Coperchio wok

Wok con coperchio per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatto a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature. La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d'aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Questo Wok antiaderente è ideale per cottura al salto di paste e verdure, apertura di mitilli e cucina orientale. Caratteristiche tecniche del Wok in alluminio antiaderente Woll: Materiale: alluminio fuso di alta qualità Coperchio in vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C, diametro 26 cm Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo, salvaspazio Rivestimento Diamantato a 5 strati Made in Germany Corpo resistente in forno fino a 250°C Lavabile in lavastoviglie Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno. Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo Alta resistenza all'abrasione e ai graffi Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.

Wok con coperchio per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatto a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature. La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle daria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Questo Wok antiaderente è ideale per cottura al salto di paste e verdure, apertura di mitilli e cucina orientale. Caratteristiche tecniche del Wok in alluminio antiaderente Woll: Materiale: alluminio fuso di alta qualità Coperchio in vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo, salvaspazio Rivestimento Diamantato a 5 strati Made in Germany Corpo resistente in forno fino a 250°C Lavabile in lavastoviglie Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno. Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo Alta resistenza allabrasione e ai graffi Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce lassenza della formazione di bolle daria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati allalluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. Lesclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.

Wok in Acciaio Inox con Coperchio - Diametro 30cm - Linea Original-Profi Collection - Fissler Il Wok in Acciaio Inox da 30 cm della linea Original-Profi Collection di Fissler è perfetto per rosolare verdure, carne, cozze e crostacei fino a ottenere una consistenza croccante e deliziosa. Realizzato in acciaio inox 18/10 di alta qualità, questo wok offre durata e prestazioni superiori. Il manico ergonomico e il bordo extra largo facilitano il versamento dei liquidi senza fuoriuscite. Il fondo esclusivo Fissler Cookstar® garantisce una distribuzione ottimale del calore e un risparmio energetico, rendendolo adatto a tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione. Inoltre, il wok è utilizzabile in forno fino a 230°C, aggiungendo ulteriore versatilità alla tua cucina. Materiale: Acciaio inox 18/10 Manico Ergonomico: Presa sicura e confortevole Bordo Extra Largo: Versamento facile e preciso Fondo Cookstar®: Distribuzione uniforme del calore Compatibilità: Adatto a fornelli a induzione e forno fino a 230°C Qualità Premium: Made in Germany

Wok Joy Plus esclusiva di Zwilling in acciaio inox 18/10. Potete usare il wok in acciaio per preparare piatti asiatici e molto altro ancora. Questo wok è adatto per la cottura a vapore e la frittura, ideale per friggere pesce, uova, carne e verdure. Caratteristiche tecniche: Acciaio inox 18/10 igienico Rivestimento antiaderente a 3 strati estremamente robusto con tecnologia di microincisione ad alta precisione con motivo a nido d'ape. Si caratterizza per un'ottima conducibilità termica rapida grazie alla costruzione a strati Sigma Clad3. Si adatta a tutti i tipi di fornelli, anche a induzione. Caratterizzato da una superficie satinata Coperchio in vetro su misura a cottura ermetica per una cottura efficiente dal punto di vista energetico Manici ergonomici in acciaio inox. Si possono utilizzare utensili da cucina in acciaio Diametro di 30 cm

Wok antiaderente Woll Titan Best in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, con due maniglie, adatta a tutti i tipi di cucine. Titan Best è la linea di pentole realizzate in alluminio fuso Diamond Titan Best con un rivestimento ultra duro in titanio a 5 strati con veri cristalli di diamante incorporati. Questo la rende una padella con una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi e abrasioni, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti. Caratteristiche tecniche della padella Wok Woll: Materiale: alluminio fuso di alta qualità Manico ergonomico rimovibile Coperchio in vetro temprato trasparente resistente fino a 250°C. Rivestimento Diamond XR Made in Germany Corpo resistente in forno fino a 250°C Lavabile in lavastoviglie Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno. Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l'assenza della formazione di bolle d'aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all'alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L'esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.

Wok in alluminio pressofuso antiaderente, linea K360 di Luchetti Store. Caratteristiche tecniche: Realizzato in Alluminio presso-fuso per alimenti UNI EN 6001:2007 con rivestimento Antiaderente della Weilburger inscalfibile a 4 strati composto da Greblon C3+ con Primer speciale addX; il processo di applicazione certificato Optimum. Manico removibile, realizzato in legno di faggiochiaro/scuro dal particolare design “Chess Mate” Coperchio non incluso. Colore: Oro Garanzia 5 anni da difetti di fabbricazione

Wok in alluminio pressofuso antiaderente, con maniglie, linea K360 di Luchetti Store. Caratteristiche tecniche: Realizzato in Alluminio presso-fuso per alimenti UNI EN 6001:2007 con rivestimento Antiaderente della Weilburger inscalfibile a 4 strati composto da Greblon C3+ con Primer speciale addX; il processo di applicazione certificato Optimum. Manico removibile, realizzato in legno di faggiochiaro/scuro dal particolare design “Chess Mate” Coperchio non incluso. Colore: Oro Garanzia 5 anni da difetti di fabbricazione

Wok in alluminio pressofuso antiaderente, con maniglie, linea K360 di Luchetti Store. Caratteristiche tecniche: Realizzato in Alluminio presso-fuso per alimenti UNI EN 6001:2007 con rivestimento Antiaderente della Weilburger inscalfibile a 4 strati composto da Greblon C3+ con Primer speciale addX; il processo di applicazione certificato Optimum. Manico in legno di faggio smontabile Coperchio non incluso. Colore: Oro Garanzia 5 anni da difetti di fabbricazione

Wok in alluminio pressofuso antiaderente, con maniglie, linea K360 di Luchetti Store. Caratteristiche tecniche: Realizzato in Alluminio presso-fuso per alimenti UNI EN 6001:2007 con rivestimento Antiaderente della Weilburger inscalfibile a 4 strati composto da Greblon C3+ con Primer speciale addX; il processo di applicazione certificato Optimum. Manico in legno di faggio smontabile Maniglia fissa in alluminio integrale con presina in silicone Coperchio non incluso. Colore: Oro Garanzia 5 anni da difetti di fabbricazione

Fissler Wok in Acciaio Inox Kunming con Coperchio in Vetro e Cestello per Vapore Porta il gusto autentico della cucina asiatica nella tua cucina con il Wok in Acciaio Inox Kunming Fissler. Progettato per offrire una cottura versatile e di alta qualità, questo wok è l'ideale per chi ama sperimentare con i sapori orientali. Materiale di Alta Qualità: Realizzato in acciaio inox di alta qualità, il wok Kunming è resistente e progettato per durare nel tempo. Coperchio in Vetro Temperato: Il coperchio in vetro temperato permette di monitorare la cottura senza perdere calore e umidità, mantenendo i tuoi piatti saporiti e succulenti. Cestello per Vapore: Incluso un pratico cestello per vapore, perfetto per cuocere al vapore verdure, pesce e altri ingredienti, preservando al meglio le loro proprietà nutritive. Manici in Metallo Isolati: I grandi manici in metallo rimangono freddi anche quando il wok è caldo, garantendo una presa sicura e confortevole durante tutte le fasi di cottura. Vaschetta Raccogli Gocce: La vaschetta raccogli gocce in acciaio inox funge da pratico ripiano per i cibi fritti, mantenendoli caldi e croccanti fino al momento di servirli. Perfetto per la Cucina Asiatica Che tu stia preparando un classico stir-fry, una fragrante zuppa o deliziosi dim sum, il Wok in Acciaio Inox Kunming Fissler è l'utensile indispensabile per ogni appassionato di cucina asiatica. Scopri l'eccellenza di Fissler e trasforma ogni tuo piatto in un'esperienza culinaria unica!

Scopri l'autentico piacere della cucina asiatica con il Wok in Acciaio Inox Kunming Fissler. Progettato per offrire prestazioni eccellenti, questo wok è un must-have per tutti gli amanti della cucina orientale. Materiale di Alta Qualità: Realizzato in acciaio inox di alta qualità, garantisce resistenza e durabilità nel tempo. Coperchio in Vetro Temperato: Il coperchio in vetro temperato ti permette di controllare facilmente la cottura, mantenendo il calore e l'umidità all'interno per risultati perfetti. Manici in Metallo Isolati: I grandi manici in metallo rimangono freddi anche quando il wok è caldo, assicurando una presa sicura e confortevole durante l'utilizzo. Vaschetta Raccogli Gocce: La vaschetta raccogli gocce in acciaio inox funge da pratico ripiano per i cibi fritti, mantenendoli caldi e croccanti fino al momento di servirli. Ideale per la Cucina Asiatica Che tu stia preparando un gustoso stir-fry, una zuppa saporita o deliziosi dim sum, il Wok in Acciaio Inox Kunming Fissler è l'utensile perfetto per esaltare ogni tua ricetta asiatica. Vivi l'eccellenza della cucina asiatica con Fissler e rendi ogni pasto un'esperienza indimenticabile!

Il Wok Dr. Green ad induzione in alluminio pressofuso con coperchio di Risolì si compone di coperchio in vetro, manico in bakelite e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per friggere, cotture al salto e ricette orientali. Il Wok Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche: È rivestito da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni È realizzato in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.

Padella WocWok Padella 32 cm in Acciaio Inox Antiaderente Induzione con Coperchio e Griglia Collection 1 Wok 32 cm1 Coperchio in Vetro Con Sfiato Vapore 32 cm1 Griglia In Acciaio InoxUtilizzo Anche Per Cottura Ad Induzione...

Vapsì multiuso, ideale per la cucina a vapore, è composto da quattro pezzi dalle molteplici funzioni: un wok antiaderente con due maniglie, una griglia forata, una pinza ed un coperchio a cupola. La funzione primaria è la cottura a vapore ma può essere altresì usato per friggere, riscaldare, scongelare e cuocere due cibi contemporaneamente. La griglia può essere utilizzata anche in forno per cucinare pizze, crostate, biscotti, etc. Senza la griglia e grazie alla particolare forma a cupola del coperchio il VapSì si trasforma in un pratico fornetto. Linea Invictum: Sentiti invincibile tra i fornelli. La collezione Invictum coniuga la praticità dell'antiaderenza interna/esterna con le elevate performance dell'alluminio ad alto spessore. Trattenendo più a lungo il calore mantiene inalterate le proprietà degli alimenti. Entrambi i rivestimenti sono totalmente naturali a base d'acqua e privi di solventi nocivi. Grazie al rinforzo in minerali naturali duri, Il rivestimento antiaderente è a prova di graffi ed abrasioni con l'utilizzo di utensili idonei.

Set per Cucina GiapponeseWok Set 22 Pezzi Carbon Steel per Cucina Giapponese con Casseruola Collection Kyoyo Nero1 Casseruola cm 22 con Coperchio in Vetro1 Wok cm 284 Coppine In Porcellana8 Bastoncini4 Appoggia Bastoncini In Porcellana1 Vaporiera In Bamboo...

Vendo wok in ghisa nero, diametro 37 cm, completo di griglia inox per cuocere al vapore, bacchette e coperchio di vetro. Usato solo una volta, come nuovo. Non spedisco, solo ritiro a domicilio.

Wook per la preparazione di piatti orientale, ma anche per saltare la pasta con il sugo,è adatto a tutti i tipi di cottura. Dotato di coperchio a cupola che permette una miglior circolazione del vapore, e di griglia per tempura e per tenere i cibi al cal

Linea in alluminio forgiato ad alto spessore idoneo al contatto alimentare. I manici delle padelle sono di tipo AIR FLOW in acciaio inox satinato, leggero, ergonomico ed anti scottatura, fissate con doppia rivettatura in acciaio inox ad alta resistenza. Fondo adatto allinduzione full induction. Interno antiaderente a 3 strati Whitford Quantanium, senza PFOA, con finitura ruvida per unantiaderenza eccezionale.

Wok in alluminio pressofuso con coperchio e presine in silicone termoisolanti, impiegato principalmente nella frittura. Full induction.

Wok Antiaderente ad Induzione da 32cm indicato per coloro che ricercano una cucina salutare e dietetica.

Cuisinox C622RDWX13W54 - Wok Malice, 28 cm, in acciaio inox rivestito con coperchio e manico rosso Cuisinox C622RDWX13W54 - Wok Malice, 28 cm, in acciaio inox rivestito con coperchio e manico rosso Wok in acciaio inox 18/10 di diametro 28 cm e rivestimento interno antiaderente, con manico rimovibile. Manico rimovibile in bachelite rossa. Ergonomico, confortevole e intelligente. Compatibile con tutti i piani cottura, induzione compresa. Lavabile in lavastoviglie Fondo sandwich indeformabile, antiaderente e termodiffusore Semplice, leggero, pratico, la gamma Malice è intelligente. I coperchi si agganciano sul bordo dei fusti che si impilano per risparmiare spazio. Gli utensili Cuisinox sono progettati con i migliori materiali che garantiscono leccellenza delle loro proprietà di cottura e la loro durata nel tempo

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Wok: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 24 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Il WOK è uno strumento di cottura in grado di svolgere diversi tipi di cottura, principalmente la FRITTURA. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Wok: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 28 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Il WOK è uno strumento di cottura in grado di svolgere diversi tipi di cottura, principalmente la FRITTURA. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

Efficient, la rivoluzione in cucina, una gamma creata da Pintinox. Caratteristiche tecniche Wok: Realizzata in fusione di alluminio; Dotata di coperchio. Diametro Ø: 32 cm. Spessore 6mm; Progettata per avere la massima robustezza e una grande resistenza alla deformazione; Ha un rivestimento antiaderente interno ed esterno TEFLON® Platinum Plus di altissima qualita. Può essere utilizzata anche in forno. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Made in ITly. L'utilizzo è particolarmente indicato per cucinare carne, pesce e verdure. Tutti i pezzi sono dotati di comode e pratiche presine in silicone termoisolanti facilmente removibili e di facile pulizia, anche in lavastoviglie. Tutti i coperchi sono in vetro temperato resistente ai colpi. Cucinando con la serie Efficient si otterranno risultati sorprendenti, rispettando il sapore e le proprieta degli alimenti. Il WOK è uno strumento di cottura in grado di svolgere diversi tipi di cottura, principalmente la FRITTURA. FULL INDUCTION permette di ricevere tutta l'energia prodotta dalla piastra ad induzione: il costo maggiore viene interamente ripagato dal rendimento più efficiente, che si traduce in maggior risparmio energetico fin dal primo utilizzo. Il fondo full induction si presenta completamente liscio e omogeneo, senza soluzioni di continuita. Pregi e difetti dell'Alluminio. VANTAGGI: È un materiale poco costoso, leggero e maneggevole. È resistente agli urti se lo spessore È adeguato (almeno 2,5 mm). Ha un'ottima conduttivita termica a beneficio del risparmio energetico: evita inoltre surriscaldamenti locali e la conseguente alterazione dei sapori. Se sul fondo esterno si applica un disco di acciaio inox magnetico, può essere usato su tutti i tipi di cucina, compresa l'induzione. Lavorato PER PRESSOFUSIONE: È il top di gamma, ottenuto iniettando il metallo fuso in appositi stampi. Rispetto a un prodotto coniato, si riescono a ottenere spessori maggiori per bordo e fondo e pareti più snelle a totale vantaggio della resistenza agli urti e della distribuzione ottimale del calore DIFETTI: teme il surriscaldamento e si incide facilmente. Con il tempo il rivestimento antiaderente tende a usurarsi: per aumentarne la longevita È meglio evitare di utilizzare strumenti metallici e preferire utensili in legno, silicone o nylon. Attualmente esistono sul mercato varie tipologie di rivestimenti, con doti diverse di robustezza (misurate in cicli) e antiaderenza, e il cui prezzo È direttamente proporzionale alla qualita: un prodotto di basso prezzo in genere comporta un antiaderente di scarsa qualita. UTILIZZO: vale quanto detto per l'alluminio crudo con un'importante differenza: il rivestimento antiaderente permette di cucinare con un apporto minimo o addirittura senza grassi. Ciò lo rende eccellente per cotture veloci al salto, per preparare frittate e cucinare elementi delicati come il pesce. MANUTENZIONE: al primo utilizzo, È consigliabile lavare il recipiente, ungerlo con un batuffolo impregnato d'olio e scaldarlo a media temperatura per pochi minuti. Una volta lavato, il prodotto sara pronto per l'uso. Per motivi di sicurezza e per preservare gli articoli quanto più possibile, non si deve mai lasciare il recipiente vuoto sulla fonte di calore. Peso Specifico e Conduttivita Termica dell' Alluminio. Peso specifico: 2,70 Conduttivita termica: 225,00 W/m°K La CONDUTTIVITÀ TERMICA è la capacita di un materiale di reagire in modo uniforme e veloce alle variazioni di temperatura. Un materiale dotato di alta conduttivita termica consente di regolare in modo efficace la temperatura nelle varie fasi di cottura e l'omogenea distribuzione del calore sull'intera superficie del recipiente, evitando il rischio di bruciature e surriscaldamenti locali. Ulteriore caratteristica da non sottovalutare È il risparmio energetico: un materiale con buona conduttivita termica permette di ridurre i tempi di cottura e, quindi, di risparmiare energia. Il PESO SPECIFICO permette di valutare il peso di un materiale rispetto a un altro: a parita di spessore e dimensioni, una pentola di acciaio pesera il triplo di una in alluminio.

L'innovativa pentola 4 in 1 in rame e ceramica super resistente! Wok, casseruola, pentola da forno e friggitrice! Con set di 4 accessori! Include coperchio in vetro temperato, cestello per friggere e vassoio per cucina al vapore o al grill - Fondo idoneo anche per piano di cottura / fornelli ad induzione - padella chef quadrata rostiera con rivestimento in rame lucido micronizzato e ceramica antiaderente e manico in acciao kit pezzi ceramico colore cobre copper red pan pans Qualità garantita LFGB 100% senza PFOA Innovativa pentola 4 in 1! Wok, casseruola, pentola da forno e friggitrice! Massima antiaderenza! nclude coperchio in vetro temperato, cestello per friggere e vassoio per cucina al vapore e al grill Utilizzabile in tanti modi differenti! Anche in forno! Grazie al particolare fondo in acciaio inox questa padella è idonea per l'utilizzo su piani di cottura ad induzione

Linnovativa pentola 4 in 1 in rame e ceramica super resistente! Wok, casseruola, pentola da forno e friggitrice! Con set di 4 accessori! Include coperchio in vetro temperato, cestello per friggere e vassoio per cucina al vapore o al grill - Fondo idoneo anche per piano di cottura / fornelli ad induzione - padella chef quadrata rostiera con rivestimento in rame lucido micronizzato e ceramica antiaderente e manico in acciao kit pezzi ceramico colore cobre copper red pan pans Qualità garantita LFGB 100% senza PFOA Innovativa pentola 4 in 1! Wok, casseruola, pentola da forno e friggitrice! Massima antiaderenza! nclude coperchio in vetro temperato, cestello per friggere e vassoio per cucina al vapore e al grill Utilizzabile in tanti modi differenti! Anche in forno! Grazie al particolare fondo in acciaio inox questa padella è idonea per lutilizzo su piani di cottura ad induzione

Risoli crea la linea Dr. Green ExtraInduction, un'intera linea dedicata al piano ad induzione per massimizzarne le performance. Dr.Green ExtraInduction full contact 100% acciaio inox per garantire la massima resistenza all'usura nel tempo e una più uniforme propagazione del calore. Resistente ai graffi e facile da pulire Superficie con rifinitura più brillante ExtraInduction: migliori performance Senza nickel, senza PFOA (Acido Perluoro Ottanoico) e ora anche APEO free Controllata a mano lungo tutta la filiera produttiva Certificata secondo le normative TUV DNV, di non tossicità Realizzata per una cottura a risparmio energetico e senza grassi Materiale: Alluminio pressofuso Spessore: 7 mm assicura una perfetta diffusione del calore Rivestimento: Green - Stone Piani cottura:Gas, Elettrico, Vetroceramica, Forno Filiera qualità integrata 100% ITALIA. Con antiaderente a basa d' acqua Green Stone inerte e inorganico con doppia resistenza all'usura. Sconsigliato l'uso della lavastoviglie, alcuni detersivi aggressivi possono danneggiare il prodotto. Diametro:32 cm Wok in alluminio pressofuso con coperchio in vetrodi elevata qualità ora anche EXTRA INDUCTION per consentire a tutti di goderne i vantaggi e il piacere dell'utilizzo.

Tegame Wok Grande Linea Gli Speciali by Staub in Ghisa Smaltata. 2 Maniglie. Coperchio in vetro resistente al calore. Griglia di tempura. Colore Grigio. Capacità 5,7. Diametro 37 cm. Adatto per tutte piastre di cottura, compresa l'induzione.