapore, 2 teglie in acciaio inox per la cottura a vapore (1/2 e 1/3), Leccarda in vetro.E il prodotto ideale per chi cerca eleganza, praticità e la qualità garantita da Asko per la propria casa. INFO GENERALI:Numero di funzioni: 21 - Programmi automatici: 120 - Resistenza inferiore - Riscaldamento inferiore - Riscaldamento superiore - Riscaldamento superiore e inferiore - Grill - Grill grande - Grill ventilato - Aria calda 3D - Aria calda 3D ECO - Riscaldamento inferiore ventilato - Riscaldamento inferiore ventilato - Scaldastoviglie - Mantenimento in caldo - Preriscaldamento rapido - Cottura a fasi combinate - AutoRoast - Microonde e Grill - Microonde e aria calda - Microonde - Consumo energetico in modalità standby1 W - Consumo energetico a convezione - vecchia etichetta energetica0,89 kWh - Consumo energetico forno ventilato (vecchia etichetta energetica)0,79 kWh - Potenza massima3000 W - Tensione220-240 V - Frequenza50-60 Hz - Temperatura Massima 250° Info Prodotto: Istruzioni di Montaggio:

BELLISSIMO FORNO NUOVO PRONTA CONSEGNA ELTTERICO 6 TEGLIE CONVENZIONE VAPORE A COMANDI ELETTRONICI. - Controllo del funzionamento mediante pulsanti digitali + Due comandi “Scroll” (Ruleta). - 4 modi di cottura: vapore, combi, rigenerazione e convezione (fino a 300 ºC). - Sonda termica con dispositivo multisensore di temperatura. - Posizionatore della sonda per facilitare il processo di misura in alimenti a bassa consistenza, prevenendone la fuoriuscita. - Opzione pre-riscaldamento della camera di cottura. - 2 velocità - 2 potenze. - Sistema Cool-down di raffreddamento camera. - Programma di lavaggio della camera (Automatic Cleaning). - Sistema “auto-reverse” per inversione del senso di rotazione del ventilatore. - Sistema di chiusura veloce dello sportello (modelli 061) - Sistema di rilevamento errori. - Sistema modo SAT. - Protezione IPX-5. Possibilità di: Noleggio operativo senza anticipo da € 60,00 al mese. Consegne in Italia e all'estero. Possibilità installazione con nostri tecnici specializzati. Prezzi iva esclusa KOOK progetta e realizza impianti di ristorazione completi. Assistenza tecnica su frigoriferi, lavastoviglie, cucine, forni. Attrezzature nuove e usate. Contatta direttamente i nostri funzionari per qualsiasi informazione o interventi di riparazione. www.kooksetup.com

BELLISSIMO FORNO CONVENZIONE VAPORE A GAS 6 TEGLIE - Controllo del funzionamento mediante pulsanti digitali + Due comandi “Scroll” (Ruleta). - 4 modi di cottura: vapore, combi, rigenerazione e convezione (fino a 300 ºC). - Sonda termica con dispositivo multisensore di temperatura. - Posizionatore della sonda per facilitare il processo di misura in alimenti a bassa consistenza, prevenendone la fuoriuscita. - Opzione pre-riscaldamento della camera di cottura. - 2 velocità - 2 potenze. - Sistema Cool-down di raffreddamento camera. - Programma di lavaggio della camera (Automatic Cleaning). - Sistema “auto-reverse” per inversione del senso di rotazione del ventilatore. - Sistema di chiusura veloce dello sportello (modelli 061, 101 e 102). - Sistema di rilevamento errori. - Sistema modo SAT. - Protezione IPX-5. Possibilità di: Noleggio operativo senza anticipo da €90,00 al mese. Consegne in Italia e all'estero. Possibilità installazione con nostri tecnici specializzati. Prezzi iva esclusa KOOK progetta e realizza impianti di ristorazione completi. Assistenza tecnica su frigoriferi, lavastoviglie, cucine, forni. Attrezzature nuove e usate. Contatta direttamente i nostri funzionari per qualsiasi informazione o interventi di riparazione. www.kooksetup.com

forno convezione elettrico usato revisionato: - forno 7 teglie GN 1/1 elettrico a vapore diretto 900x725x910 con supporto per abbattitore (NABOO - LAINOX) 6300,00

forno convezione gas 6 teglie usato revisionato: - elettromeccanico a vapore diretto 6 teglie gn 1/1 (zanussi) 86x83x72 1600,00

forno convezione gas 10 teglie usato revisionato: - gas vapore diretto 10 teglie gn 2/1 con supporto aperto (lainox) 140x110x180 3000,00